Материалдар / Торт түрлері.

Педагогтарға арналған 400 000-астам

оқу-әдістемелік материалдарды
1 жыл бойы тегін жүктеу мүмкіндігіне ие болыңыз!

ҚМЖ

Презентациялар

Ашық сабақтар

Тәрбие сабақтар

Көрнекіліктер

Дидактикалық ойындар

Әдіс-тәсілдер

Авторлық бағдарламалар

-96%

Бүгін алсаңыз
жеңілдік

Уақытыңыз шектеулі

Толығырақ

Барлық 400 000 материалдарды 1 жыл бойы тегін жүктей аласыз

Торт түрлері.

Материал туралы қысқаша түсінік

Торттың жартылайфабрикаттары бойынша жіктелуі, торт түрлеріне толықтай сипаттама беру

Басқа Презентация Барлық сыныптар

Бұл бетте материалдың қысқаша нұсқасы ұсынылған. Материалдың толық нұсқасын жүктеп алып, көруге болады

1 / 21

Жариялаған:

Мұратова Мәдинә Мергенбайқызы

10 Маусым 2025

Материал жариялап, аттестацияға 100% жарамды сертификатты тегін алыңыз!

Ustaz tilegi журналы министірліктің тізіміне енген. Qr коды мен тіркеу номері беріледі. Материал жариялаған соң сертификат тегін бірден беріледі.

Оқу-ағарту министірлігінің ресми жауабы

Сайтқа 5 материал жариялап, тегін АЛҒЫС ХАТ алыңыз!

Қазақстан Республикасының білім беру жүйесін дамытуға қосқан жеке үлесі үшін және де Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық материалыңызбен бөлісіп, белсенді болғаныңыз үшін алғыс білдіреміз!

Сайтқа 25 материал жариялап, тегін ҚҰРМЕТ ГРОМАТАСЫН алыңыз!

Тәуелсіз Қазақстанның білім беру жүйесін дамытуға және білім беру сапасын арттыру мақсатында Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық жұмысын жариялағаны үшін марапатталасыз!

Ресми байқаулар тізімі

Республикалық байқауларға қатысып жарамды дипломдар алып санатыңызды көтеріңіз!

Материалдың қысқаша түсінігі

1 слайд
Торттың түрлері

1 слайд

Торттың түрлері

2 слайд
Торттың сипаттамасы Торт-сәндік өңделген беті әртүрлі пішіндегі жоғары калориялы кондитерлік өнім.

2 слайд

Торттың сипаттамасы Торт-сәндік өңделген беті әртүрлі пішіндегі жоғары калориялы кондитерлік өнім.

3 слайд
Торттың жіктелуі: 1 •Жартылай фабрикаттың түрі бойынша 2 •Өнімнің күрделілігіне байланысты 3 •Қалпына байланысты 4 •Көлеміне байланысты 5 •Әрлеу түріне байланысты 6 •Іске асыру уақыты бойынша

3 слайд

Торттың жіктелуі: 1 •Жартылай фабрикаттың түрі бойынша 2 •Өнімнің күрделілігіне байланысты 3 •Қалпына байланысты 4 •Көлеміне байланысты 5 •Әрлеу түріне байланысты 6 •Іске асыру уақыты бойынша

4 слайд
Жартылай фабрикаттың түрі бойынша торттың жіктелуі Бисквитті торттар Үгілмелі торттар Қатпарлы торттар Үлпілдек торттар Жаңғақты-үлпілдек торттар Жаңғақты-миндальды торттар Аралас торттар

4 слайд

Жартылай фабрикаттың түрі бойынша торттың жіктелуі Бисквитті торттар Үгілмелі торттар Қатпарлы торттар Үлпілдек торттар Жаңғақты-үлпілдек торттар Жаңғақты-миндальды торттар Аралас торттар

5 слайд
Торттың әрлеу түріне байланысты жіктелуі •Жаппай өндірілетін торттар •Литерлі торттар •Фигуралы торттар •Фирмалық торттар

5 слайд

Торттың әрлеу түріне байланысты жіктелуі •Жаппай өндірілетін торттар •Литерлі торттар •Фигуралы торттар •Фирмалық торттар

6 слайд
Жаппай өндірілетін торттар •0,150 гр.-нан 1.5кг-ға дейін салмағы болады (көбінесе 0.5 және 1.0 кг). •Жоғарғы жағы жай әрленген және кондитерлік сеппелермен жабылған . •Бүйірлік жағы сеппелермен жабылған •Қалпы-дөңгелек, сопақша, тіктөртбұрыш, шаршы түрінде

6 слайд

Жаппай өндірілетін торттар •0,150 гр.-нан 1.5кг-ға дейін салмағы болады (көбінесе 0.5 және 1.0 кг). •Жоғарғы жағы жай әрленген және кондитерлік сеппелермен жабылған . •Бүйірлік жағы сеппелермен жабылған •Қалпы-дөңгелек, сопақша, тіктөртбұрыш, шаршы түрінде

7 слайд
Жаппай өндірілетін торттар

7 слайд

Жаппай өндірілетін торттар

8 слайд
Литерлі торттар •Салмағы 2-3 кг. •Жоғарғы жағы күрделі әрленген, бірнеше әрлеу түрлерін пайдаланған. •Бүйірі бисквитті ұнтақпен себілген. •Қалпы әртүрлі

8 слайд

Литерлі торттар •Салмағы 2-3 кг. •Жоғарғы жағы күрделі әрленген, бірнеше әрлеу түрлерін пайдаланған. •Бүйірі бисквитті ұнтақпен себілген. •Қалпы әртүрлі

9 слайд
Литерлі торттар

9 слайд

Литерлі торттар

10 слайд
Фигуралы торттар •Салмағы 1,5 кг жоғары. •Үсті күрделі көркем өрнекпен үш өлшемді дизайн немесе шоколадтан жасалған тұтас фигуралар және басқада жартылай фабрикаттармен өңделеді. •Бүйірлері пісірілген және басқа да әрлеу өнімдерімен және креммен әрленген. •Пішіні әртүрлі.

10 слайд

Фигуралы торттар •Салмағы 1,5 кг жоғары. •Үсті күрделі көркем өрнекпен үш өлшемді дизайн немесе шоколадтан жасалған тұтас фигуралар және басқада жартылай фабрикаттармен өңделеді. •Бүйірлері пісірілген және басқа да әрлеу өнімдерімен және креммен әрленген. •Пішіні әртүрлі.