Материалдар / Баяндама

Баяндама

Материал туралы қысқаша түсінік
Аспазшы біліктілігі бойынша студенттерге көмек
Материал тегін
Тегін турнир Мұғалімдер мен Тәрбиешілерге
Дипломдар мен сертификаттарды алып үлгеріңіз!
Бұл бетте материалдың қысқаша нұсқасы ұсынылған. Материалдың толық нұсқасын жүктеп алып, көруге болады
logo

Материалдың толық нұсқасын
жүктеп алып көруге болады

Әмбебеап немесе арнайы жетекпен бірге жасақталатын ауыспалы механизмдер

Әмбебеап немесе арнайы жетекпен бірге жасақталатын ауыспалы механизмдер (МС), реттік сандармен белгіленеді: 2 — еттартқыш, 3 — шырын сыққыш, 4 — бұлғағыш, 5 — картоп тазалағыш, 6 — балмұздақ жасағыш, 7 — сүрту механизмі, 8 — ет жентегін араластырғыш, 9 — ет кескілеу машинасы, 10 —көкеніс турағыш, 11 — жетекке арналған арба немесе қойғыш, 12 — ұсақтағыш механизмі, 13 — пышақтар мен шанышқыларды тазалағыш құрал, 14—шұжық турағыш, 15 — сүйек кескіш, 16 — қайрақ, 17 — балық тазалағыш, 18 —көкеністерді пішіндеп турау механизмі, 19 — ет қопсытқыш, 20 —араластыруға арналған механизм, 21 — котлет қалыптастырушы механизм, 22 —пысқан көкеністерді турауға арналған механизм, 24 — елегіш, 25 — салаттар мен винегреттерді араластыруға арналған механизм, 27 — балғын көкеністерді турауға арналған механизм, 28 — шикі көкеністерді кесектеп турауға арналған механизм.

Механизмнің реттік номерінен кейінгі сан, орташа өндірістің көлемін білдіреді. Мысалы, МС2-70 дегеніміз, алмасатын механизм (ет тартқыш), өнімділігі сағатына 70 кг. Құрайды дегенді білдіреді. Сонымен қатар, алмасатын механизм екі немесе одан да көп сандармен белгіленеді. Мысалы, МС-4-7-8-20 саны механизмнің көп мақсатты екенін білдіреді: 4- өнімді араластыру, 7-өнімді сүрту, 8- ет жентегін араластыру, 20 — күбішенің сыйымдылығы .

Ресми байқаулар тізімі
Республикалық байқауларға қатысып жарамды дипломдар алып санатыңызды көтеріңіз!
Осы аптаның ең үздік материалдары
Педагогтардың біліктілігін арттыру курстары
Аттестацияда (ПББ) 100% келетін
тақырыптармен дайындаймыз
Аттестацияда (ПББ) келетін тақырыптар бойынша жасалған тесттермен дайындалып, бізбен бірге тестілеуден оңай өтесіз
Өткен жылы бізбен дайындалған ұстаздар 50/50 жинап рекорд жасады
Толығырақ