Физикалық және химиялық құбылыстар. №3 зертханалық тәжірибе «Химиялық реакциялардың белгілері».

Мұғалімнің аты-жөні:

Каипова Гүлнар Жаманбековна

Пән/Сынып:

Химия, 7 сынып

Қай аптаның нешінші сабағы

4-сабақ

Тарау немесе бөлім атауы:

ІІ тарау. Заттардың агрегаттық күйінің өзгеруі.

Сабақтың тақырыбы:

Физикалық және химиялық құбылыстар.

№3 зертханалық тәжірибе «Химиялық реакциялардың белгілері».

Оқу мақсаты:

7.1.1.3 физикалық және химиялық құбылыстарды ажырату;

Бағалау критериі:

• физикалық құбылыстарды ажыратады;

• химиялық құбылыстарды ажыратады;

• физикалық және химиялық құбылыстарды қандай негізгі белгілері бойынша ажыратылуын түсіндіреді.

Саралап оқыту тапсырмалары

Ұжымдық жұмыс

Жаңа тақырыптың түсіндірілуі:

Физикалық және химиялық құбылыстар

Химиялық реакциялардың белгілері

№3 зертханалық тәжірибе

Бірлескен жұмыс (1,2 тапсырма)

Тапсырманы ұсыну және дұрыс жауапты ұсыну арқылы үйрету.

№1 тапсырма. Қандай процесс физикалық құбылысқа мысал бола алады?

№2 Тапсырма. Қандай процестер химиялық құбылысқа мысал бола алады?

№3 тапсырма. №3 зертханалық тәжірибе .

Жеке жұмыс

Тапсырманы ұсыну, оқушылар өз бетімен орындауы

Уақыты

Кезеңдері

Тапсырма

Тапсырманың мақсаты

Мұғалімнің бақылауы мен зерттеуі не?

Бағалау

Ресурстар

1 минут

00:00 – 03:00

Ұйымдастыру

Сәлеметсіздер ме? Біз сіздермен Химия пәнімен танысуды ары қарай жалғастырамыз.

Бүгінгі сабағымыздың тақырыбы:

Физикалық және химиялық құбылыстар.

№3 зертханалық тәжірибе «Химиялық реакциялардың белгілері».

Бүгінгі сабақта:

Сенің білетінің:

• физикалық және химиялық құбылыстар;

• қоспалар және олардың түрлері;

• таза заттардың тұрақты қасиеттері.

Сенің меңгеретінің:

• физикалық және химиялық құбылыстарды ажырату;

• химиялық құбылыс кезіндегі заттардың өзгеруі;

• химиялық реакция белгілері.

Бүгінгі сабақтың тірек сөздері:

физикалық құбылыс;

химиялық құбылыс;

химиялық реакция;

химиялық реакция белгілері;

Презентация

Слайд 1

Слайд 2

Слайд 3

8 минут

03:00 – 17:00

Жаңа сабақ

Құбылыстар:

1.Физикалық

2.Химиялық болып бөлінеді.

Физикалық құбылыс – зат түрінің өзгеруі емес, оның физикалық қасиеттерінің өзгеруімен, физикалық күй, тығыздық немесе қыздыру, суыту кезінде, электр өрісі мен магнит өрісімен әсер ету кезінде (жарықтың жұтылуы мен шағылуы, магнитпен әсер ету), құрамдас бөлшектердің өлшемінің өзгеруі сияқты өзгерістер, бірақ заттың құрамы өзгермейді.

Тапсырма.

Қандай процесс физикалық құбылысқа мысал бола алады?

Кофені ұсақтау Мұздың түзілуі

Тоқаш пісіру Шаш кептіру

Суды бояу Жемістерді жуу

Химиялық құбылыс – кезінде бір заттар екінші бір заттарға айналады, яғни жаңа зат түзіледі. Химиялық құбылыстарды химиялық реакциялар деп атайды. Химиялық реакцияларға мысал ретінде бензин мен көмірдің жануын, металл бұйымдардың жемірілуін, өсімдік жапырақтарының шіруін, сүттің ашуын жатқызады.

Тапсырма.

Қандай процестер химиялық құбылысқа мысал бола алады?

Мұздың еруі Қағаздың жануы

Қатқан сүт Тас пен құм

Алюминийдің жануы Судың қайнауы

Химиялық реакциялардың белгілері:

1.Түстің өзгеруі

2.Тұнбаның пайда болуы

3. Жылудың бөлінуі н/е сіңірілуі

4.Газдың бөлуніу

Жаңа тақырыпты меңгеру

Дескриптор:

- физикалық құбылысты ажырата алады;

Дескриптор:

- химиялық құбылысты ажырата алады;

Презентация

Слайд 4

Слайд 5

Бейне ролик “Физикалық

құбылыс”

Слайд 6, 7

Слайд 8

Бейне ролик “Химиялық

құбылыс”

Слайд 9, 10

Слайд 11

9 минут

17:00-23:00

Тәжірибе

№3 зертханалық тәжірибе

«Химиялық реакциялардың белгілері»

Тапсырма

1. Үйде үлкендердің көмегімен қарапайым әдіспен карамель жасаңдар. Қасыққа қант түйірін салып қыздырыңдар. Қант балқиды. Қыздыруды әрі қарай жалғастырыңдар. Қанттың түсі қоңырқай тартады. Карамель осы әдіспен алынады.

2. Ас содасының аз мөлшеріне сірке қышқыл ерітіндісін қосу. Не байқалды?

3. Сіріңкені жағып, 2-3 секундтан кейін сөндіріңіз. Не байқалды? (абайлаңыздар!!!)

Жаңа тақырыпты тәжірибе арқылы меңгеру

Дескриптор:

- физикалық және химиялық құбылыстарды ажыратады;

- жұмыстың нәтижесін кестеге толтырады;

Презентация Слайд 12, 13

2 минут

23:00-25:00

Бекіту

Сабағымызды қорытындылайық.

Бүгінгі сабақта

• «физикалық және химиялық құбылыстар» анықтамасын білдім;

• химиялық реакциялардың белгілерін білдім;

• физикалық және химиялық құбылыстарды ажырата білдім;

• физикалық және химиялық құбылыстарды қандай негізгі белгілері бойынша ажыратылуын түсіндім;

Оқу тапсырмасы.

Денедегі жарақатты сутек асқын тотығымен жуғанда қандай құбылыс байқалады? Сутек асқын тотығын терінің таза бөлігіне тигізгенде ше?

Тақырыпты меңгергенін анықтау

Презентация

Слайд 14

Слайд 15