Сүйікті тағамым - қазақша ет
Дипломдар мен сертификаттарды алып үлгеріңіз!
1 слайд
Сүйікті тағамым-қазақша ет
1 слайд
Сүйікті тағамым-қазақша ет
2 слайд
ОЙ ҚОЗҒАУ
2 слайд
ОЙ ҚОЗҒАУ
3 слайд
Ет тағамдары-мясные блюда
Сүт тағамдары- молочные блюда
Ұн тағамдары -мучные блюда
Сусындар – нпитки
3 слайд
Ет тағамдары-мясные блюда Сүт тағамдары- молочные блюда Ұн тағамдары -мучные блюда Сусындар – нпитки
4 слайд
Үйіңде қандай
ұлттық
тағам
дайындайды?
Қандай ұлттық
тағамдарды
білесің?
Саған қандай
ұлттық
тағам ұнайды?
Еттен жасалатын
тағамдарды ата?
4 слайд
Үйіңде қандай ұлттық тағам дайындайды? Қандай ұлттық тағамдарды білесің? Саған қандай ұлттық тағам ұнайды? Еттен жасалатын тағамдарды ата?
5 слайд
Мәтінмен жұмыс.
Ұлттық тағамдар
Қазақтың ұлттық тағамдарын: еттен,сүттен, ұннан
жасалатын деп топтауға болады. Ет тағамдарына қазы,
қарта,жал-жая,қуырдақ, қазақша ет айтуға болады.
Жылқының етінен қазы,қарта, дайындалады. Сүт
тағамдарына: айран, қаймақ,ірімшік,құрт,сүзбе жатады.
Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
Шұбат-түйе сүтінен ашытылады. Ұн тағамдарына:
Бауырсақ, таба нан, күлше нанды жатқызамыз.
Ең негізі ұлттық тамақ- қазақша ет. Оны кей жерлерде
«бес бармақ» депте атайды.
5 слайд
Мәтінмен жұмыс. Ұлттық тағамдар Қазақтың ұлттық тағамдарын: еттен,сүттен, ұннан жасалатын деп топтауға болады. Ет тағамдарына қазы, қарта,жал-жая,қуырдақ, қазақша ет айтуға болады. Жылқының етінен қазы,қарта, дайындалады. Сүт тағамдарына: айран, қаймақ,ірімшік,құрт,сүзбе жатады. Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын. Шұбат-түйе сүтінен ашытылады. Ұн тағамдарына: Бауырсақ, таба нан, күлше нанды жатқызамыз. Ең негізі ұлттық тамақ- қазақша ет. Оны кей жерлерде «бес бармақ» депте атайды.
6 слайд
«Пазл» арқылы
топқа бөліну
6 слайд
«Пазл» арқылы топқа бөліну
7 слайд
Тағамдар
7 слайд
Тағамдар
8 слайд
Дастархан тобына
1.Жылқының етінен қазы,қарта дайындалады.
2.Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт.
3.Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
8 слайд
Дастархан тобына 1.Жылқының етінен қазы,қарта дайындалады. 2.Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт. 3.Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
9 слайд
•Тағамдар тобына
•Бауырсақ,шелпек ұннан жасалатын нан тағамы
Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт
Қымыз бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
9 слайд
•Тағамдар тобына •Бауырсақ,шелпек ұннан жасалатын нан тағамы Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт Қымыз бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
10 слайд
•Тақтамен жұмыс. Жеке тапсырма.
• 3 тапсырма. Жікте. «Дастархан» тобы
•Мен ішемін, жеймін
•Сен іше........ , жей........
•Сіз іше.........., жей.........
•Ол іше.........., жей......
•«Бес бармақ» тобы Тәуелдеу
•Менің тағамым, сүт..............
•Сенің тағам......., сүт.............
•Сіздің тағам......, сүт.............
•Оның тағам......., сүт.............
10 слайд
•Тақтамен жұмыс. Жеке тапсырма. • 3 тапсырма. Жікте. «Дастархан» тобы •Мен ішемін, жеймін •Сен іше........ , жей........ •Сіз іше.........., жей......... •Ол іше.........., жей...... •«Бес бармақ» тобы Тәуелдеу •Менің тағамым, сүт.............. •Сенің тағам......., сүт............. •Сіздің тағам......, сүт............. •Оның тағам......., сүт.............
11 слайд
•4-тапсырма. Әріпті қойып жаз.
«Дастархан»:
Бау...рсақ, бие с...ті, қ...мыз, ұл...тық,
қу...рдақ, ірімш...к.
•«Бес бармақ»:
Ш...лпек, ш...бат, т...йе сүті, қ...рта,
қаз..., д...мді.
11 слайд
•4-тапсырма. Әріпті қойып жаз. «Дастархан»: Бау...рсақ, бие с...ті, қ...мыз, ұл...тық, қу...рдақ, ірімш...к. •«Бес бармақ»: Ш...лпек, ш...бат, т...йе сүті, қ...рта, қаз..., д...мді.
12 слайд
“Алма бағы”
Алмалардағы
берілген сұраққа
жауап беру.
12 слайд
“Алма бағы” Алмалардағы берілген сұраққа жауап беру.
13 слайд
•“Алма бағы” сұрақтары.
•
1. Қазақтың ұлттық тағамдарын ата? (Шұжық,
бесбармақ,қуырдақ)
•2. Нан тағамдары? (таба нана, күлше нана, шелпе,
бауырсақ)
•3. Сенің сүйікті тамағың не?(...)
•4. Қазақтың басты ұлттық тағамы не?(ет)
•5.Қымыз ненің сүті?(биенің сүті)
•6. Сүт тағамдарын ата?(шұбат, айран, қымыз)
•
13 слайд
•“Алма бағы” сұрақтары. • 1. Қазақтың ұлттық тағамдарын ата? (Шұжық, бесбармақ,қуырдақ) •2. Нан тағамдары? (таба нана, күлше нана, шелпе, бауырсақ) •3. Сенің сүйікті тамағың не?(...) •4. Қазақтың басты ұлттық тағамы не?(ет) •5.Қымыз ненің сүті?(биенің сүті) •6. Сүт тағамдарын ата?(шұбат, айран, қымыз) •
14 слайд
Үй тапсырмасы
14 слайд
Үй тапсырмасы
15 слайд
Бағалау
15 слайд
Бағалау