Материалдар / Кока- Коланың зияны мен пайдасы

Кока- Коланың зияны мен пайдасы

Материал туралы қысқаша түсінік
тәжирибе алмасу
Авторы:
Автор материалды ақылы түрде жариялады. Сатылымнан түскен қаражат авторға автоматты түрде аударылады. Толығырақ
18 Желтоқсан 2017
998
1 рет жүктелген
770 ₸
Бүгін алсаңыз
+39 бонус
беріледі
Бұл не?
Бүгін алсаңыз +39 бонус беріледі Бұл не?
Тегін турнир Мұғалімдер мен Тәрбиешілерге
Дипломдар мен сертификаттарды алып үлгеріңіз!
Бұл бетте материалдың қысқаша нұсқасы ұсынылған. Материалдың толық нұсқасын жүктеп алып, көруге болады
logo

Материалдың толық нұсқасын
жүктеп алып көруге болады



Ақтөбе қаласы№ 8 орта мектеп







Авторлары: Асылбеков Ерхан - 2 "А" класс Әлмұхан Азамат - 2 "А" класс



Тақырыбы: Кока- Коланың зияны мен пайдасы



Секциясы: валеология



Жетекшісі: Арысова Маншук Сайлауовна



Ғылыми жетекшісі: Имангалиева Базархан Сағынғалиқызы педагогика ғылымдарының кандидаты, доцент, Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік мемлекеттік университеті.





Ақтөбе қаласы, 2017 жыл





МАЗМҰНЫ І Кіріспе.................................................................................................... 4II Негізгі бөлім 2.Кока-коланың пайда болу тарихы ................................................. 5 2.1. Кока-коланың Ресейде 2.2. Сусындардың құрамы...............6 2.3. Әлемдегі   спорт    қозғалысын  қолдаушы...6

ІІІ.Зерттеу бөлімі3.1Кока-коланың пайдалы жақтары.....................................................7 3.2 Кока-коланың зиянды жақтары....................................................83.3 Біздің тәжірбиелеріміз.................................................................... 9 IV.Қорытынды. ............................................. 10

V Пайдаланған әдебиеттер............................................. 11

















































Ғылыми жобаның негізгі мақсаты: Өсіп келе жатқан ұрпақтың қандай сусындарды пайдаланып жүргенін анықтау; олардың адам ағзасына келтіретін зиянын зерттеу; келтірілген зияндармен күресу жолдарын іздеу. 

Ғылыми жобаның міндеттері: 1.Кока-кола сусынының құрамындағы заттар мен олардың адам денсаулығына келтіретін зиянын көрсету. 2. Оларды күнделікті өмірде қолданудың аса қауіптілігін дәлелдеу. 

Ғылыми жобаның әдістері: Жинақтау, жүйелеу, талдау тәжірибе жүзінде көрсету, сипаттау. Ғылыми жобаның нәтижелері: Тақырыпқа сай теориялық негіздемелерге сүйене отырып: Кока-кола сусынының шығу тарихы толықтай айтылып өтілді; Кока –кола сусынының ағзаға қандай зиян келтіретіні қарастырылды; Кока-коланың сусын ретінде ғана емес, күнделікті тұрмыста көрсететін қасиеттері туралы анықталды.  Ғылыми жобаның құрылымы: Жұмыстың құрылымы зерттеліп отырған тақырыптың мазмұнына сай кіріспеден, тараудан, қорытынды және пайдаланылған әдебиеттер тізімінен тұрады. 





























І КІРІСПЕ Біз Елбасы тапсырмасына сәйкес, Ақтөбені білім мен ғылым, инвестициялық тартылыс орталығы, тұрғындарға арналған сапалы білім, медициналық және әлеуметтік- мәдени қызметтер орталықтары шоғырланған алып шаһарға айналдыруымыз керек. Ол үшін бізде барлық мүмкіндік бар.Бұл туралы Жолдауда Елбасы нақты тапсырмалар берді. Елбасы Нұрсұлтан Әбішұлы Назарбаевтың Қазақстан халқына арналған жолдауларында айтылып жүргендей отандық өндірушілерді қолдап, олардың өнімдерін еш қауіпсіз тұтыну бүгінгі таңда мүмкін бе? Шетел өндірушілернінің дәстүрлі сусыны кока-коланың адам ағзасына тигізер пайдасы мен зияны туралы тереңірек білу. Біздің ойымыз осы сұрақтарға жауап іздеу.Қазақстандықтардың шетелдік кока-коланың керемет те, дәмділігінің құпиясын ашу қызық болды. Сондықтан осы тақырыпты таңдадық. Қазірде кез-келген дүкенге бас сұқсаңыз сусынның неше түрін көресіз. «Кока-кола», «Спрайт», «Фанта», «Пепси» секілді газдалған және энергетикалық сусындардан көз сүрінеді. Ғалымдардың айтуынша газдалған сусындарды шамадан тыс көп тұтыну бауыр ауруларына әкеліп соқтырады. Жоғарыда айтылып өткен тәтті сусындардың құрамында көптеген консерванттар, ароматизаторлар, бояулар мен қоюландыратын заттар бар. Сонымен қоса, барлық газдалған сусындарда көмірқышқыл газы бар. Бұл қышқылдың әсерінен асқазанның үрленуі мен кекірік пайда болады. Энергетикалық сусындардың барлығында дерлік химиялық қоспалар бар. Бүгінде дүкен сөрелерінде самсап тұрған « Қуаттандырғыш » сусындар үлкен сұранысқа ие. Еңбектеген баладан еңкейген кәріге дейін осы сусынға аңсары ауып, иісі мұсылманның қасиетті зәмзәм суын жолда қалдырып, көпшіліктің шөл басарына айналған. Түрлі той-жиындар мен басқосуларда дастарханның  көркін келтіретін бұл сусын жайлы не білеміз? Әрине, бұл сусынды бір ішсек, оны кейін іздеп тұрамыз. Оның зиянын қанша рет айтып, қанша рет оқталсақ та одан бас тарта алмай да жатамыз. Әлем бойынша танымалдыққа ие болған сусынның ағзаңызға тигізер кері әсерін тағы бір мәрте толығырақ біле отырыңыз. Әсіресе, жастар жарнамадағы әдемі көріністерге арбалып, күнделікті өмірде денсаулықтарына аса зиян сумен тамағын жібітіп жүр. Еліміздің нарығында «Диззи», «Редбулл», «Монстер» секілді энергетикалық сусындар ашықтан-ашық сатылуда, бауыр, аққан ауруы, тіпті қатерлі ісікке апаратын мұндай сусындарды пайдаланбаған жөн. Сол себепті де мен « Кока-кола мен энергетикалық сусындардың » құрамы, жасалу жолдары мен адам ағзасына әсері, тұрмыста қолданылуы туралы көптеген мәліметтер жинап, осы тақырып төңірегінде ой қозғамақпын.

2.Кока-коланың пайда болу тарихы   Кока-кола сусыны 1886 жылдың 8 мамырында Америкада, Атланта қаласында пайда болған. Бұл сусынды ойлап тапқан Джон Пембертон. Ал сусынның атауын Пембертонның есепшісі Фрэнк Робисон ойлап тапқан. Кока-коланың негізгі ингредиенттері: кок жапырағының үш бөлігі ( осы жапырақтардан 1859 жылы Альберт Ниман ерекше компонентін бөліп алып, оны кокаин деп атаған) және кола тропикалық ағашының бір бөлігі. Пайда болған сусын «Кез келген жүйке бұзылуына» емдік дәрі ретінде Атлантадағы Джекоба қалалық дәріханасында сатыла бастаған. Ол кезде кокаиннің адам денсаулығына зиян екені анықталмағандықтан, тыйым салынған зат болып табылмаған. Сондықтан кокаин ретінде сатылымда болып, оны лаззат алу үшін спирттің орнына сусынға жиі қосып отырған. Осылайша кока-коланың танымалдығы мен кірісі біртіндеп өсе бастаған. Алғашында қарапайым сироп ретінде сатылған. Ал «The Coca-Cola Company» болып, арада жеті жыл өткеннен кейін ғана 1893 жылдың 31 ақпанында құрылды. Джон Пембертон коланың атасы болса, «The Coca-Cola Company» компаниясының атасы ИрландықАсаКэндлерболатын. Ми қайнатар ыстықта аңқасы кеуіп шөліркеген жұрт неше түрлі құты-қалбырлардағы сусындады алып жатады. Осындай ыстықтың кезінде 1894 жылдан бастап кока-кола Американың бірқатар қалаларында пайда бола бастаған. Осы жылдардың ішінде Техас штаты, Даллас қаласында, Иллионс штаты, Чикаго қаласында, Калифорния штаты, Лос-Анжелес қалаларында «Кока-Кола» өнімін дайындайтын зауыттар жұмыс істей бастаған. Небәрі бір жылдың ішінде бұл сусын Америкалықтардың сүйікті сусынына айналған. Осыдан кейін 1919 жылы Аса Григс Кэндлер компанияны Эрнест Вудраффқа 25 миллион АҚШ долларына сатып жіберген. 1923 жылы компания билігін Ернесттің ұлы Роберт өз қолына алды. Сол жылдан бастап Роберт «Кока-Коланы» әлемге тарату мақсатында «Кока-Кола Экспорт Корпарейшон»  корпорациясын құрып, оның бөтелкесін бір қаптамаға біріктірген. 1927 жылы өз өнімдерін алғаш рет радиода жарнамалай бастады. 1928 жылдың жазында Амстердамда өткен Олимпиадалық ойындарға Америка өз командаларымен бірге кока-коланың 1000 қаптамасын алып барғаннан кейін кола спортпен тығыз байланыста бола бастаған. Кола сусыны хоккей, футбол, теннис спорт ойындарының демеушісі болып отырды. Екінші дүниежүзілік соғысқа дейін кока-кола әлемнің 44 елінің дүкен сөрелерінен табылатын. Коланы ғарышкерлер де ғарышқа алып ұшқан деседі. 1991 жылы бұл сусын Мәскеуге де келіп жеткен. Қазірдің өзінде бес жасар бала да танитын кола компаниясы 190-ға жуық ұлттық Олимпиада комитеттері, сонымен бірге Ресей Олимпиадалық комитетімен бірлесіп қызмет атқарады. 1888 жылы Джон Пембертон сусынды шығару құқығын сатып жібереді. 1892 жылы кока-коланың құқығына ие болған кәсіпкер Аса Григс Кэндлер кока-коланы өндірумен айналысатын «The Coca-Cola Company» компаниясының негізін қалайды. 1902 жылы кола 120 АҚШ доллары ақша айналымымен АҚШ-тағы ең танымал сусындардың біріне айналадыжылдан бастап шөлмектерде, ал 1955 жылдан бастап қалбыр ыдыста сатылатынболды





2.1.Кока-кола    Ресейде

1979    жылы   «Кока-кола»   компаниясының   сусындары    алғаш Мәскеудегі    Олимпиада     ойындарына    дайындығы    барысында пайда   болады.   Кока-кола   1999    және   2010   жылдары   «Жыл Өнімі»    ұлттық  сыйлығының    лауреаты   болады.   »Кока-кола» компаниясы     өкілдерінің айтуынша,    сусынның    негізгі  құпиясы      кошениль    құртынан    алынатын     азық-түлік    қоспада    екен.    Әдетте    оның    құрамына     қант,   кока  ағашының    жаңғағы,     фосфор      қышқылы,Кофеин,    карамель,     көмірқышқылы     қосылады    деп көрсетілген.Енді    өндірушілер    сусынның    түсін   өзгертетін   бояу     ретіндеқолданылатын   кошениль     құртының      еш   зияны  жоқ  деп  елдісендіруге    тырысудаДегенмен  «кока-коланың»  адам   ағзасынакелтірер    залалы   күннен-күнге    дәлелденіп   отыр



2.2.Сусынның     құрамы

Сусынның    әр    нұсқасының      құрамы    әртүрлі        болып   келеді.    Ол     әсіресе   диеталық    нұсқасында      аз    мөлшерде кездесетін     көміртекке    байланысты.  Мұнда «классикалық» нұсқадағы     проста   Кока-кола   нұсқасы     берілген.







2.3.Әлемдегі      спорт    қозғалысын   қолдаушы

1960   жылы   Токио   қаласында  өткен    олимпиадада«Кока-кола» Токио   және  Жапониядағы  тегін қала карталары,     қаланың   көрнекті    жерлері    мен     көше     көрсеткіштерін     басып      шығаруды   мойнына   алады.1992   жылдан   бастап   «Кока-кола»     компаниясы     олимпиада      алауының    эстафетасын   ұйымдастырушы    жәнедемеушілерінің     бірі  болып  табылды.1978  жылдан     бастап     футболдан   әлем   чемпионатының ресми      демеушісі.  2010   жылы   футболдан    әлем  чемпионатынаПретория   қаласында    әлем    бойынша 250   жасөспірімдерді   жинап ,   балаларға  арналған   лагерь ұйымдастырылды













ІІІ.Зерттеу бөлімі 3.1. 770 ₸ - Сатып алу
Ресми байқаулар тізімі
Республикалық байқауларға қатысып жарамды дипломдар алып санатыңызды көтеріңіз!
Осы аптаның ең үздік материалдары
Педагогтардың біліктілігін арттыру курстары
Аттестацияда (ПББ) 100% келетін
тақырыптармен дайындаймыз
Аттестацияда (ПББ) келетін тақырыптар бойынша жасалған тесттермен дайындалып, бізбен бірге тестілеуден оңай өтесіз
Өткен жылы бізбен дайындалған ұстаздар 50/50 жинап рекорд жасады
Толығырақ