Күрделі эфирлер. Майлар. Сабын. Тест тапсырмалары

1.Арасындаэтерификация реакциясы жүретін заттар

1. Альдегид және карбон қышқылы

2. Спирт және альдегид

3. Спирт және карбон қышқылы

4. Фенол және карбон қышқылы

2. Күрделі эфирдің жалпы формуласы

1. R₁-COO-R₂

2. R₁ - CO – O – CO -R₂

3. R₁ - O - R₂

4. R₁ - CO - R₂

3.CH₃COOCH₃ қосылысының атауы

1. Метилэтил эфирі

2. Этилметил эфирі

3. Бутан қышқылының этил эфирі

4. Пропан қышқылының метил эфирі

4. Айналымдағы бегісіз Х₄ заты

CaC₂ X₁ X₂ X₃ X₄

1. Этилформиат

2. Диэтил эфирі

3. Этилацетат

4. Метилацетат

5. Молекуласында 2 көміртек атомы болатын қаныққан күрделі эфирдің салыстырмалы молекулалық массасы

1. 60

2. 74

3. 88

4. 102

6. Метилацетат молекуласындағы көміртектің массалық үлесі

1. 75%

2. 67%

3. 49%

4. 81%

7. 30 г сірке қышқылы мен 30 г этанол әрекеттескенде түзілетін күрделі эфирдің массасы

1. 22 г

2. 36 г

3. 44 г

4. 66 г

8. Өзгерістік айналымдағы: CH₃COOH X X белгісіз қосылысы

1. Этилацетат

2. Этилметил эфирі

3. Метилэтил эфирі

4. сірке қышқылы

9.Қалдығы табиғи майлардың құрамына кіретін қышқыл

1. күкірт қышқылы

2. құмырсқа қышқылы

3. сірке қышқылы

4. стеарин қышқылы

10. Бөлме температурасында сұйық майларға сәйкес келетін қосылыс

1. пальмитин қышқылының триглицеринді

2. маргарин қышқылыныңтриглицеринді

3. олеин қышқылының триглицеринді

4. стеарин қышқылының триглицериді

11. М.Бертло жүзеге асырылған реакция

1. майларды ыдыратып, глецирин және карбон қышқылдарын алды.

2. Сұйық майлады гидрогендеп, қаттты майларды алды.

3. Жоғары карбон қышқылдары мен глицеринді әрекеттестіріп, май тәрізді зат алады.

4. Майларды сілтімен қыздыра отырып сабын алады.

12. Сұйық майларды қатты майға айналдыратын реагент

1. Сутек

2. Бром

3. Нартий гидроксиді

4. Күкірт қышқылы

13.Асқорыту кезінде тірі организмдерге майлардың тотығу кезінде түзілетін соңғы өнім

1. Көміртек диоксиді мен су

2. Құмырсқа қышқылы мен метан

3. Сірке қышқылы мен аммиак

4. Сірке қышқылы мен несепнәр

14. Өндірісте сұйық майларды ... қатты майларға айналдырады

1. Глицерин алу үшін

2. Сабын алу үшін

3. Сырмай алу ұшін

4. Маргарин алу үшін

15. Сабындану реакциясының бастапқы заты

1. Сұйық май және сутек

2. Табиғи май және сутек

3. Глицерин және карбон қышқылы

4. Май және сілті

16. Қатты сабынның негізгі құрам бөлігі

1. Натрий стеараты

2. Натрий ацетаты

3. Кальций стеараты

4. Калий стеараты

17. Нәтжесінде сабын түзілмейтін реакция

1. Май +NaOH

2. Май +H₂O

3. C₁₇H₃₅COOH+KOH

4. C₁₅H₃₁COOH+Na₂CO₃

18. Кемек суда сабынның көпірмейтін себебі

1. Сабын құрамында кіреті карбон қышқылы ерімейді

2. Кермек судағы кальций катиондары сабын құрамына кіретін карбон қышқылымен әрекеттесіп, ерімейтін тұз түзеді

3. Кермек суда болатын калбций катионы глицеринмен әрекеттесіп, ерімейдін тұз түзеді.

4. Карбон қышқылының натрий тұзы аз еритін қосылыс.