Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым министрлігіЦиолковский атындағы №84 жалпы орта мектебі
«Ғылыми жоба»
Тақырыбы: «Coca cola-ның пайдасы мен зияны»
Бағыты: Ғылыми жаратылыстану
Жұмысты орындаған: 10 «Б» сынып оқушысы Леспаева АяулымЖоба жетекшісі: Шегебай Сауле
Шымкент қ. Пікір.
Зерттеу жұмысында орындаушы оқушы өз бойындағы дарындылықты жүйелі жүзеге асыру жолында өз ізденісін тиянақты жеткізе білген. Аяулымға бұл жұмысты таңдауға себеп болған «Coca-cola ның шығу тарихы» деген мақала себеп .Ол осы мақаланы одан әрі тереңдете білгісі келіп, қандай да бір деректер тауып, тәжірбиелер жасау арқылы осындай нәтиже мен қорытындылар жасап отыр. Зерттеу кезінде Аяулымның жасы кішкентай болуы және ақпараттар іздеу кезінде қиындықтар болды. Ол өз пікірін ашық айтуға, еркін ойын жеткізуге, қойылған сұрақтарға толық ,нақты жауап беруге дағдыланды. Болашақта Аяулым өзін-өзі танытатындығына мен сеніммен қараймын, өйткені ол барлық сабақтарға қызығушылықпен , ынтасымен қарайды.
МАЗМҰНЫ
Аннотация.........................................................................3 Кіріспе...............................................................................4 1.ӘДЕБИЕТТЕРГЕ ШОЛУ 1.1.Кока –кола сусыны.Шығу тарихы...........................61.2.Кока-кола Ресейде.....................................................6 1.3. Әлемдегі спорт қозғалысын қолдаушы.......................................................................6 1.4. Сусынның құрамы...................................................7 2.Зерттеу материалдары мен әдістері 2.1.Қызықты айғақтар.....................................................8 2.2.Денсаулыққа әсері...............................................9 3.Зерттеу нәтижелері 3.1 Пайдалы жақтары.................................................10 3.2 Менің тәжірбиелерім ............................................11 3.3 Кока-коланы сусын ретінде тұтынбау..................15 Қорытынды...............................................16 Пайдаланылған әдебиеттер.................................18
Аннотация
Автордың ғылыми жұмысының тақырыбы « Coca cola-ның пайдасы мен зияны» деп аталады.Жұмыстың мақсаты – өсіп келе жатқан ұрпақтың қандай сусындар пайдаланып жүрегенін анықтау. Coca cola-ның адам ағзасына келтіретін зиянын зерттеу, келтірілген зияндармен күресу жолдарын зерттеу сонымен қатар тұрмыста Coca – cola-ның пайдалы тұстарын ашып көрсету.Оқушы бұл материалдарды сабақта, сабақтан тыс тәрбие жұмыстарында пайдалануға дайындады деп сенім білдіруге болады.Алдағы уақытта оқушының бұл тақырыптағы зерттеуі жалғастырып, оның түрлері суреттермен, материалдармен толыға түсеріне сеніміміз мол.
КІРІСПЕCoca cola-ның сергітетін алькогольсіз сусын, көптеген елдерде кеңінен тараған.The Coca-CoIa Company компаниясының өнімі; 2006-2010 жылдар арасындағы әлемдегі ең үздік сусын болып саналады.Бірақ осы уақытта бұның бәрін теріске шығарып жатырмыз,өйткені бұл зат организмге түсе отырып, қатерлі ісікке алып келетін формальдегид-канцерогенге айналатын метил спиртін бөледі.Өнім адамға қосымша қуат береді деу- қате пікір.Кока-коланы сатуға тыйым салу керек деп сенімді түрде айта аламыз.Өйткені күшті газдалған бұл сусынның құрамында қанттың көп екені анықталған.Қазір , яғни бұлардың зияны анық дәлелденген уақытта ғана аталған өнімнің отаны Американың кей шттатарында оларды сатуға тыйым салынып жатыр екен.Мен де өз пікірімді, үлесімді қосып,ойыммен бөліскім келеді.Мен де өз зерттеуім және тәжірбием арқылы , осы сусынның пайдасы мен зиянын анықтаймын да , пікірімді жазып , нәтиже шығарамын деген ойдамын.
1.ӘДЕБИЕТТЕРГЕ ШОЛУ 1.1. Coca cola-ның сусыны. Шығу тарихы. «Кока-кола» сусынын 1886 жылдың 8 мамыр айында (Джоржия штаты,АҚШ) Атлантада ойлап тапқан. Авторы –Америка Әскери конфедерациясының офицері болған, фармацевт Джон Стит Пембертон (Coca cola-ның бір фермер ойлап тауып, рецепін Джон Ститке 250 долларға сатқан, ол жайлы Джон Стит өзінің сұхбаттарының бірінде айтыпты деген аңыз бар) Сусынның атауын көркем жазуды меңгерген Пембертонның есепшісі Фрэнк Робисон, осы уақытқа дейін сусынның логотипі болып табылатын « Coca cola-ның» деген сөзді әдемі бейнелі әріптермен жазып, ойлап тапқан. Coca cola-ның негізгі ингредиенттері: кок жапырағының үш бөлігі (осы жапырақтардан 1859 жылы Альберт Ниман ерекше компонентін бөліп алып, кокаин деп атаған) және кола тропикалық ағашының бір бөлігі. Бастапқыда сусынды күнделікті орташа есеппен тоғыз адам сатып алатын болған. Алайда Coca cola-ның кірісі біртіндеп өсе бастады. 1890 жылдардың соңына қарай кокаинге деген қоғамның пікірі теріс айналып, 1903 жылы газеттерде кока-коланы ішкен қаланың лас шеткері түпкірлеріндегі негрлер ақ нәсілділерге қарсы шабуыл жасағандығын айтып, кока-колаға кінә тағады. Алғашқыда банка түрінде сатылған. 1894 жылдан бастап шөлмектерде, ал 1955 жылдан бастап қалбыр ыдыста сатылатын болды. 1.2.Кока-кола Ресейде 1979 жылы «Кока-кола» компаниясының сусындары алғаш Мәскеудегі Олимпиада ойындарына дайындығы барысында пайда болады. Кока-кола 1999 және 2010 жылдары «Жыл Өнімі» ұлттық сыйлығының лауреаты болады. »Кока-кола» компаниясы өкілдерінің айтуынша, сусынның негізгі құпиясы кошениль құртынан алынатын азық-түлік қоспада екен. Әдетте оның құрамына қант, кока ағашының жаңғағы, фосфор қышқылы, Кофеин, карамель, көмірқышқылы қосылады деп көрсетілген. Енді өндірушілер сусынның түсін өзгертетін бояу ретінде қолданылатын кошениль құртының еш зияны жоқ деп елді сендіруге тырысуда. Дегенмен «кока-коланың» адам ағзасына келтірер залалы күннен-күнге дәлелденіп отыр. 1.3.Әлемдегі спорт қозғалысын қолдаушы 1960 жылы Токио
ҚР Білім және Ғылым министірлігінің стандартымен жасалған
16 Қараша 2018
1424
4 рет жүктелген
