Органикалық заттардың сапалық құрамын анықтау.

Сабақтың кезеңдері

Мұғалімнің іс-әрекеті

Оқушының іс-әрекеті

І.Ұйымдастыру кезеңі:3минут

Оқушылармен сәлемдесу,түгендеу, психологиялық ахуал тудыру.топқа қима қағаздарын беру арқылы бөлу.

Бағалау парағын тарату.

Оқушылар топқа қима қағаздарын біріктіру арқылы бөлінеді.

ІІ.Қызығушылықты ояту:5 минут

Қауіпсіздік ережесін сұрап шығам .

Оқушылар қауіпсіздік ережесін айтып шығады.

1.Керек сұйық затты тамшуырмен алу қажет.

2.Мұғалімнің рұқсатынсыз таныс емес заттарды алып пайдалануға болмайды.

3.Тәжірибені аяқтаған соң қолды мұқият жуу керек.

ІІІ.Мағынаны тану:Жаңа сабақ 20минут

1. «Бірге ойлаймыз»»әдісі
1.Органикалық зат құрамындағы көміртекті күйеге айналдыру арқылы анықтау.

Жұмыстың орындалуы:

қандуырдың ұшымен глюкозаның (қанттың немесе басқа да органикалық заттың) кристалын алып, жалынға ұстап, ептеп қыздырыңыздар

2.Органикалық заттағы көміртекті көміртек /ІҮ/ оксидіне, сутекті суға айналдырып анықтау.
Жұмыстың орындалуы:

Органикалық заттағы көміртекті анықтаудың қолайлы жолдарының бірі –затты мыс (ІІ) оксидімен тотықтыру. Бұл әдіспен көміртек пен сутекті сапалық анықтау үшін органикалық зат ретінде парафинді, глюкозаны, қантты, крахмалды немесе басқа да органикалық заттарды алуға болады. Органикалық зат реакцияға толық түсу үшін, мыс (ІІ) оксидін кемінде екі есе артық алу керек. Немесе органикалық зат пен мыс (ІІ) оксидіннің дайын қоспасын пайдалануға болады. Реакцияға глюкоза, қант сияқты кристалды зат алынса, оны мыс (ІІ) оксидімен жақсылап араластыру қажет. Егер парафин алынған болса, оны балқытып, мыс (ІІ) оксидімен араластырыңыздар.

2.Кестемен жұмыс.

Сарамандық жұмыстың қорытынды сұрақтары:

1. Қара түсті мыс(ІІ) оксиді қандай өзгеріске ұшырады?

2. Сынауықтың қабырғасында қандай өзгеріс байқалды?

3. Мыс(ІІ) сульфатының түсі неге өзгереді?

4. Әкті су неліктен лайланады? Байқалған құбылыстарды түсіндіріп, реакция теңдеулерін жазыңдар.

3.Сергіту сәті.

«Қара жорға биі»

1.Оқушылар топпен жұмыстың барысымен танысып шығады.

2.Бір –бірімен ой бөліседі .
3.Тәжірибелік жұмыстар жасайды.

2.Оқушылар практикалық жұмыс дәптерлеріне жазып шығады.
3.Оқушылар орындарынан тұрып денелерін сергітеді.

ІV.Ой толғаныс :10минут

1.Кім жылдам?

Білімді бекітуге арналған тест сұрақтары:

Глюкозаның формуласы?

А) С₁₂Н₂₂О₁₁ В) С₂Н₅ОН
С) С₆Н₁₄ Д)С₆Н₁₂О₆
2. Көмірқышқыл газын анықтайтын сапалық реактив?

А) мыс (ІІ) гидроксиді
С) шала жанған шыра

В) кальций гидроксиді Д) темір (ІІІ) гидроксиді

3.Органикалық қосылыс құрамындағы көміртек пен сутекті анықтаудың тиімді әдісі:

А) хлорлау В) тотықтыру
С) нитрлеу Д) бромдау

4.Қыздыратын сынауықтың аузын неліктен өзіңе және көршілеріңе

қаратып ұстауға болмайды?

А) бөлінетін бумен тыныстамау үшін

В) ыстық сұйықтық төгілуі мүмкін

С) басқа пункттерде көрсетілгендердің барлығы

Д) оның ішінде не болып жатқаны осылайша жақсы көрінеді

Оқушылар берілген сұрақтарға жауап береді.

V.Бағалау :3минут

1.Әр топ басшыларынан ,тобындағы оқушылардың ұпай саның сұрап шығады .

Топ басшылары бағалау парағы арқылы топтағы оқушылардың ұпай саның айтады

VІ.Үйге тапсырма :1минут

Оқушыларға үйге тапсырма береді.
Қайталау.

Оқушылар берілген тапсырманы күнделіктеріне жазып алады.

VІІ.Кері байланыс парағы:1минут

Оқушыларға

Кері байланыс парағын толтырады.