Ашық сабақ, ҚМЖ, көрнекілік, презентация жариялап
2 млн. ₸ табыс табыңыз!
2024-2025 оқу жылына арналған
қысқа мерзімді сабақ жоспарларын
Жүктеп алғыңыз келеді ме?
ҚР Білім және Ғылым министірлігінің стандартымен жасалған
Принцип Хассп на предприятиях питания
Материал туралы қысқаша түсінік
Хассп тамақтануы туралы толық мәлңмет беру білім алушыларға
Авторы:
Автор материалды ақылы түрде жариялады.
Сатылымнан түскен қаражат авторға автоматты түрде аударылады.
Толығырақ
17 Мамыр 2020
389
0 рет жүктелгенТегін турнир Мұғалімдер мен Тәрбиешілерге
Дипломдар мен сертификаттарды алып үлгеріңіз!
Дипломдар мен сертификаттарды алып үлгеріңіз!
Бұл бетте материалдың қысқаша нұсқасы ұсынылған. Материалдың толық нұсқасын жүктеп алып, көруге болады
1 / 5
Материалдың қысқаша түсінігі
1 слайд
Как приготовить
"Стейк (Т-Вone steak)"
1 слайд
Как приготовить "Стейк (Т-Вone steak)"
2 слайд
Ингредиенты:
Говядина, стейк t-bone — 2 Штуки
Тимьян — 1
По вкусу Розмарин — 1
По вкусу Орегано — 1
По вкусу Масло с травами — 1
2 слайд
Ингредиенты: Говядина, стейк t-bone — 2 Штуки Тимьян — 1 По вкусу Розмарин — 1 По вкусу Орегано — 1 По вкусу Масло с травами — 1
3 слайд
1. Приготовим бумажные полотенца и оботрем ими стейки.
2. На раскаленной сковороде жарим стейк. Жарим минуты три с
обеих сторон.
3. До температуры сто восемьдесят градусов разогреваем духовой
шкаф (верх-низ).
3 слайд
1. Приготовим бумажные полотенца и оботрем ими стейки. 2. На раскаленной сковороде жарим стейк. Жарим минуты три с обеих сторон. 3. До температуры сто восемьдесят градусов разогреваем духовой шкаф (верх-низ).
4 слайд
5. Теперь добавляем сюда травы: розмарина, тимьяна, орегано. С
обеих сторон поперчим стейк. Минут на десять ставим в
разогретый духовой шкаф.
6. Далее вынимаем из духовки, и перекладываем на тарелку.
Подавать со сливочным маслом и травами. Так как масло соленое,
солить стейк не надо. Блюдо готово.
4. Положим в огнеупорную форму сливочного масла с травами.
Нарежем его кружочками.
4 слайд
5. Теперь добавляем сюда травы: розмарина, тимьяна, орегано. С обеих сторон поперчим стейк. Минут на десять ставим в разогретый духовой шкаф. 6. Далее вынимаем из духовки, и перекладываем на тарелку. Подавать со сливочным маслом и травами. Так как масло соленое, солить стейк не надо. Блюдо готово. 4. Положим в огнеупорную форму сливочного масла с травами. Нарежем его кружочками.
