Инструкция. Кухня народов мира. Практическая работа (суши, пицца, коже)

Предмет

Художественный труд

Ф.И.О. учителя

Жангужинова Г.К.

Учебник

Учебник для 7кл.Ниш Астана 2017

Урок №4, тема урока

Кухня народов мира. Практическая работа (суши, пицца, коже)

Цели обучения

- Изучать и применять технологию приготовления национальных блюд и блюд других народов мира

- Самостоятельно и обоснованно принимать решения относительно выбора продуктов, инструментов, оборудования для приготовления различных блюд.

Ф.И. учащегося (заполняется учеником)

Порядок действий

Ресурсы

(заполняется учителем)

Выполнение

(заполняется уч.)

Изучи

https://www.youtube.com/watch?v=4PJ7jL5KMrk

Как Приготовить Пиццу Быстро! Видео Рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=t5XG1bBKCrg

Как приготовить СУШИ дома. Рецепт суши

Отметь знаком «+» материал, с которым ознакомился(лась)

Ответь

1. 2. 3. 4.

.

5. 6. 7. 8..

. .

9 . 10 11 12

13. 14. 15 16.

Заполни таблицу

Поставь цифру

Выполни

Просмотрев видео по определенному блюду учащиеся, следуя рецепту, готовят блюдо на электроплитке. При приготовлении блюда учащиеся соблюдают технику безопасности.

.

Рефлексия

Теперь я знаю…

-Знает рецепт приготовления (суши, пицца);

-Сравнивает свои результаты с результатами своих товарищей;

Теперь я умею…

- Выполняет практическую работу;

-Презентует свою работу;

-Соотносит предметы искусства с другими дисциплинами.

Поставь знаки «+» или «-»

Обратная связь от учителя