Ғылыми жоба "Құрттың пайдасы"

#1 слайд
№ 2 Шұбарқұдық орта мектебінің 1 сынып оқушысы Серік Нұрдаулет Серікұлы

1 слайд

#2 слайд
“Құрттың пайдасы” Зерттеу жұмысымның тақырыбы:

2 слайд

#3 слайд
Мақсаты:   -Сиыр сүтінен жасалған құрт жайында материалдар жинау; -Құрттың  жасалу жолын анықтау; -Құртты кеңінен пайдалану әдісін ұсыну; 

3 слайд

#4 слайд
 Құрт – сүттен жасалған ұлттық тағам.  Құрт – сөзі құрғатылған, кептірілген деген мағынаны береді.  Құртты сан жылдар бойы сақтауға болады. «Құрттың пайдасы»

4 слайд

#5 слайд
Құрттың жасалу жолы Сиырды сауып алған соң, сүтті жылы күйінде сүт машинасына құйып тартады. 1

5 слайд

#6 слайд
Тартылған   сүтті ағаш бөшкеге құйып, кешке дейін күн көзіне қояды.

6 слайд

#7 слайд
Сонан соң құртты қапқа құйып керегеге іліп қояды

7 слайд

#8 слайд
Суы сарқылған құртты ыдысқа тұз салып араластырып , қолмен сығып жасайды.

8 слайд

#9 слайд
Құрттың түрлері Майлы құрт Тұзды құрт ыстық құрт Жас құрт Сықпа құрт Езген құрт Құрттың түрлері

9 слайд

#10 слайд
Құрттың пайдасы Ақуызға бай. Дәрумендерге бай. Баланың денсаулығына өте пайдалы. Баланың тілінің шығуына және сүйегінің қатаюуына пайдалы.

10 слайд

#11 слайд
Қорыта айтқанда, қазақтың ұлттық тағамы – құрт адам денсаулығына қажетті тағам. Біз, жастар осы құрттың жойылуына жол бермеуіміз керек. Болашақта дүкен сөрелерінде құрттың әр түрі болса деп ойлаймын.

11 слайд

#12 слайд
Назарларыңызға рахмет!

12 слайд