1 слайд
«Қазақтың ұлттық тағамы – наурыз
көжеге салынатын 7 түрлі тағамның
өзіндік ерекшеліктері»
2 слайд
Мақсаты:
«Қазақтың ұлттық тағамы – наурыз
көжеге салынатын 7 түрлі тағамның
өзіндік ерекшеліктерін білу, көженің
адам ағзасына пайдасын айқындау.
3 слайд
Қазақтың ұлттық тағамы –наурыз көженің тарихымен танысу;Қазақтың ұлттық тағамы –наурыз көженің тарихымен танысу;
Наурыз көженің өзіндік ерекшеліктерін көрсету; Наурыз көженің өзіндік ерекшеліктерін көрсету;
Наурыз көженің адам денсаулығына тигізерНаурыз көженің адам денсаулығына тигізер
пайдасын танып пайдасын танып
білу;білу;
Наурыз көжеге салынатын 7 түрлі тағамның ерекшеліктерін Наурыз көжеге салынатын 7 түрлі тағамның ерекшеліктерін
көрсету; көрсету;
Наурыз көженің бірнеше дайындау тәсілін үйрену.Наурыз көженің бірнеше дайындау тәсілін үйрену. Міндеттері:
4 слайд
Су – тіршілік көзі. Су адам денесінің
температурасын тұрақтандырады.
5 слайд
Наурыз көжеге сүт немесе ақ құйғаны –
сүттей ұйып отырайық, ақ мол болсын,
қайда барсаң жол болсын дегені.
Сүт сүйекке пайдалы.
6 слайд
Күріш денсаулыққа шипа, ішкі
құрылысты тазартатын табиғи
элементтерге бай дәнді дақыл.Күріш
кебегі ағзаны В1 дәруменімен
қамтамасыз етеді.
7 слайд
Тұз тағамның дәмін келтіреді.
Тұзсыз тағамның дәмі де, мәні де
болмайды. Адам ағзасына күніне
алты грамм тұз керек екен.
8 слайд
Етте минералды заттар, калий, магний, фосфор,
темір, мыс, мырыш, тағы басқа да қажеттер жас
мал етінде баршылық. Етте минералды заттар көп
болады. Наурыз көжеге ет қосылады. Ет –
қазақтың төл асы. Қазан толсын, асар мол болсын
деген мақсатта ет салынады екен. Ет – қазақтың төл асы
9 слайд
Наурыз көжеге құрт қосудың себебі –
құрт күшті ас. Әр түрлі тамаққа
пайдаланады. Әсіресе жазғытұрым пайдасы
мол. Әлсіз, аурушаң адам денсаулығына
қуат береді.Құртты-қуатты, берік, ел қуаты
нығайсын, денсаулығы мықты болсын
деген ырымға негіздесе керек. Құрт -қуат береді
10 слайд
Арпа – калий, кальций, мырыш,
йод әсіресе фосфорға бай. Фосфор
жүрек пен бүйрек, миға пайдалы.
11 слайд
Қорытынды:
Қорытындылай келе Наурыз көже
адам ағзасына пайдалы дегім
келеді. Наурыз көжесіз Наурыз
мерекесін елестету мүмкін емес.
“ Шөлге сусын, ауырғанға ем,
сауға қуат, дәрі көже”
Сіз үшін 400 000 ұстаздардың еңбегі мен тәжірибесін біріктіріп, ең үлкен материалдар базасын жасадық. Төменде пәніңізді белгілеп, керек материалды алып сабағыңызға қолдана аласыз