Асқорыту жүйесі. Ферменттер әсері.

#1 слайд
Сабақтың тақырыбы: Асқорыту жүйесі. Ферменттер әсері. Сабақтың мақсаты: -адамның асқорыту процесін сипаттау. -асқорыту процесіндегі органикалық заттар мен тиісті ферменттердің арасында байланысты орнату.

1 слайд

#2 слайд
• Адам ағзасында 30 000 фермент бар. Ферменттер санының көптігінің маңызы қандай?

2 слайд

#3 слайд

3 слайд

#4 слайд

4 слайд

#5 слайд
Асқорыту жүйесінің бөлімдері ферменттер Ферменттің өзіндік қасиеті Ауыз қуысы Амилаза мен мальтаза Көмірсуларға әлсіз сілтілі орта мен 38-40 0 С әрекет етеді. Крахмал -амилаза- мальтоза Мальтоза-мальтаза- глюкоза қарын пепсин Қышқыл орта мен 38- 40 0 С ақуыздарға ә сер етеді. Он екі ішек Қарын асты безінің ферменттері: 1.Трипсин Химотрипсин 2.амилаза Мальтаза Лактаза 3.липаза Ақуызға әсер етеді Көмірсуға әсер етеді Майларға әлсіз сілтілі орта мен 38-40 0 С әрекет етеді.

5 слайд

#6 слайд
Ферменттердің әр тобына мысал келтіріңіз:  карбогидраза  протеаза  липаза

6 слайд

#7 слайд
мүше-процесс- заттар-фермент сызбасы бойынша әңгіме құрастырыңыз.

7 слайд

#8 слайд

8 слайд

#9 слайд

9 слайд