Қызыл алма еліне саяхат

1 слайд

2 слайд
Өзектілігі Өз елінің тарихын білмейтін адам туған жерге Отанға деген сүйіспеншілік сезімдерін тудырмайды. Бүгінгі күні мектепке дейінгі білім беру алдында балаларды ұлттық, мәдени дәстүрлерге тарту бойынша өзекті міндет тұр. Қазақстанда ең танымал және кең таралған жеміс - алма . Алма аспаздарда, емдеуде, косметологияда кеңінен қолданылды, алма мен алма туралы ертегілерде, мақал-мәтелдерде, әндерде айтылды. Қазіргі заманғы бала "теңіздегі" жемістерді - шабдалы, банан, ананасты жақсы көреді. Мен алма сияқты таныс затты зерттей отырып, балалар өз елінде өсетін , алманы пайдаланудағы аспаздық ұлттық дәстүрлер туралы көбірек білуді жөн көрдім Елбасының Ұлы даланың жеті қыры туралы жазған мақаласында Алма мен қызғалдақтың отаны Қазақстан деп жазған болатын. Балалардың денсаулығы мен оның жағдайы қоғамдағы балаларды анықтайтын маңызды сипаттамалардың қатарына жатады және бүкіл қоғамның денсаулық жағдайын көрсетеді. Бұл жоба-балалар мен олардың ата-аналарын алма мен Алма өнімдерінің құндылығы мен пайдаларымен таныстыру, өсіп келе жатқан балалар ағзасының тамақтануында, оның денсаулығы үшін алманың маңыздылығын түсіну білуге жасадым.

3 слайд
Мақсаты Алма жемісінің тіршілігін бақылау адамды табиғатты жақсырақ білуге, байқағыштыққа,еңбексүйгіштікке баулиды. Міндеттері: -Алма туралы көп іздену,зерттеулермен танысу; -Алманың түрлері,екершеліктері жайлы білімді тереңдету. Алма туралы білгенімді балаларға жеткізу. зерттеу әрекетіне қызығушылық тудыру; - Балалардың танымдық қызығушылығын арттыру; - зерттелетін жұмыс туралы түсініктер қалыптастыру Нысаны:Алма жемісінің пайдасы.

4 слайд
Жоба түрі: (таным, шығармашылық) Жобаға қатысушылар: Ортаңғы “Балбөбек” тобының балалары, ата – аналар,тәрбиешілер Жобаны жүзеге асырылу мерзімі: қысқа мерзімді: 1 апта

5 слайд
Жоспары р/с Жұмыс түрі тақырыбы күні 1 Алма туралы түсінік беру. Саяхат Өмірсерік атайдың алма бағына саяхат 15.04.19ж 2 Алма туралы тақпақтар, өлеңдер жаттау “ Аппорт деген алма бар” 16.04.19ж 3 3. Ата-аналармен жұмыс. Алмадан жасалатын тағамдар , сусындар, тосаптар туралы “ Тәтті тағамдар дастархан сәнін келтіреді .” 17.04.19ж 4 4. Дәстүрден тыс заттармен алманы мүсіндеу. “ Қызыл алмалар” 18.04.19ж 5 Тәжірибе жасау “ Алманың біз білмейтін сырлары” 19.04.19ж

6 слайд
Жұмыс түрлері: Ойын әдісі, танымдық, бақылау, нәтижелік, тәжірибелік, шығармашылық, ата-аналармен жұмыс. 1. Мәселе бойынша жұмыстар: тақырыптық оқу қызметтері, әңгіме жүргізу, бақылау, шығармашылық жұмыстар, алма бағына саяхат жасау. Жобаны жүзеге асыру кезеңдері: 1-кезең-дайындық Тақырып мәселесі бойынша әдістемелік материалдар жинау, интернет желісі арқылы танымдық ақпараттар, суреттер «Алма » туралы мағлұматтарды алу баққа бару.

7 слайд
2.Негізгі бөлім   Зерттеу әдістері: Мақсаты мен міндеттеріне байланысты зерттеу әдістерін таңдадым. Бұлар: 1. Алманың адам денсаулығына тигізер пайдасы 2. Ата-аналарды зерттеу жұмысына қатыстыру 3. Алма туралы өлең,мақал-мәтел,жұмбақ жасыру 4. Шығармашылық жұмыс 5. Тәжірибе жасау

8 слайд
Кіріспе Алманың отаны — Орталық Азия. Әлемде алманың 7 мыңнан астам түрі бар екен. Қазақстанда алманың 40 - тан астам түрлері анықталған, оның 20 - сын қазақ ғалымдары өсіріп шығарған (Салтанат, Іле, Алатау шапағы, Алматы т. б.) . Алма ағашының өмір сүру ұзақтығы 20 жылдан 100 жылға дейін. Биіктігі 3-10 м болады Еккеннен соң 3 - 12 жыл ішінде жеміс бере бастайды. Толық жеміс беру мезгілі 15 - 20 жыл. Ал, 30 - 35 жыл өткен соң жеміс беруі нашарлай бастайды. Қызыл алма, көк алма, сары алма. • Алманың қай түрі болмасын адамға тигізер пайдасы зор.   «Күнде кешкісін бір алма жесеңіз, дәрігер қажет емес», – деген мақал алманың қаншалықты пайдалы екендігін білдіреді. • Алманың құрамы • Минералдар, • Калий, кальций, магний, фосфор, натрий, фтор • Дәрумендер А, В1, В2, В6, С, РР • 88 % су, 26 % қант, 0. 8 % қышқыл, 18, 5 % құрғақ қалдық бар.

9 слайд
Ал ең бастысы – алма темірге бай. Темір қанның құрамында болады. Ол оттегін мүшелерге тасымалдайды. Темір әсіресе көк алманың құрамында өте көп болады

10 слайд
 Адам ағзасының түрлі ауруларға қарсы тұруына көмектеседі.  Қараңғыда көруді жақсартады.  Шаштың, тырнақтың өсуіне әсер етеді.  Ол жетіспегенде тері құрғап, жарылып, түсі күңгірттенеді. А дәруменi

11 слайд
Аппорт деген алма бар! Аппорт деген алма бар Алматы оның отаны Ондай алма қайда бар? Жерді жарған атағы . Күз келгенде ажарлы

12 слайд
Алма баққа саяхат .

13 слайд
Дәстурден тыс заттармен сурет салу

14 слайд
Дәстурден тыс заттармен сурет салу

15 слайд
Осы зерттеу жұмысы арқылы алманың құрамындағы заттардың адам ағзасына тигізетін пайдасын анықтадық. Алма туралы көптеген мағұлмат алдық.Қорытынды

16 слайд
Күтілетін нәтиже Жаңғыртады: Алма туралы мағұлматтарға ие Түсінеді: алманың қайда өсетінін, адам ағзасына пайдасын біледі. Қолданады: тәжірибе жасау арқылы алманың құрамын анықтайды.