ЖИ көмекші
"Асқабақ" ғылыми жоба слайды
Жүктеу
#1 слайд
Тақырыбы: Ғажайып асқабақ
Зерттеу жұмысының
мақсаты:
Асқабақ дақылын
зерттей отырып, оның
емдік және пайдалы
қасиеттерін білу, өсіру,
қорғау жолдарын
қарастыру. Зерттеу жұмысының
міндеттері:
1.Асқабақтың шығу
тегімен және түрлерімен
таныстыру.
2. Емдік мақсаттағы және
басқа да пайдалы
қасиеттерінің
маңыздылығын білу.
3. Асқабақтан жасалатын
тағамдардың жасалу
жолдарын көрсету.
1 слайд
Тақырыбы: Ғажайып асқабақ Зерттеу жұмысының мақсаты: Асқабақ дақылын зерттей отырып, оның емдік және пайдалы қасиеттерін білу, өсіру, қорғау жолдарын қарастыру. Зерттеу жұмысының міндеттері: 1.Асқабақтың шығу тегімен және түрлерімен таныстыру. 2. Емдік мақсаттағы және басқа да пайдалы қасиеттерінің маңыздылығын білу. 3. Асқабақтан жасалатын тағамдардың жасалу жолдарын көрсету.
#2 слайд
I. Кіріспе
АСҚАБАҚ ( Cucurbita) -
асқабақ тұқымдасына
жататын бір және көп жылдық
шөптесін өсімдік.
Асқабақ біздің заманымыздан
бұрын ІІІ ғасырда Мексикада,
Перуде белгілі болған.
Қазақстанда асқабақтың ірі
жемісті, қатты қабықты және
мускатты түрлері, оның ішінде
"Волгалық сұр-92",
"Мозолесвтік-10",
"Қашғарлық-1644" сорттары
өсіріледі. Асқабақ сабағының
ұзындығы 2-10 м, жұмыр,
түкті, бұтақты, жайыла өседі.
Жапырағы — ірі, ұзынша
қалемшелі, бүйрек тәріздес.
Гүлі қос жынысты, ірі,
сарғыш түсті. Тарамдалған
мұртшалары жанындағы
өсімдіктерге шырмалып
өседі. Жемісі ірі, пішіні
дөңгелек, сопақша, түсі әр
түрлі болады.
2 слайд
I. Кіріспе АСҚАБАҚ ( Cucurbita) - асқабақ тұқымдасына жататын бір және көп жылдық шөптесін өсімдік. Асқабақ біздің заманымыздан бұрын ІІІ ғасырда Мексикада, Перуде белгілі болған. Қазақстанда асқабақтың ірі жемісті, қатты қабықты және мускатты түрлері, оның ішінде "Волгалық сұр-92", "Мозолесвтік-10", "Қашғарлық-1644" сорттары өсіріледі. Асқабақ сабағының ұзындығы 2-10 м, жұмыр, түкті, бұтақты, жайыла өседі. Жапырағы — ірі, ұзынша қалемшелі, бүйрек тәріздес. Гүлі қос жынысты, ірі, сарғыш түсті. Тарамдалған мұртшалары жанындағы өсімдіктерге шырмалып өседі. Жемісі ірі, пішіні дөңгелек, сопақша, түсі әр түрлі болады.
#3 слайд
Құрамы:
Асқабақ жемісінің құрамында
15-18% құрғақ заттар, 8-10%
сахароза, аскорбин қышқылы,
каротин, тиамин, рибофлавин,
т.б. болады. Дәнінде 20-40% май
бар.
3 слайд
Құрамы: Асқабақ жемісінің құрамында 15-18% құрғақ заттар, 8-10% сахароза, аскорбин қышқылы, каротин, тиамин, рибофлавин, т.б. болады. Дәнінде 20-40% май бар.
#4 слайд
II. Негізгі бөлім
Асқабақ қос жарнақты бір
және көп жылдық шөптесін
өсімдіктер. Кейде бұта не
кішігірім ағаш түрінде өседі.
Асқабақтың Қазақстанда 9
туысы, оның ішінде қауын,
қарбыз, асқабақ, қияр,
сәнқабақ (люффа) бар.
Асқабақ қолдан егіледі.
Жемісі — жалған жидек
немесе қауашақ, олардын
салмағы кейде 100
килограмға жетеді.
Тұқымдары етті, жалпақ
тұкым жарнақтарынан
тұрады. Денсаулыққа пайдасы. Асқабақ
әсіресе асқазаны ауыратындарға
таптырмайтын дәрі. Сонымен бірге
жүрегі әлсіздерге, түрлі аурудан жүдеп,
шаршағандарға қуат беретін бірден-
бір пайдалы ас. Асқабақтың ішіндегі
жұмсақ жерін, яғни «етін» күйген
денеге таңуға да болады.
Асқабақ:
– көзі нашар көретіндерге;
– қаназдыққа (анемия);
– семіздікке;
– несеп-жыныс жүйесінің көптеген
ауруларына;
– өт айдауға;
– бүйрекке;
– паразиттерді жоюға көмектеседі.
4 слайд
II. Негізгі бөлім Асқабақ қос жарнақты бір және көп жылдық шөптесін өсімдіктер. Кейде бұта не кішігірім ағаш түрінде өседі. Асқабақтың Қазақстанда 9 туысы, оның ішінде қауын, қарбыз, асқабақ, қияр, сәнқабақ (люффа) бар. Асқабақ қолдан егіледі. Жемісі — жалған жидек немесе қауашақ, олардын салмағы кейде 100 килограмға жетеді. Тұқымдары етті, жалпақ тұкым жарнақтарынан тұрады. Денсаулыққа пайдасы. Асқабақ әсіресе асқазаны ауыратындарға таптырмайтын дәрі. Сонымен бірге жүрегі әлсіздерге, түрлі аурудан жүдеп, шаршағандарға қуат беретін бірден- бір пайдалы ас. Асқабақтың ішіндегі жұмсақ жерін, яғни «етін» күйген денеге таңуға да болады. Асқабақ: – көзі нашар көретіндерге; – қаназдыққа (анемия); – семіздікке; – несеп-жыныс жүйесінің көптеген ауруларына; – өт айдауға; – бүйрекке; – паразиттерді жоюға көмектеседі.
#5 слайд
Асқабақ дәнегінің пайдасы.
*Жүрек пен қан тамырына пайдасы.
Асқабақ дәнектерінің құрамында
жүрек жұмысын қалыпқа келтіре
алатын магнийдің жеткілікті
мөлшері бар. Магний жүрек бұлшық
еттерінің жұмысын жақсартып,
ырғақтың бұзылуына тосқауыл
қояды.
Ми жұмысын жақсартады. Асқабақ дәнектерінің
құрамындағы триптофан аминқышқылдары ағзамыздағы
серотиннің өнуіне жол ашады, бұл ұйқының толықтай
жақсаруына септігін тигізе алады. Дәнек бойындағы цинк
бас мидың жұмысын қалыпқа келтіріп, есте сақтау
қабілетін жақсартып, ағзадағы шаршауды басады.
*Ішек үшін пайдалы. Дәнектердегі жасұнық ішек
жұмысын белсенді етіп, босата алады. Іш қату
қиындықтарына тап болатын оқырмандарымызға
күнделікті тағамға асқабақ дәнектерін қосуға кеңес берген
болар едік.
*Ішек құртымен күресе алады.
5 слайд
Асқабақ дәнегінің пайдасы. *Жүрек пен қан тамырына пайдасы. Асқабақ дәнектерінің құрамында жүрек жұмысын қалыпқа келтіре алатын магнийдің жеткілікті мөлшері бар. Магний жүрек бұлшық еттерінің жұмысын жақсартып, ырғақтың бұзылуына тосқауыл қояды. Ми жұмысын жақсартады. Асқабақ дәнектерінің құрамындағы триптофан аминқышқылдары ағзамыздағы серотиннің өнуіне жол ашады, бұл ұйқының толықтай жақсаруына септігін тигізе алады. Дәнек бойындағы цинк бас мидың жұмысын қалыпқа келтіріп, есте сақтау қабілетін жақсартып, ағзадағы шаршауды басады. *Ішек үшін пайдалы. Дәнектердегі жасұнық ішек жұмысын белсенді етіп, босата алады. Іш қату қиындықтарына тап болатын оқырмандарымызға күнделікті тағамға асқабақ дәнектерін қосуға кеңес берген болар едік. *Ішек құртымен күресе алады.
#6 слайд
Алғашқы ізденіс. Кітапхана
6 слайд
Алғашқы ізденіс. Кітапхана
#7 слайд
Зерттеу бөлімі:
Асқабақтың пайдасы туралы сауалнама жүргізу
Мектеп
медбикесі
Алтынай
апаймен
сұхбат
7 слайд
Зерттеу бөлімі: Асқабақтың пайдасы туралы сауалнама жүргізу Мектеп медбикесі Алтынай апаймен сұхбат
#8 слайд
Зерттеу бөлімі:
Ғаламтордан іздену
8 слайд
Зерттеу бөлімі: Ғаламтордан іздену
Жүктеушағым қалдыра аласыз
Бұл курс Қазақстан Республикасы Оқу-ағарту министрлігімен келісілген
