#1 слайд
Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі Алматы облысы, Қапшағай қаласы Қосқұдық ауылы №9 орта мектебі Секция: Өлкетану Ғылыми жоба тақырыбы: «Алма» Ізденуші: Белякин Артём 3 «А» сынып оқушысы Жетекшісі: Қапанова Бақытгүл Сәлімқызы Бастауыш сынып мұғалімі

1 слайд

#2 слайд
Ғылыми жобаның мазмұны КІРІСПЕ ТАРАУ. Алма туралы жалпы түсінік 1.1. Жергілікті жерімізде кездесетін алма түрлері 1.2. Алманың денсаулыққа пайдасы мен зиянын насихаттау ҚОРЫТЫНДЫ ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР

2 слайд

#3 слайд
Мақсаты 1.Жергілікті жерімізде кездесетін алма түрлері, биологиялық құрамымен танысып зерттеу. 2. Алманың денсаулыққа пайдасы мен зиянын насихаттау

3 слайд

#4 слайд
Аннотация Сіздерге ұсынылып отырған өте кең тараған баршаның сүйікті жемісі «Алма» қарастырылып және алманың түрлері мен пайдасы айтылады. Аннотация Рекомендуемый для вас распространенный плод любимый всех «Яблоко» и преимущество, яблоки и о его пользе. Annotation Recommended for you common fruit favorite of all "Apple" and the advantage of apples and its benefits.

4 слайд

#5 слайд
Кіріспе Мен -алмамын, алмамын Таңдай татар бал дәмім Мына тәтті бал дәмді Дастарқанға арнадым Бұл ғылыми жобада өте кең тараған баршаның сүйікті жемісі «Алма». Біздің өмірімізге бұл дәмді де әсем жемістің пайдасы қаншама орасан зор. Мен сіздерге алманың ғажайып екенін дәлелдегім келіп отыр. Алма (лат. malus) — раушангүл тұқымдасына жататын, өте кең тараған ағаштарының жемісі. Алма тәнге күш бергіш, ағзаның әртүрлі аурулармен күресуіне көмектеседі Сырқатқа шалдыққандарға да , сау адамдарға да алманы жеу пайдалы. Зерттеудің ғылыми болжамын «Денсаулық зор байлық» демекші экологиялық жағынан таза етіп бір қоспасыз дайындаған дәрі-дәрмекті қолданыста пайдалану.

5 слайд

#6 слайд

6 слайд

#7 слайд
Алманың структурасы сабағы қабығы дәні жұмсағы

7 слайд

#8 слайд
Алма сорттары •Анис. Негізінен Батыс Қазақстан және Гурьев облысында тараған. Бұл сорт қысқа төзімді, ұзақ жасайды және мол өнім береді (орта есеппен әрбір ағаш 100— 120 килограмға дейін өнім береді). Бұл сорттың жемісі тамызда піседі, қараша айына дейін сақталады. •Антоновка . Алманың байырғы сорттарының бірі. Республикамыздың батыс облыстарында жиі кездеседі. Бұл сорт қысқа, суыққа төзімді. 6—8 жылдан кейін өнім бере бастайды •. Бұл сорттың жемісі қыркүйектің бас кезінде піседі, қаңтар айына дейін сақталады.

8 слайд

#9 слайд
Белый налив -Қазақстанда өсіріледі, тәтті және қышқыл дәмі бар. Жеміс шілде, тамыз айында жиналған. Ол картопқа ұқсас келеді •Алматы апорты– Апорттың бір сұрпы. • 19 ғасырдың аяғында Воронеждан (Ресей) әкелінген апорты жергілікті алма сұрпымен будандастыру арқылы шығарылған. Жемісінің салмағы 350 г, шырынды, түсі қанық қызыл, дәмі сәл қышқылтым әрі тәтті, ерекше хош иісті. Дәмі және сыртқы бейнесi кадiмгi алмаға ұксас.

9 слайд

#10 слайд
«Күнде кешкісін бір алма жесеңіз, дәрігер қажет емес»-деген мақал алманы қаншалықты пайдалы екенін білдіреді

10 слайд

#11 слайд

11 слайд

#12 слайд
Алма ағашының гүлі

12 слайд

#13 слайд

13 слайд

#14 слайд

14 слайд

#15 слайд
Сонымен қатар шырын, тосап, компот, қақ жасалады. Сондай-ақ, тамақ , кондитер және иіссу өнеркәсібінде дайындалады.Алманы күнделікті тағамға, салаттарға қосып пайдаланады.Шырыннан шарап, сусын дайындалады, жемісінен емдік дәрі ретінде де адам ағзасын ауыр металл заттардан тазалау, қан бұзылу және жүрек ауруларымен емдеуге қолданылады.

15 слайд

#16 слайд
Алмадан тосап жасауға дайындық

16 слайд

#17 слайд

17 слайд

#18 слайд

18 слайд

#19 слайд
Алман ың пайдас ы Өмірді ұзартады Есте сақтау қабілетін жақсартады Инфаркт, инсульт қаупін азайтады Ісік ауруларының алдын алады

19 слайд

#20 слайд
•Диетологтар алманың құрамындағы жасұнықтың көп болуы колит (тоқішектің қабынып ауруы) ауруының пайда болуына әкеліп соқтыруы және асқазан-ішек жолдарының жұмысына зиян тигізуі әбден мүмкін екендігін айтады. • Екіншіден, құрамындағы жеміс қышқылының шамадан тыс көптігі асқазандағы жараны ұлғайтып жіберу қаупі бар. • Үшіншіден, алманың қышқылы тістің эмалына қатты әсер етеді, яғни оны жұқартып, тісті сезімтал етіп шығарады. Алма жапырағынан демделген шайды көп ішпегеніңіз абзал, мұның қант диабеті ауруына шалдықтыратындығы дәлелденген. Алманың зияны

20 слайд

#21 слайд
Алманың зиянкестері алма биті алма жегіші шие бізтұмсығы гүл жегіші

21 слайд

#22 слайд
Алма аурулары алма қотыры ақ ұнтақ жеміс шірігі

22 слайд

#23 слайд
Зерттей отырып алманың көптеген пайдасын білдім. Соның ішінде алма көптеген түрлерге бөлініп, одан нелер жасайтынын білдім. Сөзімді қорытындылай отырып болашақта Қосқұдық ауылында алма бақтарын өсіруге, еліміздің экологиялық, экономикалық және адамның денсаулығын сақтауға ат салысқым келеді Қорытынды

23 слайд

#24 слайд
Пайдаланылған әдебиеттір ғаламтор Жеміс және жидек шаруашылығы (К.Аяпов) Садоводства северного Казахстана (А.А.Гудзенко) Растения-Алма-Ата: «Наука» 1981

24 слайд