Жаңаөзен қызмет көрсету және жаңа технологиялар колледжі
Келісілді Бекітемін
ЖҚКжЖТК басшысы БОІЖ орынбасары
_____________Т.А.Нұғыманов ____________
20___ж. "____" ___________ 20___ж.
"____"___________
КҮНТІЗБЕЛІК ТАҚЫРЫПТЫҚ ЖОСПАР
Пайдаланылатын шикізаттың ерекшеліктерін ескере отырып, алғашқы аспаздық өңдеуді орындау
(модуль атауы)
Пәні: Жабдықтау
Семестр: ІІІ
Мамандық: 0508000 – «Тамақтандыруды ұйымдастыру»
Біліктілік: 0508012 - Аспаз
Оқыту нысаны: күндізгі, 1 жыл 10 ай жалпы орта білім базасында
Жалпы сағат саны: 16
Әзірлеуші (-лер) ___________ А.М.Утегенова
(қолы)
Қазақстан республикасы Білім және ғылым министрінің 2017 жылғы 31 қазандағы №553 бұйрығына сәйкес жасақталды
Оқу-әдістемелік комиссия отырысында қаралды және мақұлданды
20____ ж. "____" ______№ __ хаттама
Төрайым ___________ ______________
|
№ р/с |
Оқу уақытының бөлінісі |
Барлық сағат саны |
оның ішінде |
||
|
Теориялық сабақтар |
Практикалық және зертханалық сабақтар |
Өндірістік және кәсіптік практика |
|||
|
1 |
Барлық сағат |
32 |
28 |
4 |
0 |
|
2 |
Семестрге жоспарланған |
16 |
14 |
2 |
0 |
|
3 |
Бұрын өткізілген сағат |
|
|
|
|
|
4 |
Келесі оқу жылына қалған |
|
|
|
|
|
Сабақ № |
Тақырыпты оқытудың күнтізбелік мерзімі |
Бөлім, тақырып атауы |
Сағаттар саны |
Сабақ типі |
Үй тапсырмасы |
Ескерту |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
1 |
|
Электр плиталары, пайдалану ережелері |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
2 |
|
ЭП-6жш электр плитасы |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
3 |
|
ПЭ-0,51 электр плитасы |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
4 |
|
Қуыруға және пісіруге арналған аппараттар |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
5 |
|
СЭЧ-0,25-0,45 электр табалары |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
6 |
|
Тамақ пісіретін қазандар.КПЭ-160 тамақ пісіретін электр қазаны |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
7 |
|
Пайдалану ережелері, жоғары жиілікте істейтін шкафтар |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
8 |
|
КПМ-100 тамақ пісіретін қазандары |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
|
|
Барлығы: |
16 сағат |
|
|
|
Түсіндірме жазба
|
Пән/модуль сипаттамасы |
|
|
Қалыптастырылатын құзіреттілік |
|
|
Оқытуға қажетті құралдар, жабдықтар |
|
|
|
|
|
Оқытушының байланыс ақпараты: |
|
|
Ф.И.О. (при наличии) |
тел.: |
|
е-mail: |
|
Оқу жұмыс бағдарламасының мазмұны
|
№ |
Бағдарлама мазмұны (тараулар, тақырып/оқыту нәтижесі, бағалау өлшемдері) |
Барлық сағат |
оның ішінде |
||
|
Теориялық |
Зертханалық-практикалық |
Өндірістік оқыту /кәсіптік практика |
|||
|
1 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
Курстық жоба/ жұмыс (жоспарланған болса) |
|
- |
- |
|
жүктеу мүмкіндігіне ие боласыз
Бұл материал сайт қолданушысы жариялаған. Материалдың ішінде жазылған барлық ақпаратқа жауапкершілікті жариялаған қолданушы жауап береді. Ұстаз тілегі тек ақпаратты таратуға қолдау көрсетеді. Егер материал сіздің авторлық құқығыңызды бұзған болса немесе басқа да себептермен сайттан өшіру керек деп ойласаңыз осында жазыңыз
Жабдықтаудың түрлері
Жабдықтаудың түрлері
Жаңаөзен қызмет көрсету және жаңа технологиялар колледжі
Келісілді Бекітемін
ЖҚКжЖТК басшысы БОІЖ орынбасары
_____________Т.А.Нұғыманов ____________
20___ж. "____" ___________ 20___ж.
"____"___________
КҮНТІЗБЕЛІК ТАҚЫРЫПТЫҚ ЖОСПАР
Пайдаланылатын шикізаттың ерекшеліктерін ескере отырып, алғашқы аспаздық өңдеуді орындау
(модуль атауы)
Пәні: Жабдықтау
Семестр: ІІІ
Мамандық: 0508000 – «Тамақтандыруды ұйымдастыру»
Біліктілік: 0508012 - Аспаз
Оқыту нысаны: күндізгі, 1 жыл 10 ай жалпы орта білім базасында
Жалпы сағат саны: 16
Әзірлеуші (-лер) ___________ А.М.Утегенова
(қолы)
Қазақстан республикасы Білім және ғылым министрінің 2017 жылғы 31 қазандағы №553 бұйрығына сәйкес жасақталды
Оқу-әдістемелік комиссия отырысында қаралды және мақұлданды
20____ ж. "____" ______№ __ хаттама
Төрайым ___________ ______________
|
№ р/с |
Оқу уақытының бөлінісі |
Барлық сағат саны |
оның ішінде |
||
|
Теориялық сабақтар |
Практикалық және зертханалық сабақтар |
Өндірістік және кәсіптік практика |
|||
|
1 |
Барлық сағат |
32 |
28 |
4 |
0 |
|
2 |
Семестрге жоспарланған |
16 |
14 |
2 |
0 |
|
3 |
Бұрын өткізілген сағат |
|
|
|
|
|
4 |
Келесі оқу жылына қалған |
|
|
|
|
|
Сабақ № |
Тақырыпты оқытудың күнтізбелік мерзімі |
Бөлім, тақырып атауы |
Сағаттар саны |
Сабақ типі |
Үй тапсырмасы |
Ескерту |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
1 |
|
Электр плиталары, пайдалану ережелері |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
2 |
|
ЭП-6жш электр плитасы |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
3 |
|
ПЭ-0,51 электр плитасы |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
4 |
|
Қуыруға және пісіруге арналған аппараттар |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
5 |
|
СЭЧ-0,25-0,45 электр табалары |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
6 |
|
Тамақ пісіретін қазандар.КПЭ-160 тамақ пісіретін электр қазаны |
2 |
аралас |
Лекция толықтыру |
|
|
7 |
|
Пайдалану ережелері, жоғары жиілікте істейтін шкафтар |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
8 |
|
КПМ-100 тамақ пісіретін қазандары |
2 |
аралас |
Қосымша конспект |
|
|
|
|
Барлығы: |
16 сағат |
|
|
|
Түсіндірме жазба
|
Пән/модуль сипаттамасы |
|
|
Қалыптастырылатын құзіреттілік |
|
|
Оқытуға қажетті құралдар, жабдықтар |
|
|
|
|
|
Оқытушының байланыс ақпараты: |
|
|
Ф.И.О. (при наличии) |
тел.: |
|
е-mail: |
|
Оқу жұмыс бағдарламасының мазмұны
|
№ |
Бағдарлама мазмұны (тараулар, тақырып/оқыту нәтижесі, бағалау өлшемдері) |
Барлық сағат |
оның ішінде |
||
|
Теориялық |
Зертханалық-практикалық |
Өндірістік оқыту /кәсіптік практика |
|||
|
1 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
Курстық жоба/ жұмыс (жоспарланған болса) |
|
- |
- |
|
шағым қалдыра аласыз













