Внедрение модульной технологии обучения в условиях инновационного образования Казахстана

Внедрение модульной технологии обучения в условиях инновационного образования Казахстана

Первоочередными задачами, поставленными перед организациями Технического и профессионального образования, прежде  всего являются обновление структуры содержания с учетом запросов индустриально-инновационного развития  рыночной экономики, развитие инфраструктуры подготовки кадров для отраслей экономики и повышение престижа обучения.

Традиционные формы обучения в системе Технического и профессионального образования ориентированы на данные обучающихся при поступлении в учебное заведение, тогда как необходимо акцентировать обучение на результаты при выпуске, т. е. на результаты обучения, повышающие конкурентоспособность и трудоустройство выпускников на рынке труда.

На сегодняшний день в инновации структуры обучения модульное обучение является одним из наиболее целостных и системных подходов к процессу обучения, обеспечивающим высокоэффективную реализацию дидактического процесса.

Колледж сервиса и новых технологий одним из первых учреждений образования области внедрил в учебный процесс дуальную модель подготовки кадров, элементом которой является модульное обучение.

Начиная с 2014–2015 учебного года, был разработан экспериментальный рабочий учебный план дуальной системы обучения по специальности 0508000 – Организация питания и внедрен в учебный процесс по квалификациям 0508012 повар и 0508022 кондитер.

С 2017 года колледж начал работать по модульной технологии обучения, которая позволяет в процессе обучения получить несколько квалификаций.

В 2017-2018 учебном году был составлен экспериментальный учебный план по специальности 0508000 – Организация питания, согласно которому учащийся получает три квалификации – повар, кондитер и менеджер по сервису. Данный учебный план  разработан в соответствии с требованиями  работодателей и Типового учебного плана.

На данный момент по модульной технологии обучение ведется по следующим специальностям и квалификациям:

10130300Организация питания

3W10130301Кондитер-оформитель

3W10130302Повар

4S10130303Технолог

10150100Туризм

3W10150101Инструктор по туризму

3W10150103 Туристский агент

4S10150104 Менеджер по туризму

07230100Швейное производство и моделирование одежды

3W07230101 Швея

3W07230102 Портной

3W07230105 Модельер-закройщик

Применение в обучении данной программы позволяет работодателям набрать штат специалистов, владеющих техническими требованиями и умениями, необходимой квалификации без дополнительного обучения на производстве, а выпускникам  нашего колледжа научиться управлять техническим процессом, строить благоприятные отношения с трудовым коллективом, соблюдать нормы безопасности и этики.

В основе программы находятся  результаты, которые должны быть достигнуты в процессе обучения  специальности, соответствующие требованиям сферы труда, т. е. требованиям к деятельности в рамках профессии.

В случае прерывания обучения предлагается компетенцию обучающегося подтверждать свидетельствами установленного уровня по пройденным модулям. Выпускнику, прошедшему весь курс обучения, выдаётся диплом установленного образца и свидетельства достигнутого  уровня  по  всем  пройденным  модулям.

Создание и реализация модульных программ позволяет изменить структуру содержания и сроки профессионального образования в целом, совершенствует формы и методы контроля его результатов, что в итоге повышает качество профессиональной компетентности специалистов.

Колледж сервиса и новых технологий создает наи­более благоприятные условия для развития личности обучаемого путем обеспечения гиб­кого содержания обучения.