#1 слайд

1 слайд

#2 слайд
“ Алматы облыстық білім басқармасы” ММ “ Кәсіптік оқудағы көпсалалы колледж”МКҚК

2 слайд

#3 слайд
Сабақтың тақырыбы Дәнекерлеу жұмыстары кезінде қауіпсіздік техникасы Сабақтың мақсаты: Дәнекерлеу жұмыстары кезінде қауіпсіздік техникасы ережелерін сақтауды меңгерту Күтілетін нәтиже: Білім алушы дәнекерлеу жұмыстары кезінде қауіпсіздік техникасы ережелерін толық сақтай отырып, ток көзінен зақымданған жағдайда алғашқы көмек көрсете алады.

3 слайд

#4 слайд
Мамандығы: “Пісіру ісі” Пәні: Дәнекерлеу кострукциясы Арнайы пән оқытушысы: Ауесбаев Кулмурат Куттымуратович

4 слайд

#5 слайд
Бағалау критерилері: 5.(өте жақсы) білім алушы дәнекерлеу жұмыстары кезінде қауіпсіздік техникасы ережелерін толық сақтай отырып, ток көзінен зақымданған жағдайда алғашқы көмек көрсете алады. 4.(жақсы ) білім алушы дәнекерлеу жұмыстары кезінде қауіпсіздік техникасы ережелерін сақтайды. 3. қанағаттанарлық) білім алушы дәнекерлеу жұмыстары кезінде қауіпсіздік техникасы ережелерін сақтау керектігін біледі 2. (қанағаттанарлықсыз) білім алушы дәнекерлеу жұмыстары кезінде қауіпсіздік техникасы ережелерін сақтауға көңіл аудармайды.

5 слайд

#6 слайд
Дәнекерлеу жұмыстары кезіндегі техникалық қауіпсіздік ережелерін сақтау. Доғалы пісірумен байланысты жұмыстарды орындағанда жұмысшылардың денсаулығына және өміріне қауіпті төмендегі жағдайлар болады: - электр тоғымен зақымдануы; - доға сәулесімен көзді және терінің ашық беттерінің зақымдануы: - бұйымды пісіруге дайындау процесінде және пісіру кезінде жарақат алуы; - балқыған металл мен қождың шашыраған тамшыларынан дененің күйіп қалуы; - зиянды газдармен улануы; - тез жанатын және жарылысқа қауіпті заттар мен жақын істегендіктен болатын жарылыстар; - балқыған металл мен қождан болатын өрттер.

6 слайд

#7 слайд

7 слайд

#8 слайд

8 слайд

#9 слайд

9 слайд

#10 слайд

10 слайд

#11 слайд

11 слайд

#12 слайд

12 слайд

#13 слайд
Электр тоғымен зақымдану. Электр тоғымен зақымдану пісіру аппаратының электр тізбегінде қысқа тұйықталу болып тоқ адам денесінен өткенде болады. Мұндай қысқа тұйықталу себептері төмендегендей: - пісіру сымдары мен аппараттарының электр оқшаулауы жеткіліксіз- діктен; - пісірушінің арнайы киімі мен аяқ киімінің нашарлығынан; - бөлменің ылғалдығынан; - бөлменің тарлығынан; - және басқа факторларға байланысты.

13 слайд

#14 слайд

14 слайд

#15 слайд

15 слайд

#16 слайд

16 слайд

#17 слайд

17 слайд

#18 слайд
Электр тоғының зақымдауынан қорғану. Пісірушіні электр тоғының зақымдауынан қорғау үшін төменгі шарттарды сақтау қажет: - доғаны нәрлендіру көзінің тұғырлары мен пісіру бұйымын сенімді жермен қосу қажет; - жермен қосу сымдарын кері сым есебінде пайдаланбау қажет; - электродұстауыштың қолсабын сенімді оқшаулау қажет; - құрғақ және мықты арнайы киім және қолғаптармен жұмыс істеу қажет; - далада істегенде жауын жауғанда және қар жауғанда жұмысты тоқтату қажет; - жабдықтар мен аппараттарды жөндеуге болмайды (мұндай жұмысты электрик жасауы керек);

18 слайд

#19 слайд

19 слайд

#20 слайд
Электр тоғынан зақым алғанда бірінші көрсетілетін көмек. Бірінші ретте зақымдаушыдан тоқ өтетін сымды ажырату қажет. Бұны құрғақ тақтаймен, ағашпен т.с. алып тасталады немесе сымды өткір қолсабы оқшауланған сайманмен қырқып жіберу қажет. Бәрінен жақсысы, егер мүмкіншілік болса, ажыратқышты немесе сақтандырғышты бірден ажырату керек. Электр тоғымен зақымданғанда барлық жағдайда дәрігерді ертерек шақырған абзал. Электр тоғымен зақымданғанда адам клиникалық (жалған) өлім жағдайында болуы мүмкін. Бұл жағдай -12 минутқа созылады. Бұл уақытта адам медициналық көмек көрсетумен, қолдан демалдыру немесе жүрекке массаж жасаумен бұрынғы қалпына келеді. Адам өлімін тек қана дәрігерлер айтады, оған дейін дәрігер келгенше көмек көрсете беру керек.

20 слайд

#21 слайд

21 слайд

#22 слайд
Үйге тапсырма: 1.Электр тогынан қорғану жолдары қандай? 2. Электр тогын қолдануда қандай құралдардан пайдаланамыз? 3.Электр қондырғылары орнатылған жерлерде қандай плакаттар, суреттер ілінуі қажет?

22 слайд

#23 слайд
Назарларыңызға рахмет!

23 слайд