Ас- елдің құты

1 слайд
«Ас-елдің құты» қыздар арасындағы сайыс Технология пәнінің мұғалімі Канлыбаева Эльвира Билаловна

1 слайд

2 слайд
Байқау шарттары  «Сәлем сөздің атасы»  «Білім қымбат, білу қиын»  «Кім жылдам»  «Жарнама»  «Аспаздық жекпе-жек»  Қорытынды

2 слайд

3 слайд
Өнер, білім , өнеге тұнған дарын, Өнерліге өз басым таң қаламын. Өнерді әділдікпен бағалайтын, Таныстырайын әділқазы алқаларын.

3 слайд

4 слайд
І шарт “Сәлем сөздің атасы” Тасқындатып біз бүгін өнер шырағын, Өзімізше өзгертіп ас бұлағын, Бұл сайыстың алғашқы кезеңінде Таныстырсын өздерін топ арулары.

4 слайд

5 слайд
ІІ шарт. «Білім қымбат, білу қиын» Ақылдылық аруға жарасады, Көзі ашық кім бүгін сынасады. Келесі сұрақ-жауап сайысында, Ақылына көркі сай арулардың, Сыналар білімімен парасаты

5 слайд

6 слайд
Қазақ халқының дәстүрлі тағамдары Ыстық сусындар Салаттар Нан өнімдері Ыдыстар

6 слайд

7 слайд
Қазақ халқының дәстүрлі тағамдары 1 . Қазақ халқы қандай тағамдарды ұзақ сақтаған ? 2. Жылқы мен түйеге қатысты қандай ұлттық тағамдарды білесіңдер? 3. «Жент» деген қандай тағам, оны неден дайындайды?

7 слайд

8 слайд
Ыстық сусындар 1.Шайдың отаны қайда? 2.Кофенің отаны қайда? 3.Киселді қандай жемістерден дайындайды?

8 слайд

9 слайд
Салаттар 1.Салат қандай қоспалармен қатталады? 2.Дайындалуына қарай салаттар қандай түрге бөлінеді? 3.Шикі көкөніспен салат дайындау үшін қандай көкөністер қолданылады ?

9 слайд

10 слайд
Нан өнімдері 1.Бутерброд дегенімізне? 2.Май жағылған нан бутербродқа жата ма? 3.Құймақтың қамыры қандай болуы керек?

10 слайд

11 слайд
Ыдыстар 1. Асханалық ыдыстар мен құралдардың айырмашылығы қандай? 2. Сулықтарды бүктеудің қандай түрлері болады? 3. Асханалық электр желісімен жұмыс істейтін құрылғыларды ата?

11 слайд

12 слайд
ІІІ шарт. «Кім жылдам?» Арулардың сынамай тек білімін, Көрейікші қанекей шапшаңдығын. «Кім жылдам» сайысында аруларды, Әділқазы алқалары бағаласын

12 слайд

13 слайд
І V шарт. «Жарнама» Жарнама көп дамыған елімізде, Сынайды өз күштерін сайыскерлер. Аспаздықты жарнамалап бүгін бізге, Келіп отыр арулар төрімізге

13 слайд

14 слайд
V шарт. «Аспаздық жекпе - жек» Ендеше іске сәт сайыскерлер! Ас көңілдің ажары деген күнім, Жақсы ғой тағамның да білген сырын. Көрсетсін клесі сәт сайыскерлер

14 слайд

15 слайд
 Тағам әзірлегенде өзін-өзі ұстау мәдениеті.  Тағам әзірлегендегі тазалығы (гигенасы, киімі, шашы).  Тағам әзірлегендегі шапшаңдығы, икемділігі, уақытты үнемдеуі.  Асханадағы т.қ.е. сақтауы.  Жұмыс барысындағы және соңындағы тазалығы.  Дайын тағамның, (салаттың) ұсынылуы, сәндеп, әрленуі

15 слайд

16 слайд
V І шарт. Қорытынды Бойларында от бар екен байқадым, Жүректерде шоқ бар екен байқадым, Әрқашанда осы шоқты өшірмей, Жалындатып шарықтаңдар әрдайым

16 слайд

17 слайд
Сайысқа қатысушыларға, көрермендерге рахмет! Сау болыңыздар!

17 слайд