Ашық сабақ Көмірсулар мен липидтердің биологиялық қызметі

Ұзақ мерзімді жоспардың тарауы:

8.1В Молекулалық биология

Мектеп: Л.Қылышев атындағы орта жалпы білім беретін мектебі

Күні:

Мұғалімнің аты-жөні:Амиргалиева Зульфия Сериковна

Сынып: 8

Қатысқандар:

Қатыспағандар:

Сабақтың тақырыбы

Көмірсулар энергия көзі. Глюкоза, сахароза, гликоген, крахмал, жасұнық пен хитиннің маңызы және қызметтері. Липидтердің қасиеттері мен қызметі. Липидтердің әртүрлілігі: майлар, фосфолипидтер, балауыз.

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

8.4.1.2 көмірсулар мен липидтің биологиялық қызметтерін сипаттау

Сабақтың мақсаты

1.Көмірсулар мен липидтердің құрамын, қасиеттерін, қызметін білу.

2.Көмірсулар мен липидтерді салыстыру.

3. Көмірсулар мен майлардың өсімдіктер мен жануарлар тіршілігіндегі маңызын сипаттау.

Бағалау критерийі

1.Көмірсулар мен липидтердің құрамын, қасиеттерін, қызметін біледі.

2.Көмірсулар мен липидтерді салыстырады.

3.Көмірсулар мен майлардың өсімдіктер мен жануарлар тіршілігіндегі маңызын сипаттайды.

Тілдік мақсаттар

Термин сөздер

1. Моносахаридтер деген не?

2. Глюкоза .......

3. Сахароза ......

4. Целлюлоза

5. Глицерин

Құндылықтарға баулу

Алған білімдеріне жауапкершілікпен қарауға, негізгі мақсатқа табандылықпен жетуге , өз мүмкіндігіне сенуге , үлкен жетістіктерге жетуге үййрету.

Пәнаралық байланыс

Химия.

Алдыңғы білім

Химия 7 сынып. Практикалық жұмыс№4. Тағам құрамындағы органикалық заттарды анықтау.

Сабақ барысы

Сабақтың жоспарланған кезеңдері

Сабақтағы жоспарланған жаттығу түрлері

Ресурстар

Сабақтың басы

12мин

1. Ынтымақтастық атмосферасын құру.

«Уәде беремін!» әдісі арқылы шаттық шеңберде оқушылар мен мұғалім өздерінің жақсы уәделерін береді.

Түрлі-түсті тақшалар арқылы топқа бөлінеді.

2. «Шахмат » әдісі арқылы алдыңғы білім тексеріледі.

Дискрипторы:

1. Термин сөздерге дұрыс жауап жазады.

2. Мономерлердің қасиеттерін сипаттай алады.

3. Мононмерлер мен полимерлерді салыстыра алады.

Қалыртастырушы бағалау мадақтау.

«Басбармақ»

3 . «Ой қозғау»: 1.Суреттерді жұптастыр.

1.Берілген суреттерді қалай жұптастырар едіңіз?

2.Неліктен?

Дескрипторы:

1. Картоп пен күрішті жұптастырады , оларды байланыстыратын көмірсулар екенін айта алады.

2.Берілген тағамдардың құрамында көп мөлшерде болатынын айтады.

2. Күнбағыс пен зәйтүнді майларға жұптастырады.

2. «Көмірсулар мен майлар » тақырыбында бейнежазба көрсетіледі.

1. Көмірсулар мен майлар деген не?

2.Табиғи көздері нелер?

3. Олардың қандай түрлері бар?

4. Қызметі қандай?

Дескрипторы:

1. Көмірсулар мен майларды сипаттай алады.

2. Олардың түрлеріне сипаттама бере алады.

3. Қызметін айта алады.

Жаңа сабақтың тақырыбы ашылады.

Сабақтың тақырыбы ашылған соң сабақтың мақсатымен таныстырамын .

Оқулық 8 сынып «Атамұра», қалам,

Картоп, күріш, күнбағыс, зәйтүн майы. Бейнежазба.www.youtube.

Сабақтың ортасы

20мин

Жаңа сабақты меңгеру.

Оқушылар 1 минут мәтінмен танысады.

Тапсырма1.

1.«Бір минуттық әңгіме» оқушылар қарама-қарсы сызық бойымен отырып берілген тапсырмаларын бір-біріне түсіндіреді, жұптық әңгіме жүргізіледі.

Дескрипторы:

1. Көмірсулар мен майлардың құрамын біледі.

2. Касиеттерін сипаттап айтады

3. Түрлеріне сипаттайды..

4. Қызметін түсінеді.

Белсенділік танытқан оқушыларға қолдау көрсету. «Жарайсың»

Тапсырма 3.

«Веен диограммасы»

Көмірсулар Липидтер

.

Дескрипторы:

1. Көмірсулар мен липидтердің құрамының айырмашылығын, салыстырады.

2.Көмірсулар мен липидтердің ортақ қасиеттерін жазады.

Әр топта бірінші дескриптор бойынша «Толық ай, жаңа ай» әдісімен бағалаймын.

Тапсырма 3. Жеке жұмыс.

А.__________________________________________________________________________________________________________________В.________________________________________________________ ________________________________________________________

Дескриптор

Б ілім алушы - крахмалдың биологиялық маңызы мен қызметін сипаттайды;

- гликогеннің биологиялық маңызы мен қызметін сипаттайды.

Тапсырма 4

Майларға анықтама беріңіз.

А В

Сипаттама_______________________________________________ _____________________________________________________________________________

(a) Суреттерге назар аударыңыз (аю, бал ара), липидтердің қандай түрлері айтылғандығын түсіндіріңіз.

А.__________________________________________________________________________ В.__________________________________________________________________________

(b) Биологиялық маңызын сипаттаңыз.

А. __________________________________________________________________________ ________________________ В.___________________________________________________________________________ ________________________

Дескриптор

Білім алушы - майларға анықтама береді;

- липидтің А түрін анықтайды;

- липидтің В түрін атайды;

- А және В липидтердің биологиялық маңызын сипаттайды.

оқулық, қосымша ресурстар, үлестірме парақтар, маркерлер.смайликтер.

Сабақтың соңы

8мин

Бекіту «Бинго »

Кері байланыс «Бес саусақ».

Үлестірме карточкалар.

Саралау – Сіз қандай тәсілмен көбірек қолдау көрсетпексіз? Сіз басқаларға қарағанда қабілетті оқушыларға қандай тапсырмалар бересіз?

Бағалау – Сіз оқушылардың материалды игеру деңгейін қалай тексеруді жоспарлап отырсыз?

Денсаулық және қауіпсіздік техникасын сақтау

Саралау: Оқушылардың тақырыпты теориялық тұрғыда жеңіл меңгеруі үшін және негізгі ойды толық түсінуін қолдау мақсатында мына тәсілдерді пайдаландым:

1.Бейнебаян көру , оқулықпен жұмыстану арқылы «Дереккөздер » арқылы сараладым.

2. Веен диограммасы, бинго әдісі арқылы қарқындылын сараладым.

3. «1минуттық әңгіме» арқылы әңгіме- диологқа түседі.

Сабақ өң бойында оқушыларды алға жетелеу мақсатымда, мадақтап, қолдап отырдым. Оларды дескриптор бойынша, смайликтер, «толық ай, жарты ай, жаңа ай», от шашу әдістерін пайданаландым.

Сабақ бойынша рефлексия

Сабақ мақсаттары немесе оқу мақсаттары шынайы, қолжетімді болды ма?

Барлық оқушылар оқу мақсатына қол жеткізді ме? Егер оқушылар оқу мақсатына жетпеген болса, неліктен деп ойлайсыз? Сабақта саралау дұрыс жүргізілді ме?

Сабақ кезеңдерінде уақытты тиімді пайдаландыңыз ба? Сабақ жоспарынан ауытқулар болды ма және неліктен?

Жалпы бағалау

Сабақта ең жақсы өткен екі нәрсе (оқыту мен оқуға қатысты)?

1:

2:

Сабақтың бұдан да жақсы өтуіне не оң ықпал етер еді (оқыту мен оқуға қатысты)?

1:

2:

Осы сабақтың барысында мен сынып туралы немесе жекелеген оқушылардың жетістіктері/ қиыншылықтары туралы нені анықтадым, келесі сабақтарда не нәрсеге назар аудару қажет?