Салқындау үдерісі №4 зертханалық тәжірибе «Салқындау үдерісін зерттеу»

Ұзақ мерзімді жоспардың тарауы: 7.1.В Заттардың агрегаттық күйінің өзгеруі

Батыс Қазақстан облысы

Теректі ауданы

Мектеп: Чапаев ЖОББМ

Күні:

Мұғалімнің аты-жөні: Ерзакова Куралай Нуфтуллиновна

СЫНЫП:7

Қатысқандар :

Қатыспағандар:

Сабақтың тақырыбы:

Салқындау үдерісі №4 зертханалық тәжірибе

«Салқындау үдерісін зерттеу»

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

7.1.1.5 салқындау үдерісін зерттеу, салқындау қисығын салу және оны талдау, бөлшектердің кинетикалық теориясына сай, өз бақылауларын түсіндіру

Сабақ мақсаттары

Барлық оқушылар:

• Салқындау үдерісін зерттейді, салқындау қисығын салады және оны талдайды.

• Бөлшектердің кинетикалық теориясына сай, өз бақылауларын түсіндіреді.

Оқушылардың басым бөлігі:

• Салқындау үдерісін зерттейді, салқындау қисығын салады және оны талдайды.

• Бөлшектердің кинетикалық теориясына сай, өз бақылауларын түсіндіреді.

• Тәжірибе бойынша қорытынды жасайды.

Кейбір оқушылар:

• Салқындау үдерісін зерттейді, салқындау қисығын салады және оны талдайды.

• Бөлшектердің кинетикалық теориясына сай, өз бақылауларын түсіндіреді.

• Тәжірибе бойынша қорытынды жасайды.

• Осы жұмысқа ұқсас тәжірибе ұсына алады.

Бағалау критерийі

• Эксперимент нәтижелері бойынша салқындау қисығын салады.

• Салқындау қисығының бөліктерін талдайды.

• Бөлшектер теориясын пайдалана отырып салқындау және кристалдану процесін түсіндіреді.

Тілдік мақсаттар

Оқушылар:

• Түйінді терминдерді дұрыс пайдалана алу;

• Күй өзгерісіне қатысты өз бақылауларын көрсету және түсіндіру;

Негізгі сөздер мен тіркестер:

• Салқындау үдерісі – процесс охлаждения-Cooling process

• Салқындау қисығы-кривая охлаждения-Cooling curve

• Кристалдану- кристаллизация-crystallization

• Салқындау- охлаждения- Cooling

Сыныптағы диалог/ жазылым үшін пайдалы тілдік бірліктер:

Сұйықтықтардың қатты күйге өтуі..... аталады.(кристалдану).

Салқындау үдерісі кезінде....... жоғалады.(жылу энергиясы).

Мұз ерігенде судан жылуды......(сіңіреді).

Ойлау дағдыларының деңгейі.

Зерттеу , талдау, түсіну, қолдану,жинақтау

Құндылықтарға баулу

• Топтық жұмыс барысында өзара сыйластық, ынтымақтастық, жауапкершілікті сезіну, білім алуға дайын болу.

• Индустрияландыру мен инновацияларға негізделген экономикалық өсу.

Пәнаралық байланыс

Биология,физика,жаратылыстану

Алдыңғы оқу

5.3.1.2- заттардың қатты, сұйық және газ күйіндегі құрылымын бөлшектер теориясына сәйкес түсіндіру

7.1.1.4 бөлшектердің кинетикалық теориясы тұрғысынан қатты, сұйық, газ тәріздес заттардың құрылымын түсіндіру

Сабақ барысы

Сабақтың жоспарланған кезеңдері

Сабақтағы жоспарланған жаттығу түрлері

Ресурстар

Сабақтың басы

Ұйымдастыру кезеңі

Оқушыларды топқа бөлу(«Атомдар мен молекулалар» ойыны арқылы)

(Топта «Сұрақтар шеңбері» әдісімен ҚТ ережесін еске түсіреді)

Ой қозғау:

Тапсырма топтар тәжірибе жасайды.

Қажетті құралдар : Стакан,жылы су,мұз кесектері.

Жұмыстың барысы :стаканға жылы су құйыңыз,үстіне мұз кесектерін салып құбылысты бақылаңыз.

Тәжірибені қорытындылау үшін топтарға мынадай сұрақтар қойылады.

1.Тәжірибеден не байқадыңдар?

2.Осы үдеріс қалай аталады?

3.Неліктен стакандағы жылы су мұз салғанда салқындады? Қалай ойлайсыңдар?

Оқушылар өз жауаптарымен кітаптағы жауапты салыстырып талдайды.

Оқушылар қатаю температурасының анықтамасын дәптерге жазады. (Қатаю немесе кристалдану дегеніміз заттардың сұйық күйден қатты күйге өтуі)

Мұз ерігенде судан жылуды сіңіреді. Салқындау үдерісі кезінде жылу энергиясы жоғалады.)

Оқушыларды мадақтау

Жұмыстың барысы жазылған қағаздар.

Стакан,су

,мұз.

Сабақтың ортасы

Оқушылар топта жұмыс жасайды. (Топтық жұмыс)

№4 зертханалық тәжірибе «Салқындау үдерісін зерттеу»

Мақсаты: Салқындау үрдісін зерттеу; салқындау қисығын салып оған тән сипатын белгілеу, өзінің бақылауына қатысты бөлшектер теориясын түсіндіру.

Құралдар мен реактивтер: Термометр,стакан,сынауық,тесігі бар тығын,мұздатқыш қоспа(үш бөлік қар немесе ұнтақталған мұз, бір бөлік ас тұзы) миллиметрлік қағаз , секундомер.

Жұмыс барысы:

Сынауыққа ыстық су құйып оған тығын арқылы термометр орналастырады.Оны алдын ала мұздатқыш қоспа салынған стаканға батырады.Белгілі уақыт аралығында температураның температураның төмендеуін бақылайды.Температура мен уақыт байланысын графикке түсіреді.

Жеке жұмыс (әр оқушы нәтижені жазады)

1. Судың суыну қисығының графигін салыңыз .

2. Қорытынды жасағанда бөлшектер теориясы тұрғысынан салқындау процесіне түсінік беріңіз.

Нәтижелер

Қорытынды:_____________________________________________________________________________________________

Дескриптор

Білім алушы

- тәжірибе жүргізгенде эксперименттің жүйелі құрылуын ұстанады, қисығын салады;

− абсцисса және ордината осьтерінде шамаларды көрсетеді;

− нүктелерді түзу сызықпен қосады;

− графикте процестің салқындау бөлігін белгілейді;

− бөлшектер теориясы тұрғысынан салқындау процесін түсіндіреді.

Тәжірибеде байқағандарын пысықтау мақсатында «Ұшатын ұшақ» әдісімен топтар бір-біріне сұрақтар қояды.

Кері байланысты орнату.

Өзге топтың бақылау нәтижелерімен келісесіздер ме? Неліктен?

Бағалау: «Қол шапалақтау»

Жұмыстың барысы жазылған қағаздар.

Химиялық құрал-жабдықтар, ыстық су,мұз, ас тұзы.

Қағаздан жасаған ұшақтар

Сабақтың соңы

Рефлексия