10 сынып КГБ №2
ДӘІЖО___________
Қазақстан Республикасының
Білім және ғылым министрлігі
«»
КММ
(білім беру ұйымының
атауы)
Қысқа мерзімді (сабақ) жоспары
Көмірсуларды жіктеу: моносахаридтер, дисахаридтер, полисахаридтер.
Химиялық құрылымы. Көмірсулардың қасиеті және
қызметтері.
(Сабақ тақырыбы)
|
Бөлім: |
Молекулалық биология және биохимия |
|
Педагогтің аты-жөні: |
|
|
Күні: |
|
|
Сыныбы: 10 «а» |
Қатысушылар саны: Қатыспағандар саны: |
|
Сабақтың тақырыбы: |
Көмірсуларды жіктеу: моносахаридтер, дисахаридтер, полисахаридтер. Химиялық құрылымы. Көмірсулардың қасиеті және қызметтері. §2.Көмірсулар,оларды жіктеу және маңызы. |
|
Оқу бағдарламасына сәйкес оқу мақсаты |
10.4.1.2 - көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу; |
|
Сабақтың мақсаты: |
көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктейді; ЕБҚ: (қабылдауы баяу): сабақ мазмұны бойынша ойын жазады, қандай білім алғанын тұжырымдайды. |
Сабақтың барысы: Ганье теориясы бойынша 9 сабақ бөлімі
|
Сабақ кезеңі |
Мұғалімнің әрекеті |
Оқушының әрекеті |
Бағалау |
Ресурстар |
|
Сабақтың басы 1.Оқушылардың назарын аудару |
Оқушылармен амандасу, түгендеу, сынып тәртібін қадағалау. «Кіру билеті» әдісі бойынша оқу мақсатына сай сұрақ қойылады.
Көмірсулар қандай өнімдердің құрамында болады? Қанның құрамында 0,12% концентрацияда қандай көмірсу бар? Оның қызметі қандай және оны қай гормондар реттейді? Тамақ құрамындағы күрделі көмірсуларды қандай ферменттер ыдыратады? Адам тәулігіне неше грамм көмірсу пайдалануы керек? |
Оқушылар амандасады, сынып тәртібін сақтайды. Кіру билетінде қойылған сұрақтарға жауап береді, ой қозғау жүзеге асады. |
Кері байланыс: «Мадақтау» әдісі «Жарайсың!» «Тамаша жауап» т.б |
Интерактивті панель, презентация |
|
2.Сабақтың мақсатын таныстыру |
10.4.1.2 - көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу; |
Жаңа сабақтың оқу мақсатын жазады. |
«Өзін-өзі бағалау» әдісі |
Интерактивті панель, презентация Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
3.Бұрынғы білімін еске түсіру |
«Бұрынғы атаулар» әдісінде білім беруші бұрынғы білімін еске түсіру мақсатында тірек сөздерді ұсынады: Диполь, гибратты қабықша, гидрофильді және гирофобты заттар, адгезия, беттік керілу, жоғары жылусыйымдылық, балқу жылуы, қату жылуы. |
«Бұрынғы атаулар» әдісінде берілген тірек сөздердің мағынасын айтады, мазмұнын сипаттайды,ой қозғайды, пікір алмасады. |
Кері байланыс: «Бас бармақ» әдісі арқылы бағаланады. «Керемет!» және т.б |
Интерактивті панель, презентация Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
Сабақтың ортасы 4.Жаңа тақырыпты таныстыру |
«Қазіргі атаулар» әдісі Мұғалім сабақ басында жаңа тақырып бойынша тақтаға бірнеше атау (терминдер) жазып қойып (3-4 атау), оқушыларға олардың мағынасы, мазмұны және өзара қатынасы мен байланысы туралы ойлануын сұрайды, атаулар бойынша топқа біріктіріледі. Көмірсулар, триозалар, тетрозалар, пентозалар, гексозалар, моносахаридтер, дисахаридтер, полисахаридтер, полимерлер, мономерлер, ретті полимерлер. |
«Қазіргі атаулар» әдісінде берілген термин сөздердің мағынасы мен мазмұнын айтады, топқа бірігіп отырады. |
Кері байланыс: «Мадақтау» әдісі «Жарайсың!» «Тамаша жауап» т.б |
Интерактивті панель, презентация Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
5.Оқушыларға бағыт бағдар беру |
«Кинометафора» әдісі. Мақсаты: Оқушының ой-өрісін, ойлау қабілетін дамыту. Бір мәселе бойынша бейнесюжеттен үзінді көрсету арқылы баланың өз ойын, ой-пікірлерін білуге болады. |
Оқушының логикалық ойлау қабілеті дамиды. өз ойын, ой-пікірлерін білдіреді. |
«Өзін-өзі бағалау» әдісі |
Интерактивті панель бейнефильм https://youtu.be/TXmE05Cyidw?si=5shwOgruGv90onKN |
|
6.Практикалық тапсырмалар беру |
Топтық жұмыс. Мұғалім жаңа тақырып бойынша қысқаша ақпарат береді, топтық жұмыс ұйымдастырады.
1-топқа. «Моносахаридтер» 2-топқа «Дисахаридтер» 3-топқа «Полисахаридер» 4-топқа «Көмірсулардың физиологиялық маңызы»туралы оқулықтағы ақпарты топта талдап, қорғауға нұсқау береді. |
Оқушылар топтарда мұғалімнің бағыт берумен берілген тақырыпты талдап, жаттығу жұмыстарын орындайды. Моносахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді. Дисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді. Полисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді. Көмірсулардың физиологиялық маңызын сипаттайды. |
Дескриптор: - моносахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді – 5 балл; - дисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді – 5 балл; - полисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді – 5 балл; - көмірсулардың физиологиялық маңызын сипаттайды – 5 балл; |
Интерактивті панель, презентация Жұмыс дәптерлері Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
Сабақтың соңы 7.Кері байланыс беру |
Кері байланыс «4 себеп» әдісі арқылы. Мұғалім сабақты қорытындылау мақсатында оқушылардың сабаққа деген көзқарасын, кері байланысын тыңдайды. |
Оқушылар бүгінгі сабақтың мақсатына жеткізетін тапсырмалар орындауына қарай, өз түсінгенін, пікірін, өз ойын айту арқылы сабаққа қорытынды жасайды. |
Мұғалім оқушыларды «Бас бармақ» әдісі арқылы бағалайды. Жарайсың! Жақсы! Талпын!
|
Презентация 1.Мен түсіндім, себебі ... 2.Мен түсінбедім, себебі ... 3.Мен қолдана аламын, себебі ... 4.Маған тиімді болмады, себебі .../ұсыныс…….. |
|
8.Бағалау |
Жеке тапсырма: ЕБҚ тапсырма: «Сабақ мазмұны бойынша ойыңды білдір» Қандай жаңа білім алдың? Алған біліміңді қолдана аласың ба? Саған қиындық тудырған түсініктер. 1-тапсырма. «Сәйкестендіру» тәсілі. 2- тапсырма. Кестедегі бос ұяшықтарды толтырыңыз. 3-тапсырма Сызбада көрсетілген органикалық молекулаларды олардың аттарымен сәйкестендіріңдер. |
Сабақ мазмұны бойынша ойын жазады, қандай білім алғанын тұжырымдайды. Берілген сұрақтарға жауап жазады. Берілген термин мен тұжырымыды сәйкестендіреді. Көмірсулардың түрлерін біледі. Көмірсулардың құрамын біледі. Целлюлозаның құрамына кіретін мономерін анықтайды. Фосфолипид /моносахарид /полисахаридті сызба арқылы анықтайды. |
Дескриптор: - сабақтың оқу мақсаты бойынша өз ойын тұжырымдайды – 7 балл;
Дескриптор: - берілген термин мен тұжырымыды сәйкестендіреді -3 балл; Дескриптор: - көмірсулардың түрлерін біледі және көмірсулардың құрамын біледі-3 балл; Дескриптор: - целлюлозаның құрамына кіретін мономерін анықтайды- 3 балл; - фосфолипид /моносахарид /полисахаридті сызба арқылы анықтайды – 2 балл; |
Интерактивті панель, презентация Жұмыс дәптері Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
9.Білімді игеруді жақсарту және оны тәжірибеге көшіру |
Шығармашылық жұмыс. Тірек сызба «Майлар мен липидтер» |
Білім алушылар келесі тақырыптың тақырыбымен және тірек сызба сызады. Ой қозғау жүзеге асады. |
«Өзін-өзі бағалау» әдісі |
Жұмыс дәптері Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
ҚЫСҚА МЕРЗІМДІ ЖОСПАРҒА ҚОСЫМША
6.Практикалық тапсырмалар беру
1-топқа. .
«Моносахаридтер»
жүктеу мүмкіндігіне ие боласыз
Бұл материал сайт қолданушысы жариялаған. Материалдың ішінде жазылған барлық ақпаратқа жауапкершілікті жариялаған қолданушы жауап береді. Ұстаз тілегі тек ақпаратты таратуға қолдау көрсетеді. Егер материал сіздің авторлық құқығыңызды бұзған болса немесе басқа да себептермен сайттан өшіру керек деп ойласаңыз осында жазыңыз
10.4.1.2- көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу;
10.4.1.2- көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу;
10 сынып КГБ №2
ДӘІЖО___________
Қазақстан Республикасының
Білім және ғылым министрлігі
«»
КММ
(білім беру ұйымының
атауы)
Қысқа мерзімді (сабақ) жоспары
Көмірсуларды жіктеу: моносахаридтер, дисахаридтер, полисахаридтер.
Химиялық құрылымы. Көмірсулардың қасиеті және
қызметтері.
(Сабақ тақырыбы)
|
Бөлім: |
Молекулалық биология және биохимия |
|
Педагогтің аты-жөні: |
|
|
Күні: |
|
|
Сыныбы: 10 «а» |
Қатысушылар саны: Қатыспағандар саны: |
|
Сабақтың тақырыбы: |
Көмірсуларды жіктеу: моносахаридтер, дисахаридтер, полисахаридтер. Химиялық құрылымы. Көмірсулардың қасиеті және қызметтері. §2.Көмірсулар,оларды жіктеу және маңызы. |
|
Оқу бағдарламасына сәйкес оқу мақсаты |
10.4.1.2 - көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу; |
|
Сабақтың мақсаты: |
көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктейді; ЕБҚ: (қабылдауы баяу): сабақ мазмұны бойынша ойын жазады, қандай білім алғанын тұжырымдайды. |
Сабақтың барысы: Ганье теориясы бойынша 9 сабақ бөлімі
|
Сабақ кезеңі |
Мұғалімнің әрекеті |
Оқушының әрекеті |
Бағалау |
Ресурстар |
|
Сабақтың басы 1.Оқушылардың назарын аудару |
Оқушылармен амандасу, түгендеу, сынып тәртібін қадағалау. «Кіру билеті» әдісі бойынша оқу мақсатына сай сұрақ қойылады.
Көмірсулар қандай өнімдердің құрамында болады? Қанның құрамында 0,12% концентрацияда қандай көмірсу бар? Оның қызметі қандай және оны қай гормондар реттейді? Тамақ құрамындағы күрделі көмірсуларды қандай ферменттер ыдыратады? Адам тәулігіне неше грамм көмірсу пайдалануы керек? |
Оқушылар амандасады, сынып тәртібін сақтайды. Кіру билетінде қойылған сұрақтарға жауап береді, ой қозғау жүзеге асады. |
Кері байланыс: «Мадақтау» әдісі «Жарайсың!» «Тамаша жауап» т.б |
Интерактивті панель, презентация |
|
2.Сабақтың мақсатын таныстыру |
10.4.1.2 - көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу; |
Жаңа сабақтың оқу мақсатын жазады. |
«Өзін-өзі бағалау» әдісі |
Интерактивті панель, презентация Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
3.Бұрынғы білімін еске түсіру |
«Бұрынғы атаулар» әдісінде білім беруші бұрынғы білімін еске түсіру мақсатында тірек сөздерді ұсынады: Диполь, гибратты қабықша, гидрофильді және гирофобты заттар, адгезия, беттік керілу, жоғары жылусыйымдылық, балқу жылуы, қату жылуы. |
«Бұрынғы атаулар» әдісінде берілген тірек сөздердің мағынасын айтады, мазмұнын сипаттайды,ой қозғайды, пікір алмасады. |
Кері байланыс: «Бас бармақ» әдісі арқылы бағаланады. «Керемет!» және т.б |
Интерактивті панель, презентация Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
Сабақтың ортасы 4.Жаңа тақырыпты таныстыру |
«Қазіргі атаулар» әдісі Мұғалім сабақ басында жаңа тақырып бойынша тақтаға бірнеше атау (терминдер) жазып қойып (3-4 атау), оқушыларға олардың мағынасы, мазмұны және өзара қатынасы мен байланысы туралы ойлануын сұрайды, атаулар бойынша топқа біріктіріледі. Көмірсулар, триозалар, тетрозалар, пентозалар, гексозалар, моносахаридтер, дисахаридтер, полисахаридтер, полимерлер, мономерлер, ретті полимерлер. |
«Қазіргі атаулар» әдісінде берілген термин сөздердің мағынасы мен мазмұнын айтады, топқа бірігіп отырады. |
Кері байланыс: «Мадақтау» әдісі «Жарайсың!» «Тамаша жауап» т.б |
Интерактивті панель, презентация Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
5.Оқушыларға бағыт бағдар беру |
«Кинометафора» әдісі. Мақсаты: Оқушының ой-өрісін, ойлау қабілетін дамыту. Бір мәселе бойынша бейнесюжеттен үзінді көрсету арқылы баланың өз ойын, ой-пікірлерін білуге болады. |
Оқушының логикалық ойлау қабілеті дамиды. өз ойын, ой-пікірлерін білдіреді. |
«Өзін-өзі бағалау» әдісі |
Интерактивті панель бейнефильм https://youtu.be/TXmE05Cyidw?si=5shwOgruGv90onKN |
|
6.Практикалық тапсырмалар беру |
Топтық жұмыс. Мұғалім жаңа тақырып бойынша қысқаша ақпарат береді, топтық жұмыс ұйымдастырады.
1-топқа. «Моносахаридтер» 2-топқа «Дисахаридтер» 3-топқа «Полисахаридер» 4-топқа «Көмірсулардың физиологиялық маңызы»туралы оқулықтағы ақпарты топта талдап, қорғауға нұсқау береді. |
Оқушылар топтарда мұғалімнің бағыт берумен берілген тақырыпты талдап, жаттығу жұмыстарын орындайды. Моносахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді. Дисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді. Полисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді. Көмірсулардың физиологиялық маңызын сипаттайды. |
Дескриптор: - моносахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді – 5 балл; - дисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді – 5 балл; - полисахаридтердің құрлысы, қасиеттері және қызметтері бойынша жіктейді – 5 балл; - көмірсулардың физиологиялық маңызын сипаттайды – 5 балл; |
Интерактивті панель, презентация Жұмыс дәптерлері Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
Сабақтың соңы 7.Кері байланыс беру |
Кері байланыс «4 себеп» әдісі арқылы. Мұғалім сабақты қорытындылау мақсатында оқушылардың сабаққа деген көзқарасын, кері байланысын тыңдайды. |
Оқушылар бүгінгі сабақтың мақсатына жеткізетін тапсырмалар орындауына қарай, өз түсінгенін, пікірін, өз ойын айту арқылы сабаққа қорытынды жасайды. |
Мұғалім оқушыларды «Бас бармақ» әдісі арқылы бағалайды. Жарайсың! Жақсы! Талпын!
|
Презентация 1.Мен түсіндім, себебі ... 2.Мен түсінбедім, себебі ... 3.Мен қолдана аламын, себебі ... 4.Маған тиімді болмады, себебі .../ұсыныс…….. |
|
8.Бағалау |
Жеке тапсырма: ЕБҚ тапсырма: «Сабақ мазмұны бойынша ойыңды білдір» Қандай жаңа білім алдың? Алған біліміңді қолдана аласың ба? Саған қиындық тудырған түсініктер. 1-тапсырма. «Сәйкестендіру» тәсілі. 2- тапсырма. Кестедегі бос ұяшықтарды толтырыңыз. 3-тапсырма Сызбада көрсетілген органикалық молекулаларды олардың аттарымен сәйкестендіріңдер. |
Сабақ мазмұны бойынша ойын жазады, қандай білім алғанын тұжырымдайды. Берілген сұрақтарға жауап жазады. Берілген термин мен тұжырымыды сәйкестендіреді. Көмірсулардың түрлерін біледі. Көмірсулардың құрамын біледі. Целлюлозаның құрамына кіретін мономерін анықтайды. Фосфолипид /моносахарид /полисахаридті сызба арқылы анықтайды. |
Дескриптор: - сабақтың оқу мақсаты бойынша өз ойын тұжырымдайды – 7 балл;
Дескриптор: - берілген термин мен тұжырымыды сәйкестендіреді -3 балл; Дескриптор: - көмірсулардың түрлерін біледі және көмірсулардың құрамын біледі-3 балл; Дескриптор: - целлюлозаның құрамына кіретін мономерін анықтайды- 3 балл; - фосфолипид /моносахарид /полисахаридті сызба арқылы анықтайды – 2 балл; |
Интерактивті панель, презентация Жұмыс дәптері Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
|
9.Білімді игеруді жақсарту және оны тәжірибеге көшіру |
Шығармашылық жұмыс. Тірек сызба «Майлар мен липидтер» |
Білім алушылар келесі тақырыптың тақырыбымен және тірек сызба сызады. Ой қозғау жүзеге асады. |
«Өзін-өзі бағалау» әдісі |
Жұмыс дәптері Биология 10-сынып, Автор: Н.Г.Асанов, А.Р. Соловьева, Б.Т. Ибраимова. Алматы «Атамұра» баспасы 2019 ж |
ҚЫСҚА МЕРЗІМДІ ЖОСПАРҒА ҚОСЫМША
6.Практикалық тапсырмалар беру
1-топқа. .
«Моносахаридтер»
шағым қалдыра аласыз














