Педагогтың аты-жөні:

Күні:

Сыныбы:

Қатысушылар саны: Қатыспағандар саны:

Сабақтың тақырыбы:

«Денсаулық және дұрыс тамақтану мәдениеті»

Сабақтың мақсаты:

Оқушылардың өз пікірлерін тыңдай отырып, қосымша мәліметтер бере отырып денсаулық құндылығы, дұрыс тамақтану туралы түсініктерін кеңейту.

Денсаулықтың адам өміріндегі маңыздылығын түсіндіру.

Денсаулықты күтуге, дұрыс тамақтана білуге тәрбиелеу

Сабақ кезеңі

Педагогтің іс-әрекеті

Оқушының іс-әрекеті

Ресурстар

Сабақтың басы

Кіріспе

Сәлемдесу назарын аудару, психологиялық ахуал туғызу.

Тамақтану тәртібі

Ас қабылдауда белгілі бір уақытқа бағыну, сондай – ақ тамақтану кезінде астың мөлшерін және ас мәзірін сақтау деген ұғымды білдіреді.

Тамақтану режіміне мына төмендегі принциптер енеді:

-тамақтану барысында тәуліктік кесте белгілеу.

-тәулігіне бір - екі рет қана тамақтану дұрыс емес, белгілі мөлшерде үш – немесе төрт рет тамақтану керек.

-тамақ құнарлы болғаны жөн. Себебі, адам ағзасы дұрыс қабылдайтын, оны асқазан еш қиындықсыз қорытатын тағам түрлері, яғни белок, майлар, витаминдер, минералды заттарға бай болғанын адам өзі таңдай алуы шарт. Бұл ретте дәрігер - диетологтың да кеңесі артық болмайды.

Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болуы керек. Тамақтану кезінде адам өзінің ас қабылдау қабілеті, көңіл - күйіне баса назар аударғаны жөн. Кей ретте тамақ жеңіл жүрсе, кей ретте ол керісінше бұл процесті бәсеңдетеді.Мұны мамандар физиологиялық процесс деп те атайды.

Амандасады. Мұғалімді тыңдайды.

Қызығушылықты ояту.

Дұрыс тамақтану пирамидасын талдау.

Өз ойларын айтады. Сұрақтар қояды.

Сабақтың ортасы

Дұрыс тамақтану – денсаулық кепілі, яғни дұрыс тамақтанған адамның денсаулығы жақсы болады. «Ас адамның арқауы» деп халық бекер айтпаған. Дұрыс тамақтанбаған адамның көңіл-күйі, оқуға ынтасы төмендейді.Балалар бүгін біз дұрыс тамақтану жайлы эссе жазамыз. Сұрақ жауаптарға қатысып отырамыз.

Қазір «Ашық микрофонға» шығып, өз білімімізбен бөліселік:

Дұрыс тамақтанудың жөнін білетін адамдар былай дейді:

-Дұрыс тамақтанудың екі түрлі шарты бар.Ол уақытында тамақтану және тамақты түрлендіріп жеу қажет дейді.

-Уақытында тамақтану дегенмен келісесіздер ме? Егер келіссеңіздер, неге?

-Тамақты түрлендіру қажет пе? Не үшін?

Калориялар

11-13 жас аралығындағы балалар үшін– 2850 кал.

14-17 жас аралығындағы ұл балалар үшін– 3150 кал.

14-17 жас аралығындағы қыз балалар үшін–2750кал.

Студент жастар үшін– 3300 кал.

Студент қыздар үшін– 2800 кал.

Спортсмен әйел адамдар – 3500-4000 кал.

Спортсмен ер адамдар – 4500-5000 кал.

Қарт аналар үшін– 2000 кал.

Егде ер адамдар үшін – 2200 кал.

Оқушылардың тамақтану тәртібі

Бірінші және екінші ауысымда оқитын оқушылар үшін тамақтанудыңтиптік тәртібі

Бірінші ауысым

7.30 - 8.00 Үйдегі таңғы ас

10.00 - 11.00 Мектептегі ыстық таңғы ас

12.00 - 13.00 Үйдегі немесе мектептегі түскі ас

19.00 - 19.30 Үйдегі кешкі ас

Екінші ауысымда

8.00 - 8.30 Үйдегі таңғы ас

12.30 - 13.00 Үйдегі түскі ас (мектепке кетер алдындағы)

16.00 - 16.30 Мектептегі ыстық тамақ

19.30 - 20.00 Үйдегі кешкі ас

Бір сұрақ әдісі.

Оқушылармен тақырып аясында талқылау, өз түсініктерн көз – қарастарын сұрау.

Сенің күнделікті рационым қандай?

Сенің күн тәртібің қандай?

«Дұрыс тамақтану – денсаулық кепілі»- дегенді қалай түсінесің?

Денсаулық туралы мақал мәтелдер айту.

«Тамақты шын көңілмен сүйсініп ішу керек» И. П. Павлов

Сұрақтарға жауап береді. Талқылайды.

Өз калориясын салыстырады.

Сұрақтарға жауап береді. Мақал-мәтелдер айтады.

Сабақтың соңы

Қорыту: Адам баласы өмірде екі нәрсенің қадірін білмейді. Біріншісі - денсаулық болса, екіншісі – жастық шақ. Кішкентай кезден адам баласы пайдалы тамақтармен, түрлі дәрумендермен уақытылы тамақтанса, сонда ғана баланың денсаулығы мықты әрі күшті, ой-өрісі кең болады.

Тәрбие сағаты жөнінде өз ойларымен бөліседі. Сұрақтар қояды.