Ғылыми жоба: Балдың пайдасы

#1 слайд
№ 5 “ Ж ұ л д ы з ” Б а л а б а қ ш а с ыЕ к і б а с т ұ з қ а л а с ы

1 слайд

#2 слайд
«Балдың пайдасы» Ғылыми жобаның тақырыбы:

2 слайд

#3 слайд
Мақсаты: *Балдың пайдасын зерттеп, адамдардың оны қандай жағдайда қолданылатынын тыңдау, түсіну, танысу. Міндеттері: *Балдың пайда болу тарихы. *Балдың жасалу технологиясымен танысу. *Балдың құрамын анықтау. *Балдың түрлерін білу. *Балдың қалай және қай жерде қолданылатынын анықтау.

3 слайд

#4 слайд
Егер біз бал жайлы көбірек оқып білсек, онда балдың көптеген сырларын ашар едік. Өзектілігі: Болжам: Біз балды күнделікті өмірде жиі қолданғанмен, оның көптеген пайдасын, өзіне тән ерекшелігін біле бермейміз.

4 слайд

#5 слайд
Табиғи балдың түрлері * Түйебұршақ * Шайқурай * Жөке * Шабындық * Таңқурай * Қарақұмық

5 слайд

#6 слайд
Осыдан бір жарым ғасыр бұрын Өскеменнің іргесіне алғашқы араларды әкеліп, қолға ұстай бастаған. Сол себепті Шығыс Қазақстан облысы Орталық Азия аймағында омарта шаруашылығының отаны болып саналады. Елімізде өндірілетін балдың 80 % жуығы Шығыс Қазақстанның үлесінде. Балдың шығу тарихы

6 слайд

#7 слайд
Көп шырын- ды Бір шырын- ды Ара балының бөлінуі

7 слайд

#8 слайд
Балдың құрамы Балдың қасиеті Мамандардың айтуынша, балдың адам денсаулығы үшін пайдасы көп. Атап айтқанда, бал қан құрамын жақсартады, ішкі ағзалардың қызметін жандандырады, иммунитетті арттырады. Түрлі ферменттер Минералды тұздар Микроэлементтер

8 слайд

#9 слайд
Балдың қолданылуы Медициналық жағдайда Тағам түрлерін жасауда Косметологиялық жағдайда

9 слайд

#10 слайд
Зерттеу жұмысы Араның құрылысымен танысу

10 слайд

#11 слайд
Зерттеу бізге өте ұнады

11 слайд

#12 слайд
Бет терісіне арналған маска 1 ас қасық ірімшік 1 ас қасық сүт ½ ас қасық бал

12 слайд

#13 слайд
Бал қосылған тоқаш 200 гр. қант 2 жұмыртқа 100 гр. май 1 ас қасық бал 1 ас қасық сода 300-500 гр. ұн

13 слайд

#14 слайд
Бал жеп, мен үлкен жігіт боламын...

14 слайд

#15 слайд
Сауалнама нәтижесі Бал –бұл тәтті тағам ба, әлде емдік қасиеті бар тағам ба? Тәтті тағам Емдік қасиеті бар тағам Білмеймін Иә Балды жақсы көресіз бе? Жоқ Онша емес 90% 8% 2% 92% 7%1%

15 слайд

#16 слайд
ТҮЙІНДІ ОЙ Балдың пайдасы өте зор, емдік қасиеттеріне байланысты кеңінен қолдануға болады. Балдың құрамында адам ағзасына пайдалы барлық химиялық қоспалар бар екенін аңғардым. Балдың өте ертеде алғашқы адамдарға дейін пайда болғанын, ата-бабамыз оны тағам ретінде де, емдеу ретінде де пайдаланғанын оқып білдім.

16 слайд

#17 слайд
ҚОРЫТЫНДЫ Мен алдыма қойған мақсатқа жеттім деп ойлаймын. Осы тақырып төңірегінде көптеген мағлұматтар ала отыра, өз зерттеу жұмысымды жүргізіп, көзіммен көріп, дәлелдеуге тырыстым. Бұл жұмыс маған қатты ұнады. Осы жұмысты келешекте ары қарай жалғастыру жоспарымда бар.

17 слайд

#18 слайд
Назарларыңызға рахмет!

18 слайд