Түйе жапрақ тамырынан инулинді бөліп алу әдісі

Жобаның мақсаты :Түйе жапрақ тамырынан Инулинді бөліп алу.

Жобаның өзектілігі: Диабет – қанда қант мөлшерінің көбейіп кетуінен пайда болатын дерт. Бұл аурумен жас та, кәрі де ауырады. Әсіресе жасөспірім кездегі диабет ауруы өте ауыр өтеді.

 Қазақстанда диабетке шалдыққандар саны 700 мыңға жуық. Науқастардың көбі қант мөлшерінің көбейіп кеткенін біле бермейді. Қант диабетінің бірінші типімен ауыратындар есінен танып құлап қалады. Ал екінші типке жататын дерт көпке дейін белгі бермейді.

Халықаралық диабет федерациясы мәліметінде Қазақстанда қант диабетімен 700 мыңға жуық адам ауырады деп көрсетілген. Яғни, Орталық Азияда Өзбекстаннан (900 мың адам) кейінгі екінші орында тұр. Тәжікстанда 204 мың науқас бар, Түркіменстанда – 173 мың, ал Қырғызстанда 102 мың адам қант диабетіне шалдыққан.

Қазақстандық мамандар тұрғындардың көпшілігі қан құрамындағы қант мөлшерін бақылауға жете мән бермей, денсаулығына салғырт қарайтындығын, дертті кеш байқайтынын айтады.

Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы дерегінше, қазір әлемде қант диабетіне шалдыққан адам саны 420 миллионнан асады. Ұйым «бұл көрсеткіш 2040-жылдары 600 миллионға жетуі мүмкін» деп болжайды,

Қаныт диабеті ауруы бүгінігі таңда адамзаттың қас жауына айналуда осы ауруға осы инулинді зат қолданылады ,осы инулинді дәрілерді шетелден сатып алмай Қазақстанад неге өндірмеске , қазақстан жері кең байтақ және қазақстаның кез-келген обылысында түйе жапрақ өседі .біздің мақсатымыз түйе жапрақ тамырынан инулинді затты бөліп алу.

Түйе жапрақ тамырынан инулинді бөліп алу барысы

1.Түйе жапрақ тамырын теріп алып ,жуып кептіріп ,ұнтақтап тураймыз

2.Түйе жапрақ тамырын суда экстракция жасаймыз

3.Түйе жапрақ тамырын спертте экстракция жасаймыз

4. Алынған экстракция нәтижесін 96%спиртте тұнбаға түсіреміз бұл инулин.ослай инулинді бөліп аламыз.