Саумалдан балмұздақ жасау (авторлық)

Presentation

Bio Ice Cream Shop
Аты-жөні:Әйекешова Айнұр
Сыныбы:10
Жетекші: Дабыл Ұлмекен

Жоспар
•Мақсаты
•Маңыздылығы
•Міндеттер 
•Өндірістің жоспары
•Қолданылған әдебиеттер

Мақсаты

• Саумалдан дайындалған
балмұздақты сатылымға
шығару
• Саумал балмұздақты
жарнамалау
• Саумал балмұздағы
арқылы жеңіл өнеркәсіпті 
дамыту

Жоба

Маңыздылығы

• "Бизнестің жол
картасы - 2025"
бағдарламасының
аясында ашылған
шағын және
микрокәсіптерді 
қолдауды
пайдалана отырып,
өз бизнесімңзді 
бастау.

Жоба міндеттері
• Қазіргі таңдағы ешбір
қарсыласы жоқ саумалдан
жасалған балмұздақты өндіру.
• Шикізатты дұрыс қолдана алу
• Жеткізу уақыты мен
мүмкіндіктерді  жеңілдету
• Әлеуметтік желілер арқылы
өнімді  жарнамалау

Саумал деген не?
• Саумал дегеніміз жаңа
сауылған бие сүті. Дәмі тәтті ,
көпіршіп тұратын, жұмсақ әр 
тез сіңіретін қасиеті бар
биологиялық табиғи өнім. Адам
организіміне тез сіңіп қана
қоймай, түрлі асқазан
жараларына, ісік ауруларына ем.

Салыстыру

”Bio Ice cream "
қымыз — 300 мл
к легей 35% — 250 мл
құрғақ сүт — 35 грамм
қант — 90 грамм
ванильд  қант — 1 ас қасық

жүгер  крахмалы — 10 грамм

"Ice cream"
• майлылығы 10 пайыз
• сүт құрғатылған сүт – 9• 12% протеин
• лактоза
• қант – 12-16%
• бояу қоспалары – 0,2-0,5%
• су – 55-64%

Кіріс
Құралдар

Саны

Балмұздақ

1

1 партия балмұздақ

100

Құны
450 тг
45 000 тг





1 балмұздақ - 100 грамм Яғни, 1 л саумалдан 10 балмұздақ
шығады Алғашқы партиямыздан 100 балмұздақ шығады.
Балмұздақ бағасы - 450 тг.
1 партиясынан 45 000 тг.
10 партиясынан 450 000 тг.

Орташа табыс
1 балмұздақ - 100 грамм

Яғни, 1 л саумалдан 10

балмұздақ шығады

Алғашқы партиямыздан

100 балмұздақ шығады.

Балмұздақ бағасы - 450

тг.
1 партиясынан 45 000 тг.

Қорытынды

Саумал балмұздақтың
қолданылу аясы кеңейіп, кәрі
жас демей барлығы
пайдаланады. Сонымен қатар
саумал балмұздағымыз ұлттық
брендке айналып, кәсібімізді
дамытамыз. Мүмкіндік болса
саумалмен сауықтыратын
емдеу орталықтарын ашамыз.