Сүйікті тағамым - қазақша ет
Дипломдар мен сертификаттарды алып үлгеріңіз!
1 слайд
Сүйікті тағамым-қазақша ет
1 слайд
Сүйікті тағамым-қазақша ет
2 слайд
ОЙ ҚОЗҒАУ
2 слайд
ОЙ ҚОЗҒАУ
3 слайд
Ет тағамдары-м ясные блюда
Сүт тағамдары- м олочные блюда
Ұн тағамдары - м учные блюда
Сусындар – нпитки
3 слайд
Ет тағамдары-м ясные блюда Сүт тағамдары- м олочные блюда Ұн тағамдары - м учные блюда Сусындар – нпитки
4 слайд
Үйіңде қандай
ұлттық
тағам
дайындайды?Қандай ұлттық
тағамдарды
білесің ?
Саған қандай
ұлттық
тағам ұнайды?Еттен жасалатын
тағамдарды ата?
4 слайд
Үйіңде қандай ұлттық тағам дайындайды?Қандай ұлттық тағамдарды білесің ? Саған қандай ұлттық тағам ұнайды?Еттен жасалатын тағамдарды ата?
5 слайд
Мәтінмен жұмыс.
Ұлттық тағамдар
Қазақтың ұлттық тағамдарын: еттен,сүттен, ұннан
жасалатын деп топтауға болады. Ет тағамдарына қазы,
қарта,жал-жая,қуырдақ, қазақша ет айтуға болады.
Жылқының етінен қазы,қарта, дайындалады. Сүт
тағамдарына: айран, қаймақ,ірімшік,құрт,сүзбе жатады.
Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
Шұбат-түйе сүтінен ашытылады. Ұн тағамдарына:
Бауырсақ, таба нан, күлше нанды жатқызамыз.
Ең негізі ұлттық тамақ- қазақша ет. Оны кей жерлерде
«бес бармақ» депте атайды.
5 слайд
Мәтінмен жұмыс. Ұлттық тағамдар Қазақтың ұлттық тағамдарын: еттен,сүттен, ұннан жасалатын деп топтауға болады. Ет тағамдарына қазы, қарта,жал-жая,қуырдақ, қазақша ет айтуға болады. Жылқының етінен қазы,қарта, дайындалады. Сүт тағамдарына: айран, қаймақ,ірімшік,құрт,сүзбе жатады. Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын. Шұбат-түйе сүтінен ашытылады. Ұн тағамдарына: Бауырсақ, таба нан, күлше нанды жатқызамыз. Ең негізі ұлттық тамақ- қазақша ет. Оны кей жерлерде «бес бармақ» депте атайды.
6 слайд
«Пазл» арқылы
топқа бөліну
6 слайд
«Пазл» арқылы топқа бөліну
7 слайд
Тағамдар
7 слайд
Тағамдар
8 слайд
Дастархан тобына
1.Жылқының етінен қазы,қарта дайындалады .
2. Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт.
3.Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
8 слайд
Дастархан тобына 1.Жылқының етінен қазы,қарта дайындалады . 2. Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт. 3.Қымыз- бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
9 слайд
•
Тағамдар тобына
•
Бауырсақ,шелпек ұннан жасалатын нан тағамы
Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт
Қымыз бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
9 слайд
• Тағамдар тобына • Бауырсақ,шелпек ұннан жасалатын нан тағамы Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ – құрт Қымыз бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын.
10 слайд
•
Тақтамен жұмыс. Жеке тапсырма.
•
3 тапсырма. Жікте. «Дастархан» тобы
•
Мен ішемін, жеймін
•
Сен іше........ , жей........
•
Сіз іше.........., жей.........
•
Ол іше.........., жей......
•
«Бес бармақ» тобы Тәуелдеу
•
Менің тағамым, сүт..............
•
Сенің тағам......., сүт.............
•
Сіздің тағам......, сүт.............
•
Оның тағам......., сүт.............
10 слайд
• Тақтамен жұмыс. Жеке тапсырма. • 3 тапсырма. Жікте. «Дастархан» тобы • Мен ішемін, жеймін • Сен іше........ , жей........ • Сіз іше.........., жей......... • Ол іше.........., жей...... • «Бес бармақ» тобы Тәуелдеу • Менің тағамым, сүт.............. • Сенің тағам......., сүт............. • Сіздің тағам......, сүт............. • Оның тағам......., сүт.............
11 слайд
•
4 -тапсырма. Әріпті қойып жаз.
«Дастархан»:
Бау...рсақ, бие с...ті, қ...мыз, ұл...тық,
қу...рдақ, ірімш...к.
•
«Бес бармақ»:
Ш...лпек, ш...бат, т...йе сүті, қ...рт а ,
қаз..., д...мді.
11 слайд
• 4 -тапсырма. Әріпті қойып жаз. «Дастархан»: Бау...рсақ, бие с...ті, қ...мыз, ұл...тық, қу...рдақ, ірімш...к. • «Бес бармақ»: Ш...лпек, ш...бат, т...йе сүті, қ...рт а , қаз..., д...мді.
12 слайд
“ Алма бағы”
Алмалардағы
берілген сұраққа
жауап беру.
12 слайд
“ Алма бағы” Алмалардағы берілген сұраққа жауап беру.
13 слайд
•
“ Алма бағы” сұрақтары.
•
1. Қазақтың ұлттық тағамдарын ата? (Шұжық,
бесбармақ,қуырдақ)
•
2. Нан тағамдары? (таба нана, күлше нана, шелпе,
бауырсақ)
•
3. Сенің сүйікті тамағың не?(...)
•
4. Қазақтың басты ұлттық тағамы не?(ет)
•
5.Қымыз ненің сүті?(биенің сүті)
•
6. Сүт тағамдарын ата?(шұбат, айран, қымыз)
•
13 слайд
• “ Алма бағы” сұрақтары. • 1. Қазақтың ұлттық тағамдарын ата? (Шұжық, бесбармақ,қуырдақ) • 2. Нан тағамдары? (таба нана, күлше нана, шелпе, бауырсақ) • 3. Сенің сүйікті тамағың не?(...) • 4. Қазақтың басты ұлттық тағамы не?(ет) • 5.Қымыз ненің сүті?(биенің сүті) • 6. Сүт тағамдарын ата?(шұбат, айран, қымыз) •
14 слайд
Үй тапсырмасы
14 слайд
Үй тапсырмасы
15 слайд
Бағалау
15 слайд
Бағалау