Авторы: Смагулова Жания
Мухамедовна
Шығыс Қазақстан облысы
білім Басқармасы Риддер қаласы бойынша білім бөлімінің «№24
«Аленка» бөбекжайы» КМҚК, қазақ тілі
мұғалімі
Тақырыбы: «Қазақ елінің
қонақжайлылығы»
Мақсаты: Рухани байыту, халықтың бай
дәстүрлерін сақтау және танымал ету арқылы жоғары адамгершілікті
қалыптастыру
Ведущий1:Қайырлы таң құрметті қонақтар! Қайырлы таң,
балалар!
Балалар:Біз балдырған тең
басқан
Дос құшағын елге
ашқан
Мықты болсын
іргеміз
Бәрімізде
біргеміз!
Вот какие мы все
дружные.
Песня «Алға
Қазақстан»
Сегодня ребята мы с вами
поговорим о гостеприимстве казахского
народа
Реб: Гостеприимством
славятся казахи.
Так было испокон
веков,
Обычай у народа есть
таков:
Найдет здесь гость и
пищу,
И надежный кров!
Пусть даже юрта не
богата.
Ведь гость для каждого казаха - это
свято!
Ведущий1: О гостеприимстве казахов, об этой
национальной особенности говорилось и говорится всегда с уважением
и благодарностью. А с чего всё началось? Дело в том, что еще с
древних времен, гость в понятии казахов воспринимался как божий
посланник. «Қонақкелсе,
құткелер», - говорили.
«Вместе с гостем в дом приходит благодать». Вот и отношение к нему
было соответствующее.
Испокон веков гостей встречали пышным
дастарханом. Накрывали стол, угошали гостя чеам, кумысом,
бауырсаками, сладостями и конечно же изысканными мясными блюдами:
бешбармаком, казы, шужуком. Всячески старались уважить гостей,
чтобы гость уходя, был благодарен хозяйну и хозяйке за теплый прием
и захотел снова прийти в этот дом и насладиться
общением
В
народе очень много пословиц и поговорок о гостеприимстве людей. Ребята, а какие
пословицы о гостеприимстве вы знаете?
Дети читают
пословицы:
1.ҚОНАҚ КЕЛДІ - ЫРЫСЫН АЛА
КЕЛДІ
2.ГОСТЬ ПРИХОДИТ – СЧАСТЬЕ В
ДОМ С СОБОЙ ПРИВОДИТ
3.ҚОНАҒЫҢНЫҢ АЛҒЫСЫ АЛТЫННАН
ҚЫМБАТ
4.БЛАГОДАРНОСТЬ ГОСТЯ ДОРОЖЕ
ЗОЛОТА
5.ҚОНАҚ КЕЛСЕ ҚҰТ
КЕЛЕР
6.ДОБРЫЙ ГОСТЬ ВСЕГДА В
ПОРУ
7.ҚОНАҚ БОЛСА МЕН
БОЛДЫМ
ҚОНАҚ ТОЙСА МЕН
ТОЙДЫМ
8.ГОСТЮ ПОЧЕТ, ХОЗЯЙНУ
ЧЕСТЬ
9. ҚОНАҚ АҚЫСЫ – ТӘҢІР
АҚЫСЫ
10.
Куда не
приходит гость, туда не приходит и
благодать
Ведущий2:Молодцы, жақсы
При приеме гостей проводятся
несколько ритуалов: қонақасы, белкөтерер, бес жақсы, ерулік,
қонақкәде.А сегодня мы свами познакомимся с двумя из
них.
Сейчас я вам поведаю легенду, повествующую о
том, как зародился казахский ритуал "Қонақасы".
Ведущий2:Давным-давно, в те
времена, когда еще было совсем мало людей на свете, жил премудрый
старец, который приручил диких верблюдов, лошадей, коров, овец, коз
и стал первым скотоводом в казахских степях. Было у него три
сына. Добрые сыновья во всем повиновались отцу, и с великим
усердием пасли, охраняли его стада, табуны и
отары.
Совсем одряхлев, старик призвал к себе сыновей и
сказал:
Старец:Я совсем стар, дети
мои. Оставляю вам все, что нажил трудом и
умом. Разделите мой скот на четыре равных стада, возьмите себе
каждый по стаду и продолжайте с успехом дело
отца.
Ведущий2:Поклонились
сыновья отцу, поблагодарили за дар, но прежде чем выйти из юрты,
обратились к нему с вопросом:
Сыновья
:1- Не ослышались ли мы,
отец
наш, и
верно ли поняли твой наказ?
2.
Нас
трое, а ты распорядился разделить скот на четыре
части.
3.Кому ты оставляешь
четвертую часть?
Старец: Четвертую часть
скота я оставлю вашему гостю. Пусть всякий, кто нуждается в пище и
в крове, найдет у вас приют, ласку и обильное угощение. И если
гость ваш станет отказываться от пищи и питья, скажите ему, что он
ест и пьет свое.
Ведущий2:Миновали века.
Распространились люди по степи. Род старшего сына образовал Старшую
орду, среднего - Среднюю, младшего - Младшую. Много переменилось в
жизни с тех пор. Но во все века, годы и дни крепок был в степи
обычай гостеприимства. Кто бы ни заходил среди дня и ночи в жилище
казаха, каждого ждали привет и почет, мирный отдых и щедрое
хлебосольство – "Қонақасы".
«Қонақ »– гость, «ас» -
угощение.
Встретить гостя
с почетом, угостить его – знак щедрости. Все самое вкусное казахи
всегда хранили для гостей, которых условно делили на: «арнайықонақ»
– специально приглашенный, «қудайқонақ» – случайный
путник.
Ведущий1:Келген қонақты қалай күтіп
аласыңдар? Как вы встречаете
гостей?
Балалар:Здороваемся с гостями.
Накрываем дастархан. Усаживаем гостей на почетное место.
Угощаем.
Ведущий1:Ребята, сегодня к нам тоже
пришли гости
Сценка «Қонақ
күту»
Хозяйн:
-Ассалаумағалейкум!
Хозяйка: -Сәлеметсіз бе! Қалыңыз
қалай?
Хозяйн:
-Төрлетіндер!
Отырындар!
Хозяйка:-Шай
ішіңіз
Ведущий1:Когда гости
поели, хозяйн дома можешь
попросить ихисполнить песню ипочитать
стихотворение
Это ритуал, қонаққәде называется.
Песня
«Дастархан»
Для дорогих гостей иногда
затевались игры и мы сейчас с вами поиграем в
интересные игры:
«Күн мен түн» (день и
ночь)
«Орамал» (платок с
узелком)
Юрта ( с
кубиками)
И в заключений нашего
мероприятия хочу сказать,гостеприимство — качество личности.
Гостеприимный человек всегда искренне рад гостям, готов принять их,
угостить, обогреть и выслушать. Казахстанский народ гостеприимный
народ:
Қарашы қазақ
еліме
Қарашы қазақ
жеріме
Аспандытаулары бар,
Бақшалыбаулары бар.
Солай ма
балалар?
Балалар: Ия солай, ия солай,
қазақ елі осындай
Ия солай, ия солай, қазақ жері
осындай
Танец «Счастливое
детство»