Бекітемін
Мектеп директоры ____________________
Ф.И.О.
Мектеп атауы
Білім беру объектісінде тамақтану сапасын мерзімдік бағалауды жүргізетін бракераждық комиссиясының
ЖҰМЫС ЖОСПАРЫ
Білім беру ұйымындағы бракераждық комиссия жұмысы "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларын бекіту туралы» Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2022 жылғы 17 ақпандағы № ҚР ДСМ-16 бұйрығы негізінде жүзеге асырылады.
|
№ |
Іс-шара атауы |
Мерзімі |
Жауапты |
Аяқталу нысаны |
|
|
Бракераждық комиссияның құрамын бекіту, жоспарын құру |
30.08.2023ж. |
Әлеуметтік педагог |
Бұйрық, жоспары |
|
|
Бракераждық комиссияның отырысын өткізу |
Айына бір мәрте 11.09.2023ж. 11.10.2023ж. 10.11.2023ж. 11.12.2023ж. 22.01.2024ж. 12.02.2024ж. 11.03.2024ж. 11.04.2024ж. 13.05.2024ж. |
Әлеуметтік педагог, бракераждық комиссия мүшелері |
Отырыс хаттамасы |
|
|
Бракераждық комиссиясының тамақтану сапасын мерзімдік бағалау мақсатында мектеп асханаларын тексеру |
Айына бір мәрте 11.09.2023ж. 11.10.2023ж. 10.11.2023ж. 11.12.2023ж. 22.01.2024ж. 12.02.2024ж. 11.03.2024ж. 11.04.2024ж. 13.05.2024ж. |
Әлеуметтік педагог, бракераждық комиссия мүшелері
|
АКТ. |
|
|
Бракераждық комиссияның мектеп асханасындағы буфеттік өнімдердің бағасының тұрақтылығын қамтамасыз ету жұмыстары |
Үнемі |
Мектеп директоры, әлеуметтік педагог, бракераждық комиисия мүшелері |
Мәлімет |
|
|
Қоғамдық тамақтану объектiлерiне қойылатын санитариялық- эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларына 5-қосымшасында көрсетілген журналдарды жүргізу |
Үнемі |
Медбике |
Журнал |
|
|
Балаларды тамақтандыруда қолданатын өнімдердің сертификаттарын тексеру |
Үнемі |
Медбике |
Мәлімет |
|
|
Буфеттік өнімдерін, тамақтандыруда қолданатын өнімдердің сапасын бақылау, жарамдылық мерзімдерін бақылау |
Үнемі |
Медбике |
Мәлімет |
|
|
Мектеп асханасы қызметкерлерінің санитарлық кітапшаларын тексеру, кәсіби талаптарға сәйкестігіне бақылау жасау |
Айына бір мәрте |
Медбике Әлеуметтік педагог |
Мәлімет |
|
|
Мектепте жеңілдетілген тамақтандыру, буфеттік өнімдердің сапасына байланысты ата-аналар мен білім алушылар, педагогикалық ұжымнан түсетін арыз-шағымдар мен ұсыныстарды қарау және шешім қабылдау |
Үнемі |
Әлеуметтік педагог Бракераждық комиссия Мектеп директоры Қамқоршылық кеңес |
Хаттама Мәлімет |
|
|
Мектепте жеңілдетілген тамақтандыруды ұсыну бойынша мектеп сайтында ақпарттардың жаңартылуын бақылау |
Үнемі |
Әлеуметтік педагог Мектеп директоры |
Сайт |
Білім беру объектілерінде, мектепке дейінгі ұйымдарда, балалар үйлерінде тамақтану сапасын мерзімдік бағалауды бракераждық комиссия жүргізеді, оның құрамы медицина қызметкерін, әкімшілікті, өндіріс меңгерушісін және ата-аналар комитетінің өкілін міндетті түрде қоса отырып, объект басшысының бұйрығымен айқындалады.
Бракераждық комиссия мүшелері: қолы 1. Ф.И.О.
2. Ф.И.О.
3. Ф.И.О.
4. Ф.И.О.
5. Ф.И.О.
жүктеу мүмкіндігіне ие боласыз
Бұл материал сайт қолданушысы жариялаған. Материалдың ішінде жазылған барлық ақпаратқа жауапкершілікті жариялаған қолданушы жауап береді. Ұстаз тілегі тек ақпаратты таратуға қолдау көрсетеді. Егер материал сіздің авторлық құқығыңызды бұзған болса немесе басқа да себептермен сайттан өшіру керек деп ойласаңыз осында жазыңыз
Балаларға тегін жеңілдетілген тамақтандыру (ыстық тамақ) бойынша Бракераждық комиисияның жұмыс жоспары
Балаларға тегін жеңілдетілген тамақтандыру (ыстық тамақ) бойынша Бракераждық комиисияның жұмыс жоспары
Бекітемін
Мектеп директоры ____________________
Ф.И.О.
Мектеп атауы
Білім беру объектісінде тамақтану сапасын мерзімдік бағалауды жүргізетін бракераждық комиссиясының
ЖҰМЫС ЖОСПАРЫ
Білім беру ұйымындағы бракераждық комиссия жұмысы "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларын бекіту туралы» Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2022 жылғы 17 ақпандағы № ҚР ДСМ-16 бұйрығы негізінде жүзеге асырылады.
|
№ |
Іс-шара атауы |
Мерзімі |
Жауапты |
Аяқталу нысаны |
|
|
Бракераждық комиссияның құрамын бекіту, жоспарын құру |
30.08.2023ж. |
Әлеуметтік педагог |
Бұйрық, жоспары |
|
|
Бракераждық комиссияның отырысын өткізу |
Айына бір мәрте 11.09.2023ж. 11.10.2023ж. 10.11.2023ж. 11.12.2023ж. 22.01.2024ж. 12.02.2024ж. 11.03.2024ж. 11.04.2024ж. 13.05.2024ж. |
Әлеуметтік педагог, бракераждық комиссия мүшелері |
Отырыс хаттамасы |
|
|
Бракераждық комиссиясының тамақтану сапасын мерзімдік бағалау мақсатында мектеп асханаларын тексеру |
Айына бір мәрте 11.09.2023ж. 11.10.2023ж. 10.11.2023ж. 11.12.2023ж. 22.01.2024ж. 12.02.2024ж. 11.03.2024ж. 11.04.2024ж. 13.05.2024ж. |
Әлеуметтік педагог, бракераждық комиссия мүшелері
|
АКТ. |
|
|
Бракераждық комиссияның мектеп асханасындағы буфеттік өнімдердің бағасының тұрақтылығын қамтамасыз ету жұмыстары |
Үнемі |
Мектеп директоры, әлеуметтік педагог, бракераждық комиисия мүшелері |
Мәлімет |
|
|
Қоғамдық тамақтану объектiлерiне қойылатын санитариялық- эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларына 5-қосымшасында көрсетілген журналдарды жүргізу |
Үнемі |
Медбике |
Журнал |
|
|
Балаларды тамақтандыруда қолданатын өнімдердің сертификаттарын тексеру |
Үнемі |
Медбике |
Мәлімет |
|
|
Буфеттік өнімдерін, тамақтандыруда қолданатын өнімдердің сапасын бақылау, жарамдылық мерзімдерін бақылау |
Үнемі |
Медбике |
Мәлімет |
|
|
Мектеп асханасы қызметкерлерінің санитарлық кітапшаларын тексеру, кәсіби талаптарға сәйкестігіне бақылау жасау |
Айына бір мәрте |
Медбике Әлеуметтік педагог |
Мәлімет |
|
|
Мектепте жеңілдетілген тамақтандыру, буфеттік өнімдердің сапасына байланысты ата-аналар мен білім алушылар, педагогикалық ұжымнан түсетін арыз-шағымдар мен ұсыныстарды қарау және шешім қабылдау |
Үнемі |
Әлеуметтік педагог Бракераждық комиссия Мектеп директоры Қамқоршылық кеңес |
Хаттама Мәлімет |
|
|
Мектепте жеңілдетілген тамақтандыруды ұсыну бойынша мектеп сайтында ақпарттардың жаңартылуын бақылау |
Үнемі |
Әлеуметтік педагог Мектеп директоры |
Сайт |
Білім беру объектілерінде, мектепке дейінгі ұйымдарда, балалар үйлерінде тамақтану сапасын мерзімдік бағалауды бракераждық комиссия жүргізеді, оның құрамы медицина қызметкерін, әкімшілікті, өндіріс меңгерушісін және ата-аналар комитетінің өкілін міндетті түрде қоса отырып, объект басшысының бұйрығымен айқындалады.
Бракераждық комиссия мүшелері: қолы 1. Ф.И.О.
2. Ф.И.О.
3. Ф.И.О.
4. Ф.И.О.
5. Ф.И.О.
шағым қалдыра аласыз













