Қауымдастық
Жаңа
ЖИ көмекші
Жаңа
Хабарламалар
Менің курстарым
Менің олимпиадаларым
Дайын ҚМЖ
Менің материалдарым
Менің іс-шараларым
Менің байқауларым
Менің турнирлерлерім
Журнал
Курс Олимпиада Дайын ҚМЖ ЖИ көмекші Материалдар
Көрнекіліктер Іс-шаралар Турнир Орталық туралы Ойындар
Аттестация Байқау Материалдар Журнал Орталық туралы
ЖИ көмекші
Қауымдастық
0 / 1
Барлық 400 000 материалдарды тегін жүктеу үшін
Ұнаған тарифті таңдаңыз
Айлық
Жылдық
1 - күндік
Танысу
690 ₸ / 1 күнге
Таңдау
UstazTilegi AI - ЖИ арқылы тегін ҚМЖ, БЖБ, ТЖБ, тест, презентация, авторлық бағдарлама т.б.
  • 10 материал жасау
  • Материалдар бөлімі - Барлық 400 000 материалдарды тегін
  • 30 материал жүктеу
  • Аттестация ПББ тестеріне доступ аласыз
  • шексіз
  • Көрнекілік бөлімі - 10 000 астам көрнекіліктерді жүктеу
  • Күніне 2 көрнекілік жүктеу
  • Жеке ҚМЖ бөлімінде - дайын ҚМЖ-ларды, презентацияларды жүктеу
  • 5 файлды тегін жүктеу
  • Олимпиада, турнир, байқауларға 50% жеңілдік
    1 - айлық
    Стандарт
    2990 ₸ / айына
    UstazTilegi AI - ЖИ арқылы тегін ҚМЖ, БЖБ, ТЖБ, тест, презентация, авторлық бағдарлама т.б. жасау
  • 30 материал жасау
  • Материалдар бөлімі - Барлық 400 000 материалдарды тегін
  • 900 материал жүктеу
  • Аттестация ПББ тестеріне доступ аласыз
  • шексіз
  • Көрнекілік бөлімі - 10 000 астам көрнекіліктерді жүктеу
  • 30 көрнекілік жүктеу
  • Жеке ҚМЖ бөлімінде - дайын ҚМЖ-ларды, презентацияларды жүктеу
  • 150 файлды тегін жүктеу
  • Жинақталған ҚМЖ бөлімінде
  • 10 файлды тегін жүктеу
  • Олимпиада, турнир, байқауларға 50% жеңілдік
    Іс-шаралар (мини-курстар, семинарлар, конференциялар)
  • тегін қатысу
  • 1 - айлық
    Шебер
    7990 ₸ / айына
    Таңдау
    UstazTilegi AI - ЖИ арқылы тегін ҚМЖ, БЖБ, ТЖБ, тест, презентация, авторлық бағдарлама т.б. жасау
  • 150 материал жасау
  • Материалдар бөлімі - Барлық 400 000 материалдарды тегін
  • 900 материал жүктеу
  • Аттестация ПББ тестеріне доступ аласыз
  • шексіз
  • Көрнекілік бөлімі - 10 000 астам көрнекіліктерді жүктеу
  • 90 көрнекілік жүктеу
  • Жеке ҚМЖ бөлімінде - дайын ҚМЖ-ларды, презентацияларды жүктеу
  • 300 файлды тегін жүктеу
  • Жинақталған ҚМЖ бөлімінде
  • 50 файлды тегін жүктеу
  • Олимпиада, турнир, байқауларға 50% жеңілдік
    Іс-шаралар (мини-курстар, семинарлар, конференциялар)
  • тегін қатысу
  • Назар аударыңыз!
    Сіз барлық мүмкіндікті қолдандыңыз.
    Қалған материалдарды ертең жүктей аласыз.
    Ок
    Материалдың қысқаша нұсқасы

    Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі


    Күні ____________

    №______________

    Білім беру ұйымы ________________________________________________________

    Қызметті жеткізуші (болған жағдайда)________________________________________

    Мынадай құрамдағы комиссия:

    ____________________________________________________

    ____________________________________________________
    ____________________________________________________

    ____________________________________________________

    __________________________________________________

    ___________________________________________________

    ___________________________________________________


    Көрсеткіш

    Талап етіледі

    Сәйкес келеді

    Сәйкес келмейді

    Ескерту

    Объектінің қолданыстағы талаптарға сәйкестігі туралысанитариялық-эпидемиологиялық қорытындының болуы





    Тамақ өнімдерінің сапасы, оларды тасымалдау, жеткізу, түсіру шарттары





    Күнделікті мәзірдің перспективалық мәзірге сәйкестігі





    Асхананың жұмыс кестесінің сақталуы





    Сыныптар бойынша тамақтану кестесі мен тамақтану арасындағы аралықты сақтау





    Еркін мәзірге арналып бекітілген прайс





    Ауыз су режимін ұйымдастыру





    Дайын өнімнің сапасы





    Бақылаудағы тағамның болуы





    Дайындалған өнімнің органолептикалыққасиеті





    Технологиялық картаға сәйкестігі





    10 порцияны бақылап өлшеу





    1 тағамды үлестіру желісі (мармит)





    2 тағамды үлестіру желісі (мармит)





    3 тағамды үлестіру желісі (мармит) (алюминий ыдыста суытуға тыйым салынады)





    Тарату жағдайы (ылғалды затты пайдалануға тыйым салынады)





    Асханалық аспаптарды дұрыс сақтау (кассеталардың болуы және қасықтарды, шанышқыларды жоғары қаратып сақтау )





    Тағамды дәрумендендіру





    Тыйым салынған тағамдар мен өнімдерді дайындаудың, сатудың және пайдаланудың болуы





    Тамақпен байланысты емес тауарларды сатудың болуы





    Тамақ ішуді ұйымдастыру

    Отыратын орындар саны





    Қол жуатын раковиналардың саны





    Сабынның болуы





    Кептіргіштердің болуы





    Жиһаздың жағдайы





    Үстелдерді өңдеуге арналған құрал





    Асхана және ас үй ыдыстарының, асхана аспаптарының жай-күйі





    Ыдыстың қосалқы жиынтығының жеткіліктілігі және болуы





    Асхананың санитариялық жай-күйі





    Жинау мүкәммалы (таңбалау, жеке сақтау орны)





    Ас блогы үй-жайларының жай-күйі

    «Ыдыс жуу ережесі» маңдайшасының болуы





    Ыстық және суық сумен жабдықтау жүйелерінің, су жылытқыштардың жарамдылығы





    Су бұру жүйелерінің жарамдылығы





    Жылу жүйелерінің жарамдылығы





    Жарықтандыру жүйелерінің жарамдылығы





    Ас блоктарында шамдарда қорғаныш арматурасының, ылғалдан қорғанышы бар шамдардың болуы





    Асхананы жуу және өңдеу үшін және ас үй ыдыстары үшін жеке жағдайлардың болуы





    Жуу құралдарының болуы





    Жуу құралдарын сақтау және таңбалау шарттары (жеке жабық ыдыста)





    Жуу құралдарын сақтау мерзімдерін сақтау





    Жуу құралдарына сертификаттардың болуы





    Тамақ қалдықтарын жинауға арналған ыдыстың болуы





    Тамақ қалдықтарын жинауға арналған сыйымдылықты таңбалау





    Тамақ қалдықтарына арналған контейнерлерді өңдеу (не өңделеді және кім жауапты)





    Ағындылықты сақтау:

    - «лас» асхана ыдыстарын жинау;

    - жуу және өңдеу процесі;

    - таза асхана ыдыстарын сақтау





    Тазалау кестесінің болуы





    Өнімдерді сақтау шарттарын сақтау

    Қоймалар

    Сусымалы өнімдерді тұғырықтарда, тауар қойғыштарда, стеллаждарда сақтау





    Температуралық-ылғалдылық режимін сақтау. Қоймада термометрдің, гидрометрдің болуы





    Тауар көршілестігін сақтау





    Тамақ өнімдерінде жарамдылық мерзімдерінің болуы және сақталуы





    Көкөністерді жәшіктерде, тауар қойғыштарда, тегендердегі таңбаланған сыйымдылықтарда сақтау





    Қоймалардың санитарлық жағдайы





    Тыйым салынған тағамдар мен өнімдерді дайындаудың, сатудың және пайдаланудың болуы





    Тоңазытқыштар

    Тоңазытқыш жабдығының мақсаты туралы таңбалау





    Термометрлердің болуы





    Тауар көршілестігін сақтау





    Тамақ өнімдерінде жарамдылық мерзімдерінің болуы және сақталуы





    Тоңазытқыш жабдығының санитарлық жағдайы





    Тыйым салынған тағамдар мен өнімдерді дайындаудың, сатудың және пайдаланудың болуы





    Тәуліктік сынамаларды сақтау шарттары мен дұрыстығы





    Жүктеу
    ЖИ арқылы жасау
    ЖИ арқылы жасау
    bolisu
    Бөлісу
    1 - айлық
    Материал тарифі
    -96% жеңілдік
    00
    05
    00
    ҚМЖ
    Ашық сабақ
    Тәрбие сағаты
    Презентация
    БЖБ, ТЖБ тесттер
    Көрнекіліктер
    Балабақшаға арнарлған құжаттар
    Мақала, Эссе
    Дидактикалық ойындар
    және тағы басқа 400 000 материал
    Барлық 400 000 материалдарды шексіз
    жүктеу мүмкіндігіне ие боласыз
    1 990 ₸ 49 000₸
    1 айға қосылу
    Материалға шағымдану

    Бұл материал сайт қолданушысы жариялаған. Материалдың ішінде жазылған барлық ақпаратқа жауапкершілікті жариялаған қолданушы жауап береді. Ұстаз тілегі тек ақпаратты таратуға қолдау көрсетеді. Егер материал сіздің авторлық құқығыңызды бұзған болса немесе басқа да себептермен сайттан өшіру керек деп ойласаңыз осында жазыңыз

    Жариялаған:
    Тұнғатарова Назгүл Ерланқызы
    22 Сәуір 2024
    343
    Шағым жылдам қаралу үшін барынша толық ақпарат жіберіңіз

    Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі

    Тақырып бойынша 11 материал табылды

    Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі

    Материал туралы қысқаша түсінік
    Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі
    Материалдың қысқаша нұсқасы

    Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі


    Күні ____________

    №______________

    Білім беру ұйымы ________________________________________________________

    Қызметті жеткізуші (болған жағдайда)________________________________________

    Мынадай құрамдағы комиссия:

    ____________________________________________________

    ____________________________________________________
    ____________________________________________________

    ____________________________________________________

    __________________________________________________

    ___________________________________________________

    ___________________________________________________


    Көрсеткіш

    Талап етіледі

    Сәйкес келеді

    Сәйкес келмейді

    Ескерту

    Объектінің қолданыстағы талаптарға сәйкестігі туралысанитариялық-эпидемиологиялық қорытындының болуы





    Тамақ өнімдерінің сапасы, оларды тасымалдау, жеткізу, түсіру шарттары





    Күнделікті мәзірдің перспективалық мәзірге сәйкестігі





    Асхананың жұмыс кестесінің сақталуы





    Сыныптар бойынша тамақтану кестесі мен тамақтану арасындағы аралықты сақтау





    Еркін мәзірге арналып бекітілген прайс





    Ауыз су режимін ұйымдастыру





    Дайын өнімнің сапасы





    Бақылаудағы тағамның болуы





    Дайындалған өнімнің органолептикалыққасиеті





    Технологиялық картаға сәйкестігі





    10 порцияны бақылап өлшеу





    1 тағамды үлестіру желісі (мармит)





    2 тағамды үлестіру желісі (мармит)





    3 тағамды үлестіру желісі (мармит) (алюминий ыдыста суытуға тыйым салынады)





    Тарату жағдайы (ылғалды затты пайдалануға тыйым салынады)





    Асханалық аспаптарды дұрыс сақтау (кассеталардың болуы және қасықтарды, шанышқыларды жоғары қаратып сақтау )





    Тағамды дәрумендендіру





    Тыйым салынған тағамдар мен өнімдерді дайындаудың, сатудың және пайдаланудың болуы





    Тамақпен байланысты емес тауарларды сатудың болуы





    Тамақ ішуді ұйымдастыру

    Отыратын орындар саны





    Қол жуатын раковиналардың саны





    Сабынның болуы





    Кептіргіштердің болуы





    Жиһаздың жағдайы





    Үстелдерді өңдеуге арналған құрал





    Асхана және ас үй ыдыстарының, асхана аспаптарының жай-күйі





    Ыдыстың қосалқы жиынтығының жеткіліктілігі және болуы





    Асхананың санитариялық жай-күйі





    Жинау мүкәммалы (таңбалау, жеке сақтау орны)





    Ас блогы үй-жайларының жай-күйі

    «Ыдыс жуу ережесі» маңдайшасының болуы





    Ыстық және суық сумен жабдықтау жүйелерінің, су жылытқыштардың жарамдылығы





    Су бұру жүйелерінің жарамдылығы





    Жылу жүйелерінің жарамдылығы





    Жарықтандыру жүйелерінің жарамдылығы





    Ас блоктарында шамдарда қорғаныш арматурасының, ылғалдан қорғанышы бар шамдардың болуы





    Асхананы жуу және өңдеу үшін және ас үй ыдыстары үшін жеке жағдайлардың болуы





    Жуу құралдарының болуы





    Жуу құралдарын сақтау және таңбалау шарттары (жеке жабық ыдыста)





    Жуу құралдарын сақтау мерзімдерін сақтау





    Жуу құралдарына сертификаттардың болуы





    Тамақ қалдықтарын жинауға арналған ыдыстың болуы





    Тамақ қалдықтарын жинауға арналған сыйымдылықты таңбалау





    Тамақ қалдықтарына арналған контейнерлерді өңдеу (не өңделеді және кім жауапты)





    Ағындылықты сақтау:

    - «лас» асхана ыдыстарын жинау;

    - жуу және өңдеу процесі;

    - таза асхана ыдыстарын сақтау





    Тазалау кестесінің болуы





    Өнімдерді сақтау шарттарын сақтау

    Қоймалар

    Сусымалы өнімдерді тұғырықтарда, тауар қойғыштарда, стеллаждарда сақтау





    Температуралық-ылғалдылық режимін сақтау. Қоймада термометрдің, гидрометрдің болуы





    Тауар көршілестігін сақтау





    Тамақ өнімдерінде жарамдылық мерзімдерінің болуы және сақталуы





    Көкөністерді жәшіктерде, тауар қойғыштарда, тегендердегі таңбаланған сыйымдылықтарда сақтау





    Қоймалардың санитарлық жағдайы





    Тыйым салынған тағамдар мен өнімдерді дайындаудың, сатудың және пайдаланудың болуы





    Тоңазытқыштар

    Тоңазытқыш жабдығының мақсаты туралы таңбалау





    Термометрлердің болуы





    Тауар көршілестігін сақтау





    Тамақ өнімдерінде жарамдылық мерзімдерінің болуы және сақталуы





    Тоңазытқыш жабдығының санитарлық жағдайы





    Тыйым салынған тағамдар мен өнімдерді дайындаудың, сатудың және пайдаланудың болуы





    Тәуліктік сынамаларды сақтау шарттары мен дұрыстығы





    Жүктеу
    bolisu
    Бөлісу
    ЖИ арқылы жасау
    Файл форматы:
    docx
    Əлеуметтік педагог Барлық материалдар Барлық сыныптар
    22.04.2024
    343
    Жүктеу
    ЖИ арқылы жасау
    Жариялаған:
    Тұнғатарова Назгүл Ерланқызы
    Бұл материалды қолданушы жариялаған. Ustaz Tilegi ақпаратты жеткізуші ғана болып табылады. Жарияланған материалдың мазмұны мен авторлық құқық толықтай автордың жауапкершілігінде. Егер материал авторлық құқықты бұзады немесе сайттан алынуы тиіс деп есептесеңіз,
    шағым қалдыра аласыз
    Қазақстандағы ең үлкен материалдар базасынан іздеу
    Сіз үшін 400 000 ұстаздардың еңбегі мен тәжірибесін біріктіріп, ең үлкен материалдар базасын жасадық. Төменде керек материалды іздеп, жүктеп алып сабағыңызға қолдана аласыз
    Материал жариялап, аттестацияға 100% жарамды сертификатты тегін алыңыз!
    Ustaz tilegi журналы министірліктің тізіміне енген. Qr коды мен тіркеу номері беріледі. Материал жариялаған соң сертификат тегін бірден беріледі.
    Оқу-ағарту министірлігінің ресми жауабы
    Сайтқа 5 материал жариялап, тегін АЛҒЫС ХАТ алыңыз!
    Қазақстан Республикасының білім беру жүйесін дамытуға қосқан жеке үлесі үшін және де Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық материалыңызбен бөлісіп, белсенді болғаныңыз үшін алғыс білдіреміз!
    Сайтқа 25 материал жариялап, тегін ҚҰРМЕТ ГРОМАТАСЫН алыңыз!
    Тәуелсіз Қазақстанның білім беру жүйесін дамытуға және білім беру сапасын арттыру мақсатында Республика деңгейінде «Ustaz tilegi» Республикалық ғылыми – әдістемелік журналының желілік басылымына өз авторлық жұмысын жариялағаны үшін марапатталасыз!
    Министірлікпен келісілген курстар тізімі

    Химия пәні

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Тарих пәні

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Биология пәні

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Ағылшын тілі пәні

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    География пәні

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Информатика пәні

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Мектепке дейінгі білім беру

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    «Қазақ тілі» жəне «Қазақ əдебиеті»

    бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Дене шынықтыру

    пәні бойынша педагогтің пәндік және кәсіби құзыреттілігін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Білім алушылардың білім сапасын арттыру

    мақсатында сабақта цифрлық технологияларды қолдану
    80/108 сағат
    Толығырақ

    Инклюзивті білім беру

    жүйесінде ерекше білім беру қажеттілігі бар білім алушыға психологиялық-педагогикалық қолдау көрсету бойынша педагогтердің кәсіби және пәндік құзыреттіліктерін дамыту
    80/108 сағат
    Толығырақ
    Ғылыми-әдістемелік орталығы
    Редакциямен байланыс
    +7 (771) 234-55-99
    Жұмыс кестесі: Дүйсенбі –
    жұма, 9:00 – 18:00
    Мекенжай:
    Қазақстан, Алматы, Гоголья 86,
    4 этаж, 406-кабинет
    Электронды пошта
    ustaztilegi@gmail.com
    Сведения об организации
    Сайт Peaksoft веб-студиясында жасалған - Peaksoft.kz
    Политика конфиденциальности
    Сведения об организации