Хлеб-всему голова

Тема классного часа

«Хлеб на столе - благодарность в душе» в рамках Дня хлеба

1 класс — «Несовместимые продукты»

Целевая аудитория

Классы: 1-4

Цель классного часа:

Формировать у младших школьников уважительное отношение к труду хлебороба, бережное отношение к хлебу как к символу труда, изобилия и жизни. Научить детей не смешивать продукты и напитки, которые могут навредить здоровью

Ценность:

Независимость и патриотизм

Задачи

Познакомить детей с процессом появления хлеба на столе. Воспитывать чувство благодарности к людям труда. Развивать речь, внимание и память. Прививать бережное отношение к хлебу.

Познакомить с простыми примерами опасных сочетаний

Ресурсы. Материал.

компьютерная презентация (слайды), видеоролик;

Цитата

«Отанды сүю - отбасынан басталады!»/«Любовь к Родине - начинается с семьи!»

Ход классного часа

приветствие

Қайырлы кун, ребята! Рада всех вас видеть!

Обращение к цитате недели

«Отанды сүю - отбасынан басталады!»/«Любовь к Родине - начинается с семьи!»

Введение в тему занятия.

Бесседа

Слайд 1

Игра

Слайд 2

Исполнение гимна

Урок безопасности (10 минут)

— Ребята, вы любите кушать? А какие продукты вы любите больше всего?
(Ответы детей)

— А вы знаете, что некоторые продукты нельзя есть или пить вместе, потому что можно почувствовать себя плохо?

Мини-лекция с примерами (на простом языке):

❌ Несовместимые продукты (примеры):

1. Молоко + рыба или мясо — может болеть живот

2. Огурец + молоко (или кефир) — может быть вздутие, животик заболит

3. Газировка + сладости — газы, вредно для желудка и зубов

4. Фрукты после еды (особенно виноград, яблоки) — может начаться брожение в животе

5. Молоко + апельсин/кислые фрукты — свёртывается в желудке, может болеть живот

? Полезные сочетания (для баланса):

• Каша + молоко

• Овощи + мясо

• Фрукты — отдельно, как перекус

«Полезно — не полезно» — 2 минуты

Учитель называет пару продуктов, а дети хлопают в ладоши, если сочетание полезное, и топают ногами, если вредное.

Примеры:

• Хлеб + сыр ✅

• Газировка + шоколад ❌

• Молоко + банан ✅

• Кефир + селёдка ❌

• Суп + булочка ✅

• Молоко + апельсин ❌

Заключение — 1 минута

— Сегодня мы узнали, что не все продукты дружат между собой. Если смешивать всё подряд — можно заболеть.

— Чтобы быть здоровыми, нужно:

• Есть только свежие продукты

• Не мешать вредные сочетания

• Спрашивать взрослых, если не знаешь, что можно есть

Фраза-закрепление:

«Чтобы быть здоровым — не мешай, что попало!»

Информационная часть.

Слайд 3

— Ребята, сегодня у нас особенный урок. Мы будем говорить о том, что каждый день лежит у нас на столе.

На окне лежит румяный,
Пышный, вкусный, долгожданный.
Он душист и очень свеж —
Только что испёкся… (Хлеб)

Это — хлеб.
(показ кусочка хлеба)

— Как вы думаете, почему говорят: «Хлеб — всему голова»?

(Ответы детей)

Работа по теме

Показ схемы: "Путь хлеба от зерна до стола" Слайд 4

Видеопросмотр (3–4 мин)

Физминутка (2 мин)

Творческое задание (5–7 мин)

Беседа «Откуда берётся хлеб?» (5–7 мин)

Учитель показывает картинки/слайды и рассказывает:

— Хлеб не появляется сам по себе. Чтобы он попал к нам на стол, трудятся очень много людей.
Показываем этапы:

• В поле — агрономы, трактористы, сеют зерно.

• Летом — комбайнёры собирают урожай.

• Зерно везут на мельницу — там его перемалывают в муку.

• Мука поступает в пекарню — там пекари пекут хлеб.

• Потом хлеб попадает в магазин и только после этого — к нам на стол.

«Как хлеб попадает на стол»

После видео — обсуждение:

— Кого вы увидели?
— Кто трудился, чтобы хлеб был у нас дома?

«Мы сеем хлеб»

Дети встают. Учитель предлагает двигаться под текст:

Мы пошли в поле (шагаем на месте)
Мы вспахали землю (руки вверх, вниз, как плуг)
Мы бросали семена (руки в стороны)
Дождик поливал поля (ладошками по голове)
Солнышко пригрело (ладони — лучики)
Вырос колосок (встают на носочки — тянутся вверх)
Печём мы каравай (руки кругом)
Будет вкусный хлеб у нас!

Раскрасить картинку с изображением поля, колоска, хлеба. Вырезать картинки и приклеить их по порядку — «Путь хлеба»

Подведение итогов

Рефлексия

Что нового вы узнали сегодня?
— Как хлеб попадает к нам на стол?
— Почему нельзя выбрасывать хлеб?

— Ребята, в следующий раз, когда вы будете кушать хлеб — вспомните, сколько людей трудилось, чтобы он оказался у вас на столе.
— Будем беречь хлеб и уважать труд людей.

Хлеб на столе — и всё в порядке,
Весело в доме, тепло.
Хлеба, как солнца, хватит на всех —
Добро начинается с хлеба!

— Ребята, покажите пальчик вверх, если вам понравился урок!
— Кто узнал сегодня что-то новое — похлопайте в ладоши!
— Кто запомнил, какие продукты нельзя смешивать, — улыбнитесь мне ?!