"Балмұздақ мерекесі" "Сауықтыру лагеріндегі жазғы практика"

Тақырып: «Балмұздақ мерекесі»

- Сәлеметсіз бе, балалар-қыздар мен ұлдар! (балалардың жауабы бар)

Балақайлар неге тыныш амандасамыз ? Мүмкін тамақтарыңа суық тиіп қалған шығар? Барлығымыз аузымызды ашайық , аузыңызды ашып, қатты айтыңыз: "а-а..." жақсы, тамақтарыңыз сау. Сондықтан тағы бір амандасайық !

Сонымен, Бәрі бірге- сә-ле-мет-сіз-бе!

Ал енді бәріміз бірге –

Біз қазір қол шапалақтаймыз!

Ал енді бәріміз бірге -

Біз қазір аяқпен топ басамыз !

Ал енді бәріміз бірге -

Біз қазір күлеміз!

Тамаша! Жарайсыңдар! Ал енді мерекемізді бастайық ! Ал мереке бүгін бізде ерекше және өте дәмді! Бүгін біз балмұздақ туралы көптеген қызықты нәрселерді білеміз және, әрине ойын ойнаймыз.

Ал ойыннан бастайық-қыздыру…

Ойын " тоңазытқышта не жатыр?»

Жүргізуші тоңазытқышта жатқан нәрсені атайды, ал ойыншылар (көрермендер) шындыққа сәйкес хорға оң немесе теріс жауап береді.

Мысалы: шұжық, қорап, ірімшік, Джем, тоқаш, жаңғақ, мармелад, сүт, ұшақ, балық, мылжың, лимонад, қуыршақ, Скутер, балмұздақ.

- Қандай жарайсыңдар! Сіз бәрін білесіз....біз одан әрі ойнаймыз.

Балақайлар балмұздақтың қайдан шыққанын білесіідерме ? (көрермендердің жауабы)

Басқа ұлы өнертабыстар-қағаз бен зеңбірек. Қытайдан шыққан. Онда үш мың жыл бұрын бай үйлерде үстелге мұздатылған шырындар ұсынылды.

Ресейде балмұздақтың ұрпағы құймақ құймақтарына ұсынылған мұздатылған сүт деп санауға болады. Тағы оқушысы фигура бірі-сүзбе, аралас қаймақпен қант, мұздатып сатты және барлық тілек білдірушілерге дәм татуға салқыны сыйға тартты.

Енді мен балмұздақ қалай жасалатынын және неден жасалатынын білгілерің келема ?....(балалардың жауаптары)

Сонымен, балмұздақтың құрамына қандай өнімдер кіретінін білу үшін Мен сендерге – біздің ақылды жұмбақтарымызды ұсынамын!

Онсыз балмұздақ жасау мүмкін емес пе?

- Бәріне белгілі - (сүт),

Онсыз Мұнда жоқ, бірақ!!...

Басқа өнім бар,

Ол АҚ және қалың,

Кринкиде жиналады

Барлық шыңдар және .....(кілегей)!

-Және ол әлі де майлы,

Бірақ шошқа емес!

Оны жиі жағыңыз,

Сары май.....(май)!

- Өте тәтті және борпылдақ,

Ал сиропта ол тартылады.

Олар сөмкені толтырды,

Бұл қант ... (құм)!

- Скверлер әрқашан оларды тістейді

Және қорлар қорғалған!

Пайдалы, қуаныш үшін

Барлығы оны жейді....(жаңғақтар)!

_ Оны қойды,

Бұл жеміс ащы!

Құрмет пен даңқ

Ащы ... (какао)!

- Оларда көптеген дәрумендер бар,

Мүмкін, олар бәріне керек!

Маңызды өнімдер –

Жидектер және (жемістер)!

- Картоптан болады,

Оны тазалап жұмсақ қылдырады ,

Десерт ретінде бұл өте жақсы!

Міне, жеміс...(пюре)!

- Бұл да сүт,

Оны табу оңай!

Тәтті, қайнатылған, сүт....(қоюландырылған)!

Браво, балалар! Сіз жұмбақтарды болжай аласыз....ал қазір назар аударыңыз ....викторина!

Викторина

Сүттен не дайындауға болады?

(Айран, қаймақ, сүзбе, балмұздақ)

Адам ежелден бері қандай жаңғақтарды жейді?

(Пісте, бадам, жаңғақ, кокос, жержаңғақ, балқарағай)

Бұл нәзіктіктің құпиясын ашқаны үшін ағылшын королі Карлдың кондитері өлім жазасына кесілді ме?

(Балмұздақ)

Біз қандай өнім туралы айтамыз: "пісірілмеген, пісірілмеген, бірақ ертең үстелде?»

(Сүт)

Әдеби кейіпкерлердің қайсысы 500 попсикуланы армандады?

(Крокодил Гена)

Әлемдегі ең үлкен Сластен кім?

(Карлсон)

Керемет. Барлығына рахмет.

Балмұздақ атауларын кім көбірек біледі?»

Соңғысы балмұздақ атауының мысалын келтіретіндер жеңеді.

Рахмет ... келесі кезеңге өтіңіз. Нәзіктікке пішін беру үшін сізге қажет..... орау! Дұрыс, балалар!

Ойын "орау" - ойын "шеңберлер" ойыншылар жалпы шеңбер жасайды. Жүргізушінің бұйрығымен олар 2, 3, 5 немесе 10 шеңберге айналады – бұл балмұздақ шарлары, содан кейін олар шашырайды және бірнеше рет, содан кейін олар бір үлкен шеңберге – бір "контейнерге"айналады.

Қол Шапалақтаңыз " ойыны»

Хлопните в ладоши

Балмұздақты ұнататындар?

Қысты жақсы көретіндер?

Бұрышта тұруды ұнататындар?

Лас шұңқырда кім шомылады?

Төбешіктен шанамен?

Ойнап қармен?

Грызть сосульки?

Мүсіндеуге аққала?

Достарыңызбен ант етесіз бе?

Балмұздақ бар ма?

Енді балалар маған тек "иә" немесе "жоқ"деген жауап беріңіз.

Эхо " Ойыны»

Торт-дәмді тағам? (иә)

Мұздан жасалған мұздар? (иә)

Сіз мысыққа тас тастайсыз ба? (жоқ)

100 балмұздақ жейсіз бе? (жоқ)

Жұма сәрсенбіден кейін? (жоқ)

Котлеттерге ет керек пе? (иә)

Сіз жауға құпияны бересіз бе? (жоқ)

Кранда бізде су бар ма? (иә)

Пойыздар жүзе ала ма? (жоқ)

Еңбектің пайдасы көп пе? (иә)

Қыста суық бар ма? (иә)

Маңдайыңызда жұлдыз бар ма? (жоқ)

Тышқан әрқашан серпіле ме? (жоқ)

Ты идешь на красный свет? (жоқ)

Театрға билет алу керек пе? (иә)

Жарайсыңдар балақайлар . Ал енді балмұздақты жасауға кірісейік. Дайынсыңдарма?

Кеттік.