#1 слайд
Тақырыбы: Карбон қышқылдары 11 -сынып ЖМБ Химия пәні мұғалімі: Скакова Гулим Копесовна М. Жұмабаев атындағы «№65 мектеп-гимназия» МКК

1 слайд

#2 слайд
2 11.4.2.1 альдегидтер және кетондардың,карбонды қышқылдар функциональды топтарының құрылысын білу; 11.4.2.2 альдегидтер және кетондардың,карбонды қышқылдардың құрылымдық формулаларын құрастыру және оларды теориялық және қолданбалы химияның халықаралық одағы бойынша атау; •альдегидтер және кетондардың,карбонды қышқылдар функциональды топтарының құрылысын біледі; •альдегидтер және кетондардың,карбонды қышқылдардың құрылымдық формулаларын құрастырады және оларды теориялық және қолданбалы химияның халықаралық одағы бойынша атайды; Оқу мақсаты Бағалау критерийлері

2 слайд

#3 слайд
3 Карбон қышқылдары Карбон қышқылдары-молекула құрамында бір немесе бірнеше сутек атомдары карбоксил тобына –СООН алмасқан көмірсутектердің туындылары. Карбоксил тобы карбонил және гидроксил (-ОН) топтарынан тұрады. Карбон қышқылдарының жалпы формуласы

3 слайд

#4 слайд
4 Карбоксил тобының құрылысы R Атом орбитальдарының моделі және электрон тығыздығының таралуы https://cdn4.bilimland.kz/upload/content/platform_lessons/L_10967/28.mp4

4 слайд

#5 слайд
5 Карбон қышқылдарының жіктелуі 1. Көмірсутек радикалының табиғатына байланысты жіктеу Карбон қышқылдары Қаныққан СН3СООН сірке қышқылы Ароматты бензой қышқылы Қанықпаған С17Н33СООН олеин қышқылы

5 слайд

#6 слайд
6 Карбон қышқылдарының жіктелуі 2. Құрамындағы карбоксил тобының санына байланысты жіктеу Карбон қышқылдары Бірнегізді СН3СООН сірке қышқылы С2Н5СООН пропан қышқылы Көпнегізді НООС-СООН қымыздық қышқылы

6 слайд

#7 слайд
  Химиялық формуласы Жүйелік номенклатура бойынша Тривиалды (дәстүрлі) номенклатура бойынша HCOOH Метан қышқылы Құмырсқа қышқылы CH3СOOH Этан қышқылы Сірке қышқылы CH3CH2COOH Пропан қышқылы Пропион қышқылы CH3СH2СH2СOOH Бутан қышқылы Май қышқылы CH3СH2СH2СH2СOOH Пентан қышқылы Валериан қышқылы CH3(CH2)4COOH Гексан қышқылы Капрон қышқылы CH3(CH2)5COOH Гептан қышқылы Энант қышқылы C15H31СOOH Гексадекан қышқылы Пальмитин қышқылы C17H35СOOH Октадекан қышқылы Стеарин қышқылы 7 Бірнегізді карбон қышқылдарының атаулары   Химиялық формуласы Жүйелік номенклатура бойынша Тривиальды атауы H-COOH Метан қышқылы Құмырсқа қышқылы CH3-СOOH Этан қышқылы Сірке қышқылы CH3-CH2-COOH Пропан қышқылы Пропион қышқылы CH3-СH2-СH2-СOOH Бутан қышқылы Май қышқылы CH3-СH2-СH2-СH2-СOOH Пентан қышқылы Валериан қышқылы CH3-(CH2)4-COOH Гексан қышқылы Капрон қышқылы CH3-(CH2)5-COOH Гептан қышқылы Энант қышқылы C15H31-СOOH Гексадекан қышқылыПальмитин қышқылы C17H35-СOOH Октадекан қышқылы Стеарин қышқылы https://cdn4.bilimland.kz/upload/content/platform_lessons/L_10967/51.mp4

7 слайд

#8 слайд
8 Карбон қышқылдарының изомерленуі

8 слайд

#9 слайд
9 Бекіту тапсырмалары 1- тапсырма  Берілген сірке қышқылының функционалдық тобының атын атаңыз. Дескриптор: сірке қышқылының функционалдық тобының құрылысын біледі;

9 слайд

#10 слайд
10 Дұрыс жауап 1- тапсырма   Дескриптор: сірке қышқылының функционалдық тобының құрылысын біледі; Сірке қышқылы Карбоксил тобы және гидроксил тобы

10 слайд

#11 слайд
11 Бекіту тапсырмалары 2- тапсырма Пропион қышқылының құрылымдық формуласын жазыңыз,халықаралық одақ бойынша атаңыз Дескриптор: пропион қышқылының құрылымдық формулаларын жазады және оларды теориялық және қолданбалы химияның халықаралық одағы бойынша атайды;

11 слайд

#12 слайд
12 Дұрыс жауап 2- тапсырма   пропан қышқылы Дескриптор: пропион қышқылының құрылымдық формулаларын жазады және оларды теориялық және қолданбалы химияның халықаралық одағы бойынша атайды;

12 слайд

#13 слайд
13 Қорытынды Бүгінгі сабақта: карбон қышқылдарының функциональды топтарының құрылысын білдім және функционалды топтарының құрылысына байланысты жіктеп үйрендім; карбон қышқылдарының құрылымдық формулаларын құрастыруды үйрендім және оларды теориялық және қолданбалы химияның халықаралық одағы бойынша атауды білдім;

13 слайд

#14 слайд
14 Оқу тапсырмасы Табиғатта кездесетін осы жәндік қандай қышқыл бөліп шығарады? Қышқылдың құрылымдық формуласын жазып,халықаралық одақ бойынша атын атаңыз.

14 слайд

#15 слайд
15 Қосымша ресурстар М.Қ. Оспанова Қ.С. Аухадиева Т.Г. Белоусова Химия 11 сынып 1-бөлім https://bilimland.kz/kk/subject/ximiya/11-synyp/karbon-qyshqyldary-qurylysy- nomenklaturasy-zhane-fizikalyq-qasietteri?mid=%info%

15 слайд