Научная работа "Семья-козлят"

Республиканский дистанционный конкурс юных экологов

«Алгысым шексыз,Жер –Ана!»

Номинация «Наблюдай,исследуй,анализируй»

Тема работы «Семья- козлят»

Автор: Мураткызы Жасмина 10 лет

ученица 4 «Б» класса

КГУ «Школы-гимназии №1им М Горького.

Адрес: Туркестанская область,Жетысайский район,г Жетысай

ул Кожанова 160а

Содержание

I Актуальность темы

II. Теоретическая часть

2.1 Родина козы

2.2Разновидности пород коз

III. Практическая часть

3.1 Содержание коз.

3.2. Уход и наблюдение

3.3 Получение потомства

IV.Заключение

Проведение анкетирования людей разных возрастов и профессий на предмет увлечения содержанием различных домашних животных.

Результат исследования

Меня зовут Мураткызы Жасмина. У нас домашнее хозяйство:корова, утки, козы,овцы. У меня собака.Лет пять тому назад дедушка мой подарил мне козу.Потом папа купил на базаре козла,у них появились козлята.И так у нас появились семейство коз. Они очень ласковые, весёлые и добрые. О них я могу рассказать очень много.  Каждая козочка со своим характером, они быстро привыкают к своему хозяину. Козы очень любят лакомства: сахар, морковку, яблоки. Если их гладишь, они с благодарностью лижут тебя тёплым и нежным язычком.   Козы и у нас в хозяйстве пользуются  особой  любовью вот уже на протяжении пяти лет. Они самые непоседливые из домашних животных, постоянно в движении. Молоко у коз превосходное на вкус и очень полезное. Из козьего молока мама делает вкусный сыр, творог. Ещё она делает на основе молока блины,торты оладушки. Из козьего молока очень вкусные молочные каши, какао. Козье молоко пьют в лечебных целях.Мы пье молоко,когда у нас простуда

Объект исследования:  домашние  козы

Цель:  изучить  жизнедеятельность  домашних коз и  полезные свойства козьего молока.

Перед исследованием была выдвинута гипотеза о том, что в домашних условиях можно получить приплод от домашних коз. Когда козлята вырастут, они будут очень похожи на своих родителей.

Задачи:

а) условия содержания коз в хозяйстве;

б) изучить методы правильного кормления коз, целебные свойства козьего молока;

в) развитие  умений самостоятельно  работать  с литературой;

г) формирование  приемов  моделирования, наблюдения;

д) развитие  умений преодолевать трудности, уверенности в своих силах юного исследователя.

Практическое использование исследования в том, что результаты могут быть использованы в дальнейшей работе по разведению коз в домашних условиях, полученную информацию по результатам исследовательской работы можно использовать на уроках естествознания.

Методы работы: анализ, синтез, эксперимент.

Проектным продуктом будет: получение козлят.

Место проведения исследования:

Домашнее подсобное хозяйство

Сроки проведения исследования:

С 01.09.2020 г. по 2.02.2021г.

Методы и средства: Методы наблюдения и анкетирование

Первый этап моей работы.

С помощью учителя были проведены подбор и изучение научно-популярной литературы по факту разведения различных животных в домашнем хозяйстве, особенно был интересен факт содержания коз в домашних условиях. Вот факты, которые меня очень заинтересовали.

Родина козы – Евразия. Позднее они распространились по Африке и Америке. Приучили коз к домашним условиям с давних времен, около 15 тысяч лет назад. Окрас козы в основном серый, напоминает цвет горного камня. На голове большие рога. В отличие от коровы у козы имеются только два соска. Хоть коза и небольшое животное, люди получают от неё много пользы – молоко, мясо, пух, шерсть, шкуру. Выбор нужной породы – как правило, дело вкуса. Породы коз принято группировать по трём основным направлениям: шёрстные, пуховые, молочные. Наиболее распространёнными считаются молочные породы.

Наиболее ценными из пуховых пород считаются: оренбургская и

придонская порода.

Козы молочной породы отличаются высокими удоями. Они бывают крупными, дают довольно много молока. Коза зааненской породы завоевала большую популярность, так как дает много молока - в день 6 – 7 литров

Второй этап моей работы, изучить как правильно ухаживать за козами.

Содержать коз на подворье очень выгодно. Это, прежде всего, потому, что козы достаточно неприхотливы к еде и не требуют особых условий содержания. Коз можно разводить практически в любых климатических условиях. В еде коза неприхотлива.

В летнее время козы питаются преимущественно зеленым кормом, в зимнее время – грубым. В зимний период в рацион также следует включать силос и веники из высушенных веток с листьями (тополь, береза, ива, рябина, верба). Веточный корм для коз более питателен, чем сено, он считается исключительно полезной кормовой добавкой. Наши козы ещё очень любят замороженную капусту, морковь, картошку, корочки апельсина, банана, яблока, мандарина. В качестве дополнительного питания можно давать молотый овес и пшеницу.

Мама нас учит, что надо следить, чтобы козы не поедали следующие травы:

• полынь, пижму, ромашку, горчицу, иначе молоко будет горчить;

• хвощ, снижающий удои;

• листья и луковицы нарциссов, вызывающие судороги, воспаление ЖКТ;

• ядовитый черный паслен, ветки багульника, бересклета, листья табака.

Зная, как ухаживать за козой и чем кормить, можно получать хорошие удои в течение года. Не забывайте только поддерживать чистоту и сухость в козлятнике, периодически белить стены известкой и менять подстилку, чтобы ваши козы оставались здоровыми.

Коза воды много не пьет, ей достаточно 1,5 – 2 литров за одну попойку.

Для наших коз родители построили тёплый хлев.

Мы содержим простых коз, они дают 2-3 литра в день молока.

Лучшее время для появления потомства - это весна.

За месяц до этого у козы снижают удой. В это время ей не дают замороженную пищу и холодную воду. Обычно в помете у козы бывает 1–2 козлёнка. Козлята бывают очень маленькие.

 Молодняк содержится вместе с матерью, по крайней мере, месяц, козлята сосут молоко в день до 30 раз, что очень хорошо сказывается на их здоровье и развитии. Молозиво, которое поступает в первые дни их жизни, способствует укреплению их иммунитета, поскольку оно содержит множество микроэлементов и витаминов, и именно в той пропорции, которая необходима малышу. Но не стоит забывать в эти дни о мамаше - она нуждается в заботе хозяина. Он должен контролировать состояние вымени козы, 2-3 раза в день, сдаивая остатки молока. Особенно в первую неделю, когда козлята еще слабенькие и могут высасывать не все молоко и молозиво. Если молоко будет застаиваться, это может привести к маститу.

Этот способ содержания считается самым благоприятным для козлят: они растут крепкими и здоровыми. Но с 20-дневного возраста они нуждаются в обязательной минеральной подкормке - по 5 граммов соли и толченого мела (или костяной муки) в сутки на голову. К 3-месячному возрасту, норма удваивается. Важно, что при таком способе содержания малыши довольно рано и без особых проблем привыкают к зеленым кормам. Пытаясь подражать матери, они быстро начинают интересоваться непривычной едой и пробовать ее. При этом материнское молоко надежно страхует их от заболеваний пищеварительного тракта и желудочных расстройств.

При таком способе содержания в течение первых месяцев жизни молодняка хозяевам придется обходиться вовсе без ценного козьего молока - оно все уйдет на детенышей. Мы малышей переводим  на искусственное вскармливание.

Его также используют, если коза высокопродуктивная: оно более хлопотно, но зато молоко остается и для нужд хозяйства. В этом случае козлят сразу же после рождения отнимают от маток и кормят из бутылок с сосками, а потом и из мисочек парным или подогретым (38 градусов) молоком. До месяца их кормят не реже 5 раз в сутки, потом переходят на 4- и 3-разовое кормление. С 2- недельного возраста им начинают предлагать овсяную кашу на молоке, ее слегка подсаливают. В это же время можно оставлять в кормушке немного сена - самого лучшего качества. С 3-недельного возраста козлятам начинают предлагать концентраты, добавляя к ним толченый мел или костную муку (8 - 10 граммов на голову). К концу первого месяца жизни малышам можно начать предлагать корнеплоды - мелко нарезанные, начиная с совсем небольших порций и тщательно следя при этом за состоянием пищеварении.

Через 2 - 3 дня козлята уже могут играть, резвиться, через 10 дней начинают самостоятельно пастись и есть траву, листочки деревьев. Через шесть месяцев они становятся совсем похожи на своих родителей

Третий этап моей работы - анкетирование.

Анкетирование людей разных возрастов и профессий на предмет увлечения содержанием различных домашних животных

Для выяснения данных о том, кого из домашних животных содержат жители нашего хутора, я провела анкетирование среди родителей, дедушек и бабушек учеников 1-4 класса, среди соседей, учителей нашей школы разных возрастов, которые когда-то содержали или содержат то или иное животное.

Из данных результатов следует, что на подворье всегда содержали то или иное домашнее животное. В основном это была корова, которая давала молоко, кролики, овцы, козы.

Анализ анкет также показал, что почти все люди содержат домашних животных для того, чтобы обеспечить себя и своих родных, близких мясом, молоком, шерстью, шкурками. Особенно порадовало то, что среди разновозрастных опрошенных всё-таки многие содержат коз.

Есть пять важных отличий, которые дают козьему молоку место для использования в специальных целях.

1. Козье молоко имеет легче усваиваемый жир и белок, чем содержащийся в коровьем молоке.
2. Повышенное содержание легко усваиваемого белка важно для детского питания (людей и животных), а также для питания больных и выздоравливающих.
3. Козье молоко имеет тенденцию к лучшему качеству переваривания, это хорошо для лечения всевозможных язв.
4. В слаборазвитых странах, где мало потребление мяса, козье молоко важно как регулярный источник белка, фосфора и кальция, поэтому врачи его рекомендуют детям при рахите.

5. Козье молоко может успешно заменить коровье молоко в питании тех, у кого аллергия на коровье молоко. Козье молоко считается диетическим, потому что быстро впитывается в организме. Новорожденным, у которых, диатез, дают козье молоко.

Гипотеза подтвердилась! В домашних условиях можно получить приплод от домашних коз. Через 6 месяцев козлята будут очень похожи на своих родителей.

Вывод.

Итак, на основе исследований и расчетов, мы пришли к следующим выводам:

1. Семья, имеющая подсобное хозяйство, полностью обеспечивает себя мясомолочной продукцией.

2. Выращивание домашних животных на подворье сплачивает семью. Дети с малых лет приобщаются к труду.

Результаты исследования показали, что разведение коз не сложное дело, потому что за ними могут ухаживать как пожилые люди, так и дети.

Также наши исследования показывают, что, ухаживая за козой, можно с пользой провести свободное время, общаясь с природой, а употребляя козье молоко, можно укрепить свое здоровье.