Интерактивная игра « Жаркая кухня»

Разработка воспитательного мероприятия ко дню 8 марта в начальной школе.

Учитель начальных классов

КГУ «ОСШ имени И.М. Астафьева»

П. Усть- Таловка , ВКО

Травникова Елена Васильевна

Интерактивная игра « Жаркая кухня»

Цель: сплотить в творческом мероприятии взрослых и детей;

учиться работать в команде, соблюдая правила команды;

поздравить женщин с наступающим праздником весны.

Оборудование: компоненты для приготовления блюд, отличительная форма команд( фартуки, перчатки, головные уборы), посуда

Ведущий: Добрый вечер, дорогие гости нашей студии. А вы любите вкусно покушать?

Тогда вы, сегодня попали именно туда, где будет очень жарко и очень вкусно!!! И ваши бурные аплодисменты растопят снег, и к нам ворвётся юная ВЕСНА!

Приглашаем вас всех на шоу «Жаркая кухня». Это шоу про кухню, про еду, про умение работать в команде и конечно про весну, музыку и любовь!!!

Фоновая музыка

А мы, под ваши аплодисменты приглашаем команды в нашу студию.

Встречаем команду_____________ и их шефов______________________________

Встречаем команду_____________ и их шефов_____________________________

Встречаем команду_____________ и их шефов_____________________________

Встречаем команду_____________ и их шефов______________________________

Ведущий.

Суть шоу заключается в том, чтобы выявить лучших поваров, и лучшие блюда. Все члены команд провели немало времени дома на кухне, особенно наши шефы, готовясь к нашему шоу. И оказавшись на этой кухне они хотят доказать себе и окружающим, что они чего то достойны. Главным судейским экспертом нашего шоу будет главный шеф-повар  нашей школы Надежда Ивановна.  У каждой команды тоже есть шеф повар. Они будут, не стесняясь делать замечания, участники должны отвечать:

- Да, шеф.

 Иными словами битва на нашей кухне будет жаркая...

Команды должны приготовить 3 блюда из экологически чистых и полезных продуктов.

1.     Разные виды канапе 7 минут.

2.     Десерт. Печенье. 7 минут.

3.     Напиток. Чай. 7 минут.

А главное, все в этой студии должны попробовать ваши блюда. И вынести своё решение, отдав голос за команду, ту которая круче всё приготовила и накрыла праздничный стол.

Ведущий

-  Дорогие участники, позвольте дать один совет: когда готовите пищу, бросьте в нее немножко любви. Чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти приправы придадут необыкновенный вкус любой пище и принесут вам здоровье.

И так мы начинаем.

Первое , что вы должны сделать, это придумать название своей команде.

Ровно минута на выбор .

Представляют команды.

1 конкурс. « Канапе» А кто может объяснить ,что это такое?

 Маленькие открытые фигурные бутерброды круглой формы. Канапе являются праздничной закуской, их готовят с более изысканными гастрономическими изделиями и часто подают в вазах и на тарелках на шведских столах и коктейльных вечеринках^, а также сервируют к чаю и кофе порциями по 2—6 штук на порцию.

И так задача команд приготовить праздничное канапе. На всё у вас есть только семь минут. Мы, начинаем отсчёт( 1-5) Начинаем.

Вопросы для болельщиков:

Конкурс «Интеллектуальный винегрет»

1.Дерево-медонос? (Липа.)

2.Мини бублик? (Баранка)

3.Зеркальная рыба? (Карп)

4.Что подают в конце обеда? (Десерт)

5.Суп из капусты? (Щи)

6.“Одежда” варёной картошки? (Мундир)

7.Стеклянный сосуд на высокой ножке для минеральной воды и других напитков? (Фужер)

8.Сахар в кусках? (Рафинад)

9.Дневная трапеза? (Обед)

10.Искусство приготовления пищи? (Кулинария)

1.Назовите овощ, который выращивают на Руси с давних пор, название происходит от латинского “голова”? (Капуста)

2.Большое кондитерское изделие? (Торт)

3.Перечень блюд в кафе? (Меню)

4.Засахаренная фруктовая долька? (Цукат)

5.За разглашение секрета, какого лакомства кондитеру короля Карла Австрийского грозила смертная казнь? (Мороженое)

6.Едкий, но очень полезный овощ? (Лук)

7.Полуфабрикат для хлебных и мучных кондитерских изделий? (Тесто)

8.Красный жгучий овощ? (Перец)

9.Как называется набор столовой или чайной посуды? (Сервиз)

10.Приготовление, какого изделия никогда не удаётся с первой попытки? (Блин)

Как вы думаете, команды, откуда к нам пришли эти самые маленькие бутерброды?

Французские корни

История этого необычайно популярного блюда берет свое начало во Франции. В XVII веке здесь сложились особые правила и обязательные нормы по сервировке праздничного стола. Так, перед основными блюдами было принято подавать миниатюрные закуски, чтобы лучше пробудить аппетит.

-Ну что дорогие повара, думаю у вас всё получится не хуже, чем во Франции и вы разожжёте аппетит у всех в этом зале.

И ваше время заканчивается, мы начинаем обратный отсчёт. (5-1) Всё!!!

Пожалуйста на фуршетные столы относим готовый шедевр! И буквально несколько слов из чего приготовлено? Когда и где мы это можем приготовить?

Спасибо, команды!

Завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).

В качестве десерта могут подаваться:

кондитерские изделия: торты, различные виды печенья (вафли), кексы, пироги;

различные виды конфет, также блюда из взбитых сливок;

мороженое и десерты из мороженого;

Ведущий

А перед тем как перейти ко второму туру хотелось бы спросить, что вы любите кушать на десерт?

И так всем , уже хочется ВЕСНЫ, ТЕПЛА, ЦВЕТОВ. И наши повара и их шефы должны как то добавить праздника в наши сердца. Обязаны!!! И десертом должно стать праздничное печенье, вы как волшебники должны из простого десерта печенья, создать яркое, весеннее, праздничное. И на всё у вас 7 минут!!! Мы начинаем отсчёт( 1-5)( заготовки печенья украшают кремом, приготовленным заранее)

А мы, ждём с нетерпением, и готовы увидеть шедевры от шефов и их команд!!! Ну а пока перед десертом нам нужно размяться!

Давайте поиграем.

Запасливые белочки

Участвует несколько групп игроков. Детям присваиваются номера. У ведущего находится мешок фруктов. Он достает любой фрукт, называет номер. Например, говорит: "Яблоко для третьей белочки". Дети получившие номер "3", должны подбежать к ведущему и схватить яблоко. Победу одерживают ребята, собравшие больше фруктов.

Шиворот-навыворот

Ведущий произносит слова. Дети переставляют буквы в обратном порядке, записывают полученное слово. Например, услышав "борщ", ребенок пишет "щроб"

Конфета-атефнок

Колбаса-асаблок

Капуста- атсупак

А мы возвращаемся на кухню. Команды трудятся. Как там у вас? Жарко?

Время заканчивается. Мы начинаем отсчёт! (5-1)

И ваши праздничные шедевры занимают место на фуршетном столе.

Ну как, что вы скажите о своих соперниках? Все готовы сражаться дальше? Никто не сдаётся? Тогда мы переходим к напиткам. Какой фуршетный стол без коктейля? И вы прямо здесь сейчас сделаете это. И это должен быть самый неотразимый и самый сказочно обворожительный коктейль.

И прямо сейчас вы это начнёте. Начинаем отсчёт(1-5)

Поехали! Мы ждём коктейли именно от вас! И надеемся это будет круто!!! А иначе? А иначе и не может быть!

Ну что дорогие гости, как вы думаете, всё получится у наших команд и их шефов? Давайте поддержим команду Красных, синих, зеленых, оранжевых.

Пришло время потрудиться и вам дорогие наши гости, но сначала музыкальная разминка. И я приглашаю учителя музыки Титову Наталью Викторовну.

А сейчас в поддержку наших команд, вы должны составить рифмованные кричалки. У нас 4 команды. Давайте разделимся на 4 таких части. И сделаем кричалки- плакаты!!!

И так время подходит и команды завершают сервировку своих столов. И могут выдохнуть. Всё мы начинаем отсчёт(5-1)

Всё! Команды на свои места! Для снятия стресса для вас кричалки от всех болельщиков, в знак большой любви к вам! Ваши шефы отлично справились с поставленной задачей. И пришло время дегустации и голосования!

Дорогие гости вы можете встать и пройти используя форму шведского стола всё продегустировать, посмотреть сервировку, эстетичность, творчество команд и отдать свой жетон команде, которая вам больше всех понравилась, у вас выбор может быть только двух команд. Но у нас сегодня присутствуют шеф повара:_____________________________________________________________________________________________________________________________

Они в финале отдадут только один жетон за одну из команд.

Считаем жетоны.

Призы и благодарности.

Поздравления для мам , девочек и учителей.

Песня «Косолапый дождь»