Ашық сабақ Адамның асқорыту жолдарының құрылысы 9 сынып

Білім беру ұйымының атауы

Петропавл орта мектебі

Бөлім:

Қоректену

Педагогтің Т.А.Ә.

Киякбаева Гульбарам Асхатовна

Күні:

16.10.2023

Сынып:8

Қатысушылар саны:

Қатыспағандар саны:

Сабақтың тақырыбы

Адамның асқорыту жолдарының құрылысы. Асқорыту бездері. Асқорыту мүшелерінің қызметі.

Оқу бағдарламасына сәйкес оқыту мақсаттары

8.1.2.3 адамның асқорыту жүйесінің құрылысы мен қызметтері арасындағы өзара байланысты анықтау.

Сабақтың мақсаты

- адамның асқорыту жүйесінің құрылысын анықтайды;

- адамның асқорыту жүйесінің құрылысы мен қызметінің арасындағы өзара байланысын көрсетеді;

- асқорыту бездерінің түрлері мен атқаратын қызметтерін сипаттайды

Сабақтың кезеңі/ уақыт

Педагогтің әрекеті

Оқушының әрекеті

Бағалау

Ресурстар

Сабақтың басы

Ұйымдастыру: Сәлемдесу. Оқушыларды түгелдеу

«Қағаз қиындылары» суреттер арқылы 3топқа бөлінеді.

1 топ:Бауыр.

2 топ:Асқазан

3 топ:Ұйқы безі

Сабақтың кезеңдерімен және бағалау парағымен таныстырады.

Алдыңғы білімді пысықтау.

«Zipgrade» бағдарламасы арқылы оқушылардан тест жұмысы алынады, өткен сабақ пен жаңа сабақтың меңгеру деңгейін анықтайды.Барлық оқушыларға жауап парағы тарқатылады,мұғалім телефонмен тексереді. Қосымша-1

Оқушылар сабақтың кезеңдерімен, бағалау жүйесімен танысады.

Суреттер, плакаттар, тірек сөздер

Сабақтың ортасы

Жаңа сабақ.

«Миға шабуыл» әдісі.

Жаңа тақырыпты ашу мақсатында оқушыларға көрнекі жұмбақ суреттер көрсетіледі.

Сурет 1.1 Сурет 1.2

«Медиа» әдісі.

«Асқорыту жүйесінің құрылысы мен органдарының атқаратын қызметі» тақырыбында бейнежазба көрсетіледі

«Семантикалық карта » әдісі.

Қосымша-2

«Дана үкі» әдісі. Топтық жұмыс.

Оқушылардың функционалдық сауаттылығын арттыруға арналған тапсырма.

3.1 сурет

Бауыр – адамның ең үлкен безі, диафрагманың астында, оң жақ гипохондрияда орналасқан. Өт қабы бауырға жақын және бауыр – өт секрециясының жиналуына қызмет етеді. Сіздің назарларыңызға: өт тек бауыр
арқылы шығарылады, өт қабында тек оның жинақталуы болады. Егер ішекте
химия болмаса, онда өт өт қабына жіберіліп, сол жерде сақталады. Егер химус
ішекте болса, онда өт каналдар арқылы ішектің өзегіне еніп, майларды эмульсиялайды.
Ішекке түскен майлар ферменттер
жете алмайтын алып май шарларына (өсімдік майының тамшылары сияқты)
ұқсайды. Бауырда синтезделген өт бұл үлкен тамшыларды кішкентайларға
бөледі, содан кейін липаза (ұйқы безінің ферменті) майларды глицерин мен май
қышқылдарына оңай ыдыратады. Өт нәжіске қызыл қан клеткалары (қызыл қан
клеткалары) бұзылған кезде пайда болатын өт пигменті-билирубиннің әсерінен тән түс береді.

1. Ішекке еніп,майларды эмульсиялау дегенді қалай түсінесіздер?

2. Асқорыту кезінде қандай мүше үлкен рөл атқарады?

3. Адамның ішегіндегі қоректік заттарды сіңіру кезінде қандағы заттардың концентрациясы күрт өзгереді. Бұл концентрацияның қалай
тұрақтандырады?

4. Адам ағзасындағы ең ірі ас қорыту безі қалай аталады?
а) Сілекей в) Ұйқы безі с) Бауыр д) Қарын

Оқушылар берілген суреттер арқылы бүгінгі сабақты анықтайды.

Оқушылар бейнежазбаны мұқият тыңдап, тапсырмаларды орындайды.

Оқушылар сыныппен тапсырманы дәптерге орындайды.

Оқушылар бірлесе отырып, жауап береді.

Жаңа сабақты анықтауда өз ойын еркін білдірген оқушыларды мадақтама сөздер көмегімен ынталандырып отырады.

Дескриптор:

-сілекей безінің құрылысы мен қызметіне тән белгілерді сипаттайды;

-бауыр безінің құрылысы мен қызметін тән белгілерді сипаттайды;

-ұйқыбезінің құрылысы мен қызметінетән белгілерді сипаттайды;

ҚБ: «Пікір алмасу»

Дескриптор:

-адамның ішегіндегі қоректік заттарды сіңіру кезінде қандағы заттардың концентрациясы күрт өзгеруі мен,осы процесте қандай мүше үлкен рөл атқаратындығын анықтайды;

-адамның асқорыту жүйесіндегі ең үлкен безді анықтайды;

-бауырдың атқаратын қызметін сипаттайды.

ҚБ. «Бір маркер» әдісі,оқушылар бір-бірін бағалайды.

Сабақтың соңы

«Ашық микрафон» әдісі.

1.Адамның асқорыту жолы қанша бөліктен тұрады?

2.Асқорыту безінің қанша түрі бар?

3.Асқорыту безінің негізгі қызметі қандай?

4.Адам ағзасындағы ең үлкен без?

Оқушылар берілген сұрақтарға жауап беру арқылы пікірталас жүргізіп, сабақты қорытындылайды.