Бұл авторлық бағдарлама аспаз мамандығы бойынша стартап бастауға қызығушылығын ашу үшін 3 курс білім алушыларына Кәсіптік негіздері базалық модулінен барлығы 34 сағат, аптасына 1 сағаттан оқыту үшін әдістемелік кешен түрі болып табылады.