Білім беру ұйымының атауы

Бөлім:

10.1А Молекулалық биология және биохимия

Педагогтің Т.А.Ә.

Сынып :

10

Сабақтың тақырыбы:

Көмірсулардың қасиеті және қызметтері.

Оқу бағдарламасына сәйкес оқыту мақсаттары

10.4.1.2 көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу.

Сабақтың мақсаты

-- Көмірсулардың қасиеттері мен қызметтерін салыстыру.

-Көмірсулардың қасиеттері мен атқаратын қызметтерін сәйкестендіріп, оларды өзара салыстыра алады

Сабақтың кезеңі/ уақыт

Педагогтің іс-әрекеті

Оқушының іс-әрект

Бағалау

Ресурс-тар

Сабақтың басы

0-15мин

1.Ұйымдастыру кезеңі

Оқушылармен сәлемдесу, түгендеу.

Психологиялық жағымды .ахуал туғызу үшін «Көңіл күй» әдісін пайдаланып, оқушылар бір- бірінен көңіл-күйлерін сұрау арқылы психологиялық ахуал туғызады.

2.Топқа бөлуді арнайы рондом платформасында жүргіземін.

(Үш топқа бөлемін)

1топ- Моносахаридтер

2топ-Полисахаридтер

3топ-Дисахоридтер

1. Алдыңғы білімді пысықтау: «Кубик -рубик» әдісі арқылы жаңғырту мақсатында сұрақтар тізбегін ұсынамын. Сұрақтар тақтада барабан айналдыру арқылы қойылады.

1. Қарапйым көмірсуға мысал келтіріңіздер? Олар қайда кездеседі?

2. Қандай полисахаридтерді білесіңдер? Мыспл келтіріңдер олар қайда кездеседі?

3. Қандай көмірсулар гидролизденбейді?

4. Көмірсулар- ......... қайнар көзі. қалып қойған сөзді тап?

5. Табиғатта глюкоза .......... нәтижесінде түзіледі?

6. Көмірсулардың жалпы формуласын жазыңыз?

7. Полисахоридтрге анықтама беріңіздер?

8. Неліктен глюкозаны альдегидспирттерге жатқызады?

Оқушылар ұстазымен амандасады. Сынып тәртібін сақтайды, мотивациялық сөздер айтады.

Рондом платформасы арқылы оқушылар топқа бөлінеді.

Оқушылар тақтада берілген сандарды кубик лактыру арқылы талдайды.

Құпия сұраққа ауызша жауап береді.

Қошемет сөздермен ынталан-дыру.

Жарай-сыңдар!

ҚБ «Мадақ-тама» әдісі арқылы мұғалімнің бағалауы жүзеге асады.

Жарайсыңдар!

Презентация

https://www.classtools.net/random-group-generator/

Сабақтың ортасы

15-37

минут

Жаңа сабақты бастау. «Stop-кадр» әдісі. Оқушылардың назарын көмірсулардың қасиеттері мен қызметі туралы видеокөрініске аударып, бұл арқылы не байқағандарын сұрай отырып, сабақтың тақырыбы мен мақсаты анықталады.

1. Көмірсулар қандай тағамдарда көптеп кездеседі?

2. Көмірсудың қандай қасиеттері бар?

3. Көмірсулардың химияялық құрамын жаз?

Тапсырма - 1. «Бірге ойлаймыз» әдісі.

Тапсырма 1. Көмірсулар органикалық заттардың құрамына кіреді.

а (і) Көмірсудың құрамына кіретін элементтерді жазыңыз:__________, _________, _______.

a (ii) 1 сызбаны қолдана отырып, төменде берілген кестені толтырыңыз:

1 сызба

Тапсырма 2. Заттың атауы, оның құрылымы мен қасиеттері арасындағы сәйкестікті анықтаңыз

Тапсырма - 2. Жұптық тапсырма «Көршіңмен ақылдас» әді Берілген тапсырманың формуласын жазып, қызметі мен биологиялық маңызын атаңыздар

Конверттегі сұрақ.Оқушылардың алған білімдерін өмірде қолдана алу мүмкіндіктеріне негізделген тапсырма.

1. Қант құрағы және қант қызылшасының құрамында көмірсудің қай түрі кездеседі?

Ол көмірсу өнеркәсіптің қандай өндіріс саласында қолданылады?

2. Алмадағы қантты заттар мөлшерінің адам ағзасына әсері. Егер әсері оң болса, себебі неде? Егер әсер кері болса, себебі неде?

3. Ақ нанның бір үзігін ұзақ шайнаған кезде, нанның дәмі тәтті болып кетеді. Себебін түсіндіріңіз.

Демонстрациялық жұмыс

Х ерітіндісіне йод тамшысын тамызу. Түстің өзгерісін топпен қарау.

Сұрақ:

1.X ерітідісі қандай ерітінді екенін атап көрсетіңіз?

(Жауап:Крахмал)

2.Крахмал қандай органикалық затқа жататынын айтыңыз?

(Жауап: Көмірсу)

3. Спортшылар мен адамдар өзінің салмағы мен тұлғасын бақылаған кезде қандай заттарға ерекше көңіл аудару керек?

(Жауап: Көмірсу)

Оқушылар бейнекөрстілімді мұқият қарайды, қажетті ақпаратты дәптерлеріне бейнені «Stop-кадр» деп айта отырып тоқтатып жазып алады. Бейне аяқталған соң ой жаңғыртып көргендерін сұраққа жауап береді.

Оқушылар берілген тапсырманы бірлесе отырып орындайды. Өз тұжырымдарын ұтымды қолданып, кестені толтырады.

Оқушылар тапсырманы дәптерге орындайды.

Оқушылар жұптасып берілген тапсырманы бірлесе отырып орындайды. Өз тұжырымдарын пайдаланып тапсырманы орындайдыәптерге орындайды.

Оқушылар кезектесіп шығып конверттегі сұрақтарды алып, жауап береді. Егер жауап білмесе сұраққа келесі оқушы шығады.

Дескрип-тор:

Сұрақтар-ға жауап береді.

ҚБ: Мұғалім-нің қошеметі.

Жүктеу

ЖИ арқылы жасау

ЖИ арқылы жасау

Бөлісу

Материалға шағымдану

Бұл материал сайт қолданушысы жариялаған. Материалдың ішінде жазылған барлық ақпаратқа жауапкершілікті жариялаған қолданушы жауап береді. Ұстаз тілегі тек ақпаратты таратуға қолдау көрсетеді. Егер материал сіздің авторлық құқығыңызды бұзған болса немесе басқа да себептермен сайттан өшіру керек деп ойласаңыз осында жазыңыз

Жариялаған:

Жунусова Гульнар

03 Қазан 2023

992

Шағым жылдам қаралу үшін барынша толық ақпарат жіберіңіз

Шағымды қалдыру

10 сынып ҚМЖ Көмірсулардың қасиеті және қызметтері.

Тақырып бойынша 11 материал табылды

10 сынып ҚМЖ Көмірсулардың қасиеті және қызметтері.

Материал туралы қысқаша түсінік

Көмірсулардың қасиеті және қызметтері.

Материалды жүктеу

Материалдың қысқаша нұсқасы

Білім беру ұйымының атауы
Бөлім:	10.1А Молекулалық биология және биохимия
Педагогтің Т.А.Ә.
Сынып :	10
Сабақтың тақырыбы:	Көмірсулардың қасиеті және қызметтері.
Оқу бағдарламасына сәйкес оқыту мақсаттары	10.4.1.2 көмірсуларды құрылымы, құрамы және қызметтері бойынша жіктеу.
Сабақтың мақсаты	-- Көмірсулардың қасиеттері мен қызметтерін салыстыру. -Көмірсулардың қасиеттері мен атқаратын қызметтерін сәйкестендіріп, оларды өзара салыстыра алады

Сабақтың кезеңі/ уақыт	Педагогтің іс-әрекеті	Оқушының іс-әрект	Бағалау	Ресурс-тар
Сабақтың басы 0-15мин	1.Ұйымдастыру кезеңі Оқушылармен сәлемдесу, түгендеу. Психологиялық жағымды .ахуал туғызу үшін «Көңіл күй» әдісін пайдаланып, оқушылар бір- бірінен көңіл-күйлерін сұрау арқылы психологиялық ахуал туғызады. 2.Топқа бөлуді арнайы рондом платформасында жүргіземін. (Үш топқа бөлемін) 1топ- Моносахаридтер 2топ-Полисахаридтер 3топ-Дисахоридтер Алдыңғы білімді пысықтау: «Кубик -рубик» әдісі арқылы жаңғырту мақсатында сұрақтар тізбегін ұсынамын. Сұрақтар тақтада барабан айналдыру арқылы қойылады. Қарапйым көмірсуға мысал келтіріңіздер? Олар қайда кездеседі? Қандай полисахаридтерді білесіңдер? Мыспл келтіріңдер олар қайда кездеседі? Қандай көмірсулар гидролизденбейді? Көмірсулар- ......... қайнар көзі. қалып қойған сөзді тап? Табиғатта глюкоза .......... нәтижесінде түзіледі? Көмірсулардың жалпы формуласын жазыңыз? Полисахоридтрге анықтама беріңіздер? Неліктен глюкозаны альдегидспирттерге жатқызады?	Оқушылар ұстазымен амандасады. Сынып тәртібін сақтайды, мотивациялық сөздер айтады. Рондом платформасы арқылы оқушылар топқа бөлінеді. Оқушылар тақтада берілген сандарды кубик лактыру арқылы талдайды. Құпия сұраққа ауызша жауап береді.	Қошемет сөздермен ынталан-дыру. Жарай-сыңдар! ҚБ «Мадақ-тама» әдісі арқылы мұғалімнің бағалауы жүзеге асады. Жарайсыңдар!	Презентация https://www.classtools.net/random-group-generator/
Сабақтың ортасы 15-37 минут	Жаңа сабақты бастау. «Stop-кадр» әдісі. Оқушылардың назарын көмірсулардың қасиеттері мен қызметі туралы видеокөрініске аударып, бұл арқылы не байқағандарын сұрай отырып, сабақтың тақырыбы мен мақсаты анықталады. Көмірсулар қандай тағамдарда көптеп кездеседі? Көмірсудың қандай қасиеттері бар? Көмірсулардың химияялық құрамын жаз? Тапсырма - 1. «Бірге ойлаймыз» әдісі. Тапсырма 1. Көмірсулар органикалық заттардың құрамына кіреді. а (і) Көмірсудың құрамына кіретін элементтерді жазыңыз:__________, _________, _______. a (ii) 1 сызбаны қолдана отырып, төменде берілген кестені толтырыңыз: 1 сызба Көмірсудың аты Көмірсудың тобы А. В. С. Тапсырма 2. Заттың атауы, оның құрылымы мен қасиеттері арасындағы сәйкестікті анықтаңыз Тапсырма - 2. Жұптық тапсырма «Көршіңмен ақылдас» әді Берілген тапсырманың формуласын жазып, қызметі мен биологиялық маңызын атаңыздар Класс, тобы Өкілдері формуласы Қызметі және биологиялық маңызы Моносахаридтер Триоза С3 Тетроза С4 Пентоза С5 Гексоза С6 Конверттегі сұрақ.Оқушылардың алған білімдерін өмірде қолдана алу мүмкіндіктеріне негізделген тапсырма. 1. Қант құрағы және қант қызылшасының құрамында көмірсудің қай түрі кездеседі? Ол көмірсу өнеркәсіптің қандай өндіріс саласында қолданылады? 2. Алмадағы қантты заттар мөлшерінің адам ағзасына әсері. Егер әсері оң болса, себебі неде? Егер әсер кері болса, себебі неде? 3. Ақ нанның бір үзігін ұзақ шайнаған кезде, нанның дәмі тәтті болып кетеді. Себебін түсіндіріңіз. Демонстрациялық жұмыс Х ерітіндісіне йод тамшысын тамызу. Түстің өзгерісін топпен қарау. Сұрақ: 1.X ерітідісі қандай ерітінді екенін атап көрсетіңіз? (Жауап:Крахмал) 2.Крахмал қандай органикалық затқа жататынын айтыңыз? (Жауап: Көмірсу) 3. Спортшылар мен адамдар өзінің салмағы мен тұлғасын бақылаған кезде қандай заттарға ерекше көңіл аудару керек? (Жауап: Көмірсу)	Оқушылар бейнекөрстілімді мұқият қарайды, қажетті ақпаратты дәптерлеріне бейнені «Stop-кадр» деп айта отырып тоқтатып жазып алады. Бейне аяқталған соң ой жаңғыртып көргендерін сұраққа жауап береді. Оқушылар берілген тапсырманы бірлесе отырып орындайды. Өз тұжырымдарын ұтымды қолданып, кестені толтырады. Оқушылар тапсырманы дәптерге орындайды. Оқушылар жұптасып берілген тапсырманы бірлесе отырып орындайды. Өз тұжырымдарын пайдаланып тапсырманы орындайдыәптерге орындайды. Оқушылар кезектесіп шығып конверттегі сұрақтарды алып, жауап береді. Егер жауап білмесе сұраққа келесі оқушы шығады.	Дескрип-тор: Сұрақтар-ға жауап береді. ҚБ: Мұғалім-нің қошеметі. Материалды жүктеу Жүктеу Сақтау Бөлісу ЖИ арқылы жасау Файл форматы: docx Биология Ашық сабақ 10 сынып 03.10.2023 992 Жүктеу Сақтау ЖИ арқылы жасау Жариялаған: Жунусова Гульнар Бұл материалды қолданушы жариялаған. Ustaz Tilegi ақпаратты жеткізуші ғана болып табылады. Жарияланған материалдың мазмұны мен авторлық құқық толықтай автордың жауапкершілігінде. Егер материал авторлық құқықты бұзады немесе сайттан алынуы тиіс деп есептесеңіз, шағым қалдыра аласыз Қазақстандағы ең үлкен материалдар базасынан іздеу Сіз үшін 400 000 ұстаздардың еңбегі мен тәжірибесін біріктіріп, ең үлкен материалдар базасын жасадық. Төменде керек материалды іздеп, жүктеп алып сабағыңызға қолдана аласыз Іздеу Материал жариялап, аттестацияға 100% жарамды сертификатты тегін алыңыз! Ustaz tilegi журналы министірліктің тізіміне енген. Qr коды мен тіркеу номері беріледі. Материал жариялаған соң сертификат тегін бірден беріледі. Толығырақ Оқу-ағарту министірлігінің ресми жауабы Сайтқа 5 материал жариялап, тегін АЛҒЫС ХАТ алыңыз! Қазақстан Республикасының білім беру жүйесін дамытуға қосқан жеке үлесі үшін және де Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық материалыңызбен бөлісіп, белсенді болғаныңыз үшін алғыс білдіреміз! Жариялау Сайтқа 25 материал жариялап, тегін ҚҰРМЕТ ГРОМАТАСЫН алыңыз! Тәуелсіз Қазақстанның білім беру жүйесін дамытуға және білім беру сапасын арттыру мақсатында Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық жұмысын жариялағаны үшін марапатталасыз! Жариялау Министірлікпен келісілген курстар тізімі Химия пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Тарих пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Биология пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Ағылшын тілі пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ География пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Информатика пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Мектепке дейінгі білім беру бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ «Қазақ тілі» жəне «Қазақ əдебиеті» бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Дене шынықтыру пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Білім алушылардың білім сапасын арттыру мақсатында сабақта цифрлық технологияларды қолдану 80/108 сағат Толығырақ Инклюзивті білім беру жүйесінде ерекше білім беру қажеттілігі бар білім алушыға психологиялық-педагогикалық қолдау көрсету бойынша педагогтердің кәсіби және пәндік құзыреттіліктерін дамыту 80/108 сағат Толығырақ