ЖИ көмекші
0 / 1
Барлық 400 000 материалдарды тегін жүктеу үшін
Ұнаған тарифті таңдаңыз
Айлық
Жылдық
1 - күндік
Танысу 690 ₸ / 1 күнге
Таңдау
UstazTilegi AI - ЖИ арқылы тегін ҚМЖ, БЖБ, ТЖБ, тест, презентация, авторлық бағдарлама т.б. 10 материал жасау
Материалдар бөлімі - Барлық 400 000 материалдарды тегін 30 материал жүктеу
Аттестация ПББ тестеріне доступ аласыз шексіз
Көрнекілік бөлімі - 10 000 астам көрнекіліктерді жүктеу Күніне 2 көрнекілік жүктеу
Жеке ҚМЖ бөлімінде - дайын ҚМЖ-ларды, презентацияларды жүктеу5 файлды тегін жүктеу
Олимпиада, турнир, байқауларға 50% жеңілдік
1 - айлық
Стандарт
2990 ₸ / айына
UstazTilegi AI - ЖИ арқылы тегін ҚМЖ, БЖБ, ТЖБ, тест, презентация, авторлық бағдарлама т.б. жасау 30 материал жасау
Материалдар бөлімі - Барлық 400 000 материалдарды тегін 900 материал жүктеу
Аттестация ПББ тестеріне доступ аласыз шексіз
Көрнекілік бөлімі - 10 000 астам көрнекіліктерді жүктеу30 көрнекілік жүктеу
Жеке ҚМЖ бөлімінде - дайын ҚМЖ-ларды, презентацияларды жүктеу 150 файлды тегін жүктеу
Жинақталған ҚМЖ бөлімінде 10 файлды тегін жүктеу
Олимпиада, турнир, байқауларға 50% жеңілдік
Іс-шаралар (мини-курстар, семинарлар, конференциялар) тегін қатысу
1 - айлық
Шебер 7990 ₸ / айына
Таңдау
UstazTilegi AI - ЖИ арқылы тегін ҚМЖ, БЖБ, ТЖБ, тест, презентация, авторлық бағдарлама т.б. жасау 150 материал жасау
Материалдар бөлімі - Барлық 400 000 материалдарды тегін 900 материал жүктеу
Аттестация ПББ тестеріне доступ аласыз шексіз
Көрнекілік бөлімі - 10 000 астам көрнекіліктерді жүктеу90 көрнекілік жүктеу
Жеке ҚМЖ бөлімінде - дайын ҚМЖ-ларды, презентацияларды жүктеу 300 файлды тегін жүктеу
Жинақталған ҚМЖ бөлімінде 50 файлды тегін жүктеу
Олимпиада, турнир, байқауларға 50% жеңілдік
Іс-шаралар (мини-курстар, семинарлар, конференциялар) тегін қатысу
Назар аударыңыз!
Сіз барлық мүмкіндікті қолдандыңыз.
Қалған материалдарды ертең жүктей аласыз.
Ок
Материалдың қысқаша нұсқасы
___________________________________________________________________бойынша Ыстық тамақтың ұйымдастыруын бақылауға бракеражды комиссия және тамақтанудың сапасын тексеру
Актісі №
Мектеп асханасы және блогы тексеру акт құрылған күн:____________
Оқушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру үшін жағдайларды қамтамасыз ету мақсатында, сондай-ақ "Білім беру объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларын бекіту туралы Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2021 жылғы 5 тамыздағы № ҚР ДСМ-76 бұйрығын іске асыру мақсатында төмендегі комиссия мүшелері
Төменде бракераж комиссия мүшелерінің аты-жөні:
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Жалпы мақсаты: жас ерекшелігіне байланысты граммға шаққандағы ұсынылатын массасын,асхананың және аспаздардың санитарлық жағдайда өнімдердің сақталуын.дайын астың сапасын және уақытылы берілуін қағалау.
Тексеру барысында мыналар анықталды:
Ас мәзірі:
|
Атауы |
Мөлшері ( гр) |
Бағасы |
|
||
|
1-4 |
5-11 |
|
|||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
Асхана, ас блогына келесі параметрлар бойынша тексеріс жүргізді:
|
№ |
Көрсеткіш |
Сәйкес келеді (бар) |
Сәйкес келмейді (жоқ) |
Талап етіледі |
Ескерту |
|
1 |
Тамақ өнімдерінің сапасын бақылау |
|
|
|
|
|
2 |
Тағамдардың дайындау технологиясын, тағамды дайындау кезіндегі санитарлық-эпидимиологиялық нормативтік актінің талаптарының сақталуы |
|
|
|
|
|
3 |
Тамақ өнімдерінің жарамдылық мерзімдері және оларды сақтау шарттары өндіруші (дайындаушы) белгілеген жарамдылық мерзімдеріне сәйкестігі |
|
|
|
|
|
4 |
Күнделікті мәзірдің перспективалық мәзірге сәйкестігі |
|
|
|
|
|
5 |
Тағамның дұрыс пісірілуін және сынамасын уақытында алып отырылуы |
|
|
|
|
|
6 |
Келген өнімдерді сақтайтын қойма орындары мен тоңазытқыштың температурасы мен тазалығы |
|
|
|
|
|
7 |
Асханадағы ыдыстардың дұрыс жуылуын және сынған, жарылған ыдыстардың қолданылмауын тексеру |
|
|
|
|
|
8 |
Асхананың жұмыс кестесінің сақталуы |
|
|
|
|
|
9 |
Асхана қызметкерлерінің арнайы жұмыс киімдерінің болуы |
|
|
|
|
|
10 |
Ауыз-су режимінің ұйымдастырылуы |
|
|
|
|
|
11 |
Дайындалған өнімнің органолептикалық қасиеті |
|
|
|
|
|
12 |
Тыйым салынған тамақтарды алынуын тексеру |
|
|
|
|
Тексеру нәтижесінде айтылған ұсынымдар:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ұсыныс:____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Бракераждық комиссия мүшелерінің қолы:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Жүктеу
ЖИ арқылы жасау
ЖИ арқылы жасау
Бөлісу
1 - айлық
Материал тарифі-96% жеңілдік
00
05
00
ҚМЖ
Ашық сабақ
Тәрбие сағаты
Презентация
БЖБ, ТЖБ тесттер
Көрнекіліктер
Балабақшаға арнарлған құжаттар
Мақала, Эссе
Дидактикалық ойындар
және тағы басқа 400 000 материал
Барлық 400 000 материалдарды шексіз
жүктеу мүмкіндігіне ие боласыз
жүктеу мүмкіндігіне ие боласыз
1 990 ₸ 49 000₸
1 айға қосылу
Материалға шағымдану
Бұл материал сайт қолданушысы жариялаған. Материалдың ішінде жазылған барлық ақпаратқа жауапкершілікті жариялаған қолданушы жауап береді. Ұстаз тілегі тек ақпаратты таратуға қолдау көрсетеді. Егер материал сіздің авторлық құқығыңызды бұзған болса немесе басқа да себептермен сайттан өшіру керек деп ойласаңыз осында жазыңыз
Жариялаған:
Бекбенбетова Жанар Шоныковна
14 Сәуір 2022
1985Шағым жылдам қаралу үшін барынша толық ақпарат жіберіңіз
Бракераж комиссиясының мектеп асханасын тексеру
Тақырып бойынша 11 материал табылды
Бракераж комиссиясының мектеп асханасын тексеру
Материал туралы қысқаша түсінік
Бракераж - органолептикалық көрсеткіштер бойынша тамақ өнімдерінің және дайын тамақтардың сапасын бағалау
Материалдың қысқаша нұсқасы
___________________________________________________________________бойынша Ыстық тамақтың ұйымдастыруын бақылауға бракеражды комиссия және тамақтанудың сапасын тексеру
Актісі №
Мектеп асханасы және блогы тексеру акт құрылған күн:____________
Оқушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру үшін жағдайларды қамтамасыз ету мақсатында, сондай-ақ "Білім беру объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларын бекіту туралы Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2021 жылғы 5 тамыздағы № ҚР ДСМ-76 бұйрығын іске асыру мақсатында төмендегі комиссия мүшелері
Төменде бракераж комиссия мүшелерінің аты-жөні:
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Жалпы мақсаты: жас ерекшелігіне байланысты граммға шаққандағы ұсынылатын массасын,асхананың және аспаздардың санитарлық жағдайда өнімдердің сақталуын.дайын астың сапасын және уақытылы берілуін қағалау.
Тексеру барысында мыналар анықталды:
Ас мәзірі:
|
Атауы |
Мөлшері ( гр) |
Бағасы |
|
||
|
1-4 |
5-11 |
|
|||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
Асхана, ас блогына келесі параметрлар бойынша тексеріс жүргізді:
|
№ |
Көрсеткіш |
Сәйкес келеді (бар) |
Сәйкес келмейді (жоқ) |
Талап етіледі |
Ескерту |
|
1 |
Тамақ өнімдерінің сапасын бақылау |
|
|
|
|
|
2 |
Тағамдардың дайындау технологиясын, тағамды дайындау кезіндегі санитарлық-эпидимиологиялық нормативтік актінің талаптарының сақталуы |
|
|
|
|
|
3 |
Тамақ өнімдерінің жарамдылық мерзімдері және оларды сақтау шарттары өндіруші (дайындаушы) белгілеген жарамдылық мерзімдеріне сәйкестігі |
|
|
|
|
|
4 |
Күнделікті мәзірдің перспективалық мәзірге сәйкестігі |
|
|
|
|
|
5 |
Тағамның дұрыс пісірілуін және сынамасын уақытында алып отырылуы |
|
|
|
|
|
6 |
Келген өнімдерді сақтайтын қойма орындары мен тоңазытқыштың температурасы мен тазалығы |
|
|
|
|
|
7 |
Асханадағы ыдыстардың дұрыс жуылуын және сынған, жарылған ыдыстардың қолданылмауын тексеру |
|
|
|
|
|
8 |
Асхананың жұмыс кестесінің сақталуы |
|
|
|
|
|
9 |
Асхана қызметкерлерінің арнайы жұмыс киімдерінің болуы |
|
|
|
|
|
10 |
Ауыз-су режимінің ұйымдастырылуы |
|
|
|
|
|
11 |
Дайындалған өнімнің органолептикалық қасиеті |
|
|
|
|
|
12 |
Тыйым салынған тамақтарды алынуын тексеру |
|
|
|
|
Тексеру нәтижесінде айтылған ұсынымдар:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ұсыныс:____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Бракераждық комиссия мүшелерінің қолы:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Жүктеу Бөлісу
ЖИ арқылы жасау
Файл форматы:
docx
14.04.2022
1985
Жүктеу
ЖИ арқылы жасау
Жариялаған:
Бұл материалды қолданушы жариялаған. Ustaz Tilegi ақпаратты жеткізуші ғана болып табылады. Жарияланған материалдың мазмұны мен авторлық құқық толықтай автордың жауапкершілігінде. Егер материал авторлық құқықты бұзады немесе сайттан алынуы тиіс деп есептесеңіз,
шағым қалдыра аласыз
шағым қалдыра аласыз
