Білім беру ұйымының атауы

Бөлім:

Педагогтің Т.А.Ә.

Күні:

Сынып:

Қатысушылар саны:

Қатыспағандар саны:

Сабақтың тақырыбы

Өттің әсерінен майлардың эмульгациясы.

№ 3 Зертханалық жұмыс «Өттің әсерінен майлардың эмульгациялануын зерттеу».

Оқу бағдарламасына сәйкес оқыту мақсаттары

9.1.2.4 - өттің әсерінен майлардың эмульгациялануы үдерісін зерттеу

Сабақтың мақсаты

Практикалық жұмыс жасау дағдыларын қалыптастыру

өт қатысуымен майлар эмульгациясы процесін зерттеу.

Бағалау критерийі

өттің әсерінен майлардың эмульгациялануын анықтайды

Өттің қызметін маңыздылығын түсіну

Сабақ кезеңі/Уақыты

Педагогтің іс-әрекеті

Оқушының іс-әрекеті

Бағалау

Ресурстар

Ұйымдастыру кезеңі:

Сәлемдесу, оқушылардың сабаққа қатысуын тексеру.

Психологиялық жағымды ахуал қалыптастыру:

«Жылы лебіз» әдісі арқылы.

Оқушылар бір – біріне жақсы сөздер арқылы бүгінгі күнге сәттілік тілейді.

«Filippity»әдісі бойынша топқа бөлемін

1-топ Секреция

2-топ Абсорбция

3-топ Асқорыту

Алдыңғы білімді пысықтау: «Бейнені танып біл» әдісі Суретті пайдаланып фермент субстраттың құрылымын анықтаңдар.

Білімді актуализациялау

«не туралы айтылып жатыр?»

Оқушылар берілген мәліметтерді оқиды. Сабақта не туралы айтылып жатқаны туралы анықтайды, жауаптарын дәлелдейді. «Таңертеңнен адам ағзасында 1л шамасында сұйықтық түзіледі. Тәулік бойы ол қоюланып оның біраз бөлігі ағзадан аспен бірге шығарылады.» Бейнекөрсетілім ұсынылады

Теорияны бекіту тапсырмасы

«Дұрыс тұжырымды тап» әдісі Бауыр мен өттің қызметіне байланысты берілген дұрыс тұжырымдарды анықтап, құс тұмсық белгісін қой.

1. Бауыр адам ағзасындағы ең ірі без

2. Асқорыту жолының кеңейген бөлігі-асқазан

3. Адам бауырының массасы 1,5кг

4. Бауырдың секретіне өт жатады

5. Ұйқы безі ішекке асқорытатын панкреатин сөлі-липаза бөледі

6. Ашы ішектің ұзындығы 5-6м

7. Өт пигменті-билирубин

8. Сілекей –тұтқыр, түссіз сұйықтық.

9. Бауыр жеке мүше ретінде ең алғаш ұлуларда пайда болды

10. Өттің басты қызметі –асқорытуға қатысу.

Оқушылар дөңгелек шеңбер болып, «Сен білімдісің!» , «Сен көшбасшысың!» секілді жақсы сөздермен бір – бірінің көңілдерін көтереді, сабаққа деген қызығушылықтары артады.

Оқушылар платформамен 3 топқа бірігеді

Оқушылар брілген тапсырманы ауызша түсіндіреді

Ұсынған сұрақтарына болжам сұрақтарын айтады

Бейнекөрсетілім көре отырып берген болжамдарын дұрыстығына көз жеткізеді, мұғалімнің түсіндімесін тыңдап, тапсырманы ң дұрыс тұжырымдарын айтадытіп орындайды

ҚБ: «Жарайсың!»

«Жақсы» деген мадақтау сөзімен ынталандыру.

«Жарайсың!», «Керемет!», деген мадақтау сөзімен ынталандыру.

Өткен тақырыппен жаңа сабақты байланыстыру мақсатында ой қозғау.

Бағалау критерийі:

-адам ағзасындағы асқорыту мүшесінің бір түрін атайды

-асқорыту жолының мүшелерін дұрыс тұжырымдайды

Мұғалімнің бонустары

Презентация, оқулық

https://youtu.be/ZU-0Ac4G0sU?si=N_sl0jzIlDjRDbtG

Сабақтың басы

0-3мин

3-5минн

Сабақтың ортасы

5—10мин

 Техникалық қауіпсіздік ережелерін қайталау.

Зертханалық жұмыс. «Өт қатысуымен майлар эмульгациясы процесін зерттеу».

Практикалық жұмыс 2 бөлімнен тұрады. Теориялық бөлім майлар эмульгациясы.

Оқушылар мұғалімнің көмегімен зерттеу жұмысын жүргізеді қажетті қауіпсіздік шаралаын ұстанады

Бағалау критерийі:

майлар эмульгациясында өт қасиеттерін зерттеу

Практикалық бөлім жұмыс барысы жазылған.

мұғалімнің бағалауы.

Қосымша 1

Материалдар мен құралдар:

1.пробиркалар

2.заттық әйнек

3.воронка

4.фильтр қағаз

5.пипетка

6.микроскоп

7. дистилденген су

8.өт

9. сода ерітіндісі NaHCO3.

Жұптық жұмыс

1-тапсырма Берілген тапсырманың дұрыс жауаптарын анықтап дөңгелектеңіздер

А В,

В А,В,С

2-тапсырма Неліктен эмульгацияланған майлар оңай гидролизденеді? Брілген суреттен қарап екі болжамды жауаптың бірін таңда

1. с ебебі майлардың ферменттермен жанасуын болдырмайды

2. Майлардың фферменттермен жанасатын беттік ауданы ұлғайады

Оқушылар топта жұптасып, берілген тапсырманы орындайды

Дескриптор:

-өттің қызметін сынауқтардағы процестерді белгілейді-2балл

-майлардың жанасуының дұрыс жауабын көрсетеді-2балл

Функционалыдқ сауаттылығн арттыратын тапсырмалар

Өт(bіlіs, fel) – адам мен омыртқалы жануарлардың бауырындағы безді жасушалардан бөлінетін сарғыш-қоңыр түсті сұйықтық. Өт тәулік бойы үздіксіз бөлінгенмен, оның бөліну жылдамдығы, көлемі әр түрлі өзгеріп отырады, ол ас қабылдау мерзіміне сәй

Жүктеу

ЖИ арқылы жасау

ЖИ арқылы жасау

Бөлісу

1 - айлық

Материал тарифі

-96% жеңілдік

00

05

00

ҚМЖ

Ашық сабақ

Тәрбие сағаты

Презентация

БЖБ, ТЖБ тесттер

Көрнекіліктер

Балабақшаға арнарлған құжаттар

Мақала, Эссе

Дидактикалық ойындар

және тағы басқа 400 000 материал

Барлық 400 000 материалдарды шексіз
жүктеу мүмкіндігіне ие боласыз

1 990 ₸ 49 000₸

1 айға қосылу

Таңдау

Материалға шағымдану

Бұл материал сайт қолданушысы жариялаған. Материалдың ішінде жазылған барлық ақпаратқа жауапкершілікті жариялаған қолданушы жауап береді. Ұстаз тілегі тек ақпаратты таратуға қолдау көрсетеді. Егер материал сіздің авторлық құқығыңызды бұзған болса немесе басқа да себептермен сайттан өшіру керек деп ойласаңыз осында жазыңыз

Жариялаған:

Жунусова Гульнар

12 Қазан 2023

363

Шағым жылдам қаралу үшін барынша толық ақпарат жіберіңіз

Шағымды қалдыру

9 сынып ҚМЖ Асқорытудағы өттің рөлі

Тақырып бойынша 11 материал табылды

9 сынып ҚМЖ Асқорытудағы өттің рөлі

Материал туралы қысқаша түсінік

Өттің эмульгациялануы

Материалды жүктеу

Материалдың қысқаша нұсқасы

Білім беру ұйымының атауы
Бөлім:
Педагогтің Т.А.Ә.
Күні:
Сынып:	Қатысушылар саны:	Қатыспағандар саны:
Сабақтың тақырыбы	Өттің әсерінен майлардың эмульгациясы. № 3 Зертханалық жұмыс «Өттің әсерінен майлардың эмульгациялануын зерттеу».
Оқу бағдарламасына сәйкес оқыту мақсаттары	9.1.2.4 - өттің әсерінен майлардың эмульгациялануы үдерісін зерттеу
Сабақтың мақсаты	Практикалық жұмыс жасау дағдыларын қалыптастыру өт қатысуымен майлар эмульгациясы процесін зерттеу.
Бағалау критерийі	өттің әсерінен майлардың эмульгациялануын анықтайды Өттің қызметін маңыздылығын түсіну

Сабақ кезеңі/Уақыты	Педагогтің іс-әрекеті	Оқушының іс-әрекеті	Бағалау	Ресурстар
	Ұйымдастыру кезеңі: Сәлемдесу, оқушылардың сабаққа қатысуын тексеру. Психологиялық жағымды ахуал қалыптастыру: «Жылы лебіз» әдісі арқылы. Оқушылар бір – біріне жақсы сөздер арқылы бүгінгі күнге сәттілік тілейді. «Filippity»әдісі бойынша топқа бөлемін 1-топ Секреция 2-топ Абсорбция 3-топ Асқорыту Алдыңғы білімді пысықтау: «Бейнені танып біл» әдісі Суретті пайдаланып фермент субстраттың құрылымын анықтаңдар. Білімді актуализациялау «не туралы айтылып жатыр?» Оқушылар берілген мәліметтерді оқиды. Сабақта не туралы айтылып жатқаны туралы анықтайды, жауаптарын дәлелдейді. «Таңертеңнен адам ағзасында 1л шамасында сұйықтық түзіледі. Тәулік бойы ол қоюланып оның біраз бөлігі ағзадан аспен бірге шығарылады.» Бейнекөрсетілім ұсынылады Теорияны бекіту тапсырмасы «Дұрыс тұжырымды тап» әдісі Бауыр мен өттің қызметіне байланысты берілген дұрыс тұжырымдарды анықтап, құс тұмсық белгісін қой. 1. Бауыр адам ағзасындағы ең ірі без 2. Асқорыту жолының кеңейген бөлігі-асқазан 3. Адам бауырының массасы 1,5кг 4. Бауырдың секретіне өт жатады 5. Ұйқы безі ішекке асқорытатын панкреатин сөлі-липаза бөледі 6. Ашы ішектің ұзындығы 5-6м 7. Өт пигменті-билирубин 8. Сілекей –тұтқыр, түссіз сұйықтық. 9. Бауыр жеке мүше ретінде ең алғаш ұлуларда пайда болды 10. Өттің басты қызметі –асқорытуға қатысу.	Оқушылар дөңгелек шеңбер болып, «Сен білімдісің!» , «Сен көшбасшысың!» секілді жақсы сөздермен бір – бірінің көңілдерін көтереді, сабаққа деген қызығушылықтары артады. Оқушылар платформамен 3 топқа бірігеді Оқушылар брілген тапсырманы ауызша түсіндіреді Ұсынған сұрақтарына болжам сұрақтарын айтады Бейнекөрсетілім көре отырып берген болжамдарын дұрыстығына көз жеткізеді, мұғалімнің түсіндімесін тыңдап, тапсырманы ң дұрыс тұжырымдарын айтадытіп орындайды	ҚБ: «Жарайсың!» «Жақсы» деген мадақтау сөзімен ынталандыру. «Жарайсың!», «Керемет!», деген мадақтау сөзімен ынталандыру. Өткен тақырыппен жаңа сабақты байланыстыру мақсатында ой қозғау. Бағалау критерийі: -адам ағзасындағы асқорыту мүшесінің бір түрін атайды -асқорыту жолының мүшелерін дұрыс тұжырымдайды Мұғалімнің бонустары	Презентация, оқулық https://youtu.be/ZU-0Ac4G0sU?si=N_sl0jzIlDjRDbtG
Сабақтың басы 0-3мин 3-5минн Сабақтың ортасы 5—10мин
	Техникалық қауіпсіздік ережелерін қайталау. Зертханалық жұмыс. «Өт қатысуымен майлар эмульгациясы процесін зерттеу». Практикалық жұмыс 2 бөлімнен тұрады. Теориялық бөлім майлар эмульгациясы.	Оқушылар мұғалімнің көмегімен зерттеу жұмысын жүргізеді қажетті қауіпсіздік шаралаын ұстанады	Бағалау критерийі: майлар эмульгациясында өт қасиеттерін зерттеу Практикалық бөлім жұмыс барысы жазылған. мұғалімнің бағалауы.	Қосымша 1 Материалдар мен құралдар: 1.пробиркалар 2.заттық әйнек 3.воронка 4.фильтр қағаз 5.пипетка 6.микроскоп 7. дистилденген су 8.өт 9. сода ерітіндісі NaHCO3.
	Жұптық жұмыс 1-тапсырма Берілген тапсырманың дұрыс жауаптарын анықтап дөңгелектеңіздер А В, В А,В,С 2-тапсырма Неліктен эмульгацияланған майлар оңай гидролизденеді? Брілген суреттен қарап екі болжамды жауаптың бірін таңда с ебебі майлардың ферменттермен жанасуын болдырмайды Майлардың фферменттермен жанасатын беттік ауданы ұлғайады	Оқушылар топта жұптасып, берілген тапсырманы орындайды	Дескриптор: -өттің қызметін сынауқтардағы процестерді белгілейді-2балл -майлардың жанасуының дұрыс жауабын көрсетеді-2балл
	Функционалыдқ сауаттылығн арттыратын тапсырмалар Өт(bіlіs, fel) – адам мен омыртқалы жануарлардың бауырындағы безді жасушалардан бөлінетін сарғыш-қоңыр түсті сұйықтық. Өт тәулік бойы үздіксіз бөлінгенмен, оның бөліну жылдамдығы, көлемі әр түрлі өзгеріп отырады, ол ас қабылдау мерзіміне сәй Материалды жүктеу Жүктеу Сақтау Бөлісу ЖИ арқылы жасау Файл форматы: docx Биология Ашық сабақ 9 сынып 12.10.2023 363 Жүктеу Сақтау ЖИ арқылы жасау Жариялаған: Жунусова Гульнар Бұл материалды қолданушы жариялаған. Ustaz Tilegi ақпаратты жеткізуші ғана болып табылады. Жарияланған материалдың мазмұны мен авторлық құқық толықтай автордың жауапкершілігінде. Егер материал авторлық құқықты бұзады немесе сайттан алынуы тиіс деп есептесеңіз, шағым қалдыра аласыз Қазақстандағы ең үлкен материалдар базасынан іздеу Сіз үшін 400 000 ұстаздардың еңбегі мен тәжірибесін біріктіріп, ең үлкен материалдар базасын жасадық. Төменде керек материалды іздеп, жүктеп алып сабағыңызға қолдана аласыз Іздеу Материал жариялап, аттестацияға 100% жарамды сертификатты тегін алыңыз! Ustaz tilegi журналы министірліктің тізіміне енген. Qr коды мен тіркеу номері беріледі. Материал жариялаған соң сертификат тегін бірден беріледі. Толығырақ Оқу-ағарту министірлігінің ресми жауабы Сайтқа 5 материал жариялап, тегін АЛҒЫС ХАТ алыңыз! Қазақстан Республикасының білім беру жүйесін дамытуға қосқан жеке үлесі үшін және де Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық материалыңызбен бөлісіп, белсенді болғаныңыз үшін алғыс білдіреміз! Жариялау Сайтқа 25 материал жариялап, тегін ҚҰРМЕТ ГРОМАТАСЫН алыңыз! Тәуелсіз Қазақстанның білім беру жүйесін дамытуға және білім беру сапасын арттыру мақсатында Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық жұмысын жариялағаны үшін марапатталасыз! Жариялау Министірлікпен келісілген курстар тізімі Химия пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Тарих пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Биология пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Ағылшын тілі пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ География пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Информатика пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Мектепке дейінгі білім беру бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ «Қазақ тілі» жəне «Қазақ əдебиеті» бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Дене шынықтыру пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту 80/108 сағат Толығырақ Білім алушылардың білім сапасын арттыру мақсатында сабақта цифрлық технологияларды қолдану 80/108 сағат Толығырақ Инклюзивті білім беру жүйесінде ерекше білім беру қажеттілігі бар білім алушыға психологиялық-педагогикалық қолдау көрсету бойынша педагогтердің кәсіби және пәндік құзыреттіліктерін дамыту 80/108 сағат Толығырақ