«Қатынас» білім беру саласы
бойынша Сөйлеуді дамыту
ұйымдастырылған
оқу
–қызметінің
технологиялық
картасы.
Күні, айы, жылы:
21.10.2019
Тақырыбы: «Көкөністерден көже
жасау»
Мақсаты: балаларды ыдыс-аяқ
атаулары бойынша сөздік қорын молайтып, байланыстыра сөйлеуге
дағдыландыру. Демонстрациялық әрекеттер бойынша әңгіме құрастыруды
жалғастыру, жеке сөздерді айтуға ынталандыру. Ыдыс-аяқты ұқыпты
ұстауға, аспазшылардың еңбегін бағалауға
тәрбиелеу.
Қажетті
құрал-жабдықтар: Көкөністердің
суреттері
Оқу қызметінің
кезендері
|
Тәрбиешінің
іс-әрекеті
|
Балалардың
іс-әрекеті
|
Мотивациялық-
түрткі
|
Шеңбер
болып тұрайық,
Алақанды
ашайық
Күннің
нұрын салайық,
Таза ауаны
жұтайық
|
Шаттық шеңберге тұрады,
тәрбиешімен бірге қайталайды.
|
Ұйымдық-іздену
|
Демонстрациялық көрнекілік
қолдану.
-Балалар, көкөністер туралы
мына өлеңді тыңдайықшы.
Шолып едім
бақшаны
Көкөніс біткен
көңілді.
Жасыл,сары қызыл,
көк,
Сан алуан
көкөніс.
-Өлеңде не туралы айтылған?
Балалардан көрнекілікті пайдаланып, сұрақ-жауап әдісі арқылы
көкөністердің пішінін, түсін
сұрайды.
-Үйде аналарың көкөністер
қосып, тамақ әзірлейді. Қазір мен сендерге көкөністерден қалай көже
жасалатынын көрсетемін.
Дидактикалық ойын:
«Тамақ әзірлеу» (ойыншық ыдыстармен көрсетіп
әңгімелеу). Плитаға ішінде суы бар
кастрөлді қоямыз, суымыз қайнағанша картопты қазанға пиязды қуырып
аламыз.
|
Өлеңді мұқият
тыңдайды.
балалар жауап береді.
|
|
Тәрбиеші пиязды кастрөлге
салып, сорпаны араластырады.Өкінішке орай біздің плитамыз жанбайды,
сондықтан қазір аспаз апайымызды шақырамыз, көжемізді әрі қарай
нағыз плитаға апарып, түскі асқа пісіріп
берсін.
Аспаз
келіп: «Түскі асқа осы
көкөністерден көже пісіріп
беремін»,-деп уәдесін беріп, шығып
кетеді.
Сергіту
сәті
Өн бойымды тік
ұстап,
Таянамын
бүйрімді.
Бастап кетем
дұрыстап,
Сайгүлікше
жүруді
Бір!Екі! Бір!Екі!
(С.Қалиұлы)
Үлестірмелі материалмен жұмыс: көкөністерді
бояйды.
Жеке
жұмысты қажет ететін балалардан көкөніс түрлерін,түстерін
сұрау
|
Қимылын келтіріп жаттығулар
орындайды.
Көкөністерді түстеріне қарай
бояйды.
|
Рефлексиялық-түзетуші
|
-Балалар көкөністерден
пісірген көжемізді неге құямыз?
-Ыдыстарға нелер
жатады?
-Бұл ыдыстар аналарыңа не үшін
қажет?
-Олар қалай
пайдаланады?
Сұрақ-жауап арқылы оқу
іс-әрекетін қортындылап, мадақтау.
|
-Ыдыстарға
-Кастрөл, қазан, шәйнек,
қасық, пышақ, тәрелке, табақ, кесе-бұлар ыдыстар. Бұл заттар
күнделікті өмірімізге өте қажет.
|
Күтілетін нәтиже:
Біледі: сурет бойынша әңгіме құрастыруды және
көкөністерді
түсіне сәйкес
бояйды.
Игерді: көкөністердің пішінін,
түрін, түсін ажыратуды, ыдыстарды қалай атау
керектігін;
Меңгерді: баяндау (әңгімелеу)
мәтінін құрау білу
Тәрбиеші: Төкен
А.Қ.