«Бәйшешек» бөбекжай-бақшасы
«Айгөлек» ересек
тобы
Тақырыбы: «Ас
атасы-нан»
Тәрбиеші:
Ф.К.Артыгалиева
2024-2005 оқу
жылы
Технологиялық
карта
Күні:
14.04.2025ж
Ұйымдастырылған ашық оқу
іс-әрекеті: Қоршаған ортамен таныстыру
Тақырыбы: «Ас атасы –
нан»
Білім беру саласы: Таным
Жас тобы: 3–4 жас
(ересек топ)
Ұзақтығы: 20–25 минут
Мақсаты:
Балаларға нанның қасиетін түсіндіру, бидайдан
нанға дейінгі жолымен таныстыру, нанды құрметтеуге
тәрбиелеу.
Міндеттері:
Білімдік:
Нан
туралы түсінік қалыптастыру
Бидай, ұн, қамыр сөздерін
үйрету
Дамытушылық:
Сөздік қорын дамыту
Сұраққа толық жауап беруге
үйрету
Тәрбиелік:
Нанды қадірлеуге, ысырап етпеуге
тәрбиелеу
Қажетті құралдар:
Нан
түрлері (ақ нан, бөлке)
Бидай масағы суреті
Ұн,
қамыр (көрнекілік үшін)
Слайд немесе суреттер
Дидактикалық ойынға карточкалар

Сабақ барысы
(кесте)
|
Кезеңдері
|
Тәрбиеші
әрекеті
|
Балалардың
әрекеті
|
Қолданылатын
әдіс
|
|
Ұйымдастыру
кезеңі
Қызығушылық
ояту
Негізгі
бөлім
Дидактикалық
ойын
Сергіту
сәті
Қорытынды
|
Балаларды шаттық
шеңберіне тұрғызады. Жылы сөздер
айтқызады.
–
Балалар, шеңберге
тұрайық.
–
Бір-бірімізге жылы
сөз айтайық.
Шаттық
шеңбері: Нанымыз мол
болсын,
Дастархан толы
болсын!
Береке, бірлік
болсын!
Жұмбақ
жасырады
Жұмбақ
жасыру:
Өзі
аппақ,
Дәмі
тәтті-ақ.
Дастарханнан
кетпейді,
Онсыз өмір
өтпейді.
–бұл
не?
–
Дұрыс
нан!
Нанның бидайдан
жасалатынын түсіндіреді. Суреттер
көрсетеді
Тәрбиеші
түсіндіреді:
Нан – ең қасиетті
тағам. Сондықтан «Ас атасы – нан»
дейді.
Нан бидайдан
жасалады.
Алдымен бидайды жерге
егеді.
Бидай
өседі.
Оны
орады.
Диірменге апарып ұн
жасайды.
Ұннан қамыр
илейді.
Қамырдан нан
пісіреді.
«Нан қайдан келеді?»
суреттерді ретімен қойғызады
Сұрақ-жауап:
–
Нан неден
жасалады?
–
Бидай қайда
өседі?
–
Нанды жерге тастауға бола
ма?
(Балалардың жауабы
тыңдалады)
?
Дидактикалық
ойын:
Қимыл-қозғалыс
жаттығуын жасатады
Бидай болып
өсеміз,
Желмен бірге
тербелеміз.
Комбайн келсе
жиналамыз,
Наубайханада
пісеміз.
Сұрақтар қояды,
қорытындылайды
–
Балалар, бүгін біз
не туралы айттық?
–
Нан неден
жасалады?
–
Нанды қалай ұстау
керек?
|
Шеңберге тұрады,
шаттық шеңберін айтады
Жұмбақтың шешуін
табады
(Нан)
Тыңдайды, жауап
береді
«Нан қайдан
келеді?»
Суреттерді ретімен
орналастыру:
Бидай
Ұн
Қамыр
Нан
Қимыл
жасайды
Жауап
береді
Нанды қадірлеу
керек.
Нанды жерге тастауға
болмайды.
Нан – еңбектің
жемісі.
|
Шаттық
шеңбері
Сұрақ-жауап
Әңгімелеу,
көрсету
Ойын
әдісі
Сергіту
Қорытындылау
|
Күтілетін
нәтиже:
Балалар:
Біледі: Нанның бидайдан жасалатынын
біледі
Түсінеді: Нанды құрметтеу керектігін
түсінеді
Сұрақтарға жауап бере
алады