Открытый урок "Весна" средняя группа

Дата

Методист

Ермекова А

Преподаватель русского языка

Алдиярова Г.А.

Мақсаты. Цель: Этапы деятельности

Действия педагога

Деятельность детей

Мотивационно-побудительный

Педагог: Здравствуйте уважаемые гости! Добро пожаловать на открытый урок на тему «Овощи и фрукты – источник витаминов»

Педагог приглашает детей в круг радости.

Здравствуй мир!Здравствуй свет!

Здравствуй добрый человек!

Доброе утро лесам и полям!

Доброе утро скажу всем друзьям!

Доброе утро, родной детский сад!

Видеть друзей своих очень я рад!

Организационно-поисковый

Педагог: Ребята, у нас сегодня гости. Давайте скажем им – здравствуйте! А знаете, вы ведь не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали: Здравствуйте! А это значит - Здоровья желаю!

- Я очень рада видеть всех вас такими здоровыми и красивыми. Молодцы!

Педагог: Ребята, по моему к нам кто-то идет в гости. Входите.

В группу заходит Доктор Витаминка.

Доктор: Здравствуйте, ребята! Я Доктор Витаминка. Услышал, что вы говорите о здоровье. У вас все в порядке? Все здоровы?

Воспитатель: Доктор, не волнуйтесь. У нас все здоровы.

Доктор: Это очень хорошо. А как вы понимаете, что значит быть здоровым?

Педагог: А что же для этого нужно делать? Как вы думаете, ребята?

Доктор: А сейчас я вам загадаю загадку.Внимательно слушаем.

«Красный спрятан корешок,

Сверху виден лишь вершок.

А подцепишь ловко,

И в руках… (морковка) »(Слайд№2)

Доктор: Послушайте вторую загадку

«Там на грядке вырос куст,

Слышно только хруст да хруст

В щах, в солянке густо-

Это я… (капуста) »(Слайд №3)

3. Он почти как апельсин,

С толстой кожей, сочный,

Недостаток лишь один

Кислый очень, очень.

4. Вот горит костер нам ярко,

Сядем рядом - очень жарко,

А потух огонь немножко-

Всласть печеная… (картошка) »(Слайд№4)

Педагог: Ребята, а где растут все эти овощи и фрукты?

Педагог: Правильно, овощи растут в огороде, а фрукты в саду на деревьях.

Физ.минутка: «Засолка капусты»

Педагог: Айболит, делай вместе с нами.

(сопровождается движениями рук)

«Мы капусту рубим, рубим,

Мы морковку трем, трем,

Мы капусту солим, солим,

А потом все жмем, жмем».

Дидактическая игра «Овощи - фрукты»:

Игра «Угадай на вкус»

Педагог: Ребята, у меня на блюде разные фрукты. Вы сейчас с завязанными глазами будите определять, какой фрукт вы пробуете.

Педагог: Доктор, ты нам рассказал о полезности овощей и фруктов, а мы сейчас с детьми поиграем в игру «Овощи - фрукты» (педагог объясняет детям: в одну корзину они будут складывать только овощи, а в другую только фрукты)

Доктор: Молодцы, ребята! Теперь вы знаете, что овощи и фрукты очень полезны. Они помогают нам сохранять здоровье и не болеть. Ну а мне пора уходить. Меня ждут ребята в другом детском саду. А в подарок я вам оставляю эти корзины с овощами и фруктами. До свидания. Будьте здоровы.

(Учитель и дети прощаются с доктором)

Педагог: Посмотрите, как много овощей и фруктов.

- А что можно приготовить из овощей, ребята? (Ответы детей).

- Что можно приготовить из фруктов? (Ответы детей).

- Давайте приготовим с вами два салата. Один из овощей – это будет какой салат? (овощной). А второй – из фруктов. Это будет какой салат – фруктовый.

Педагог: ребята, а вы знаете как готовят салат, что нужно для этого сделать? (ответы детей).

- Это все правильно, но сначала овощи и фрукты обязательно нужно помыть. А потом уже резать или тереть на терке.

Мы приветствуем человека и желаем ему здоровья.

Верно, это когда не болеешь, растешь, когда хорошее настроение, когда можно гулять на улице, чувствуешь у себя силы и многое можешь сделать.

делать зарядку, гулять на свежем воздухе, есть вкусную и здоровую пищу

лимон

Дети: В огороде и в саду.

Овощной салат

Фруктовый салат

Рефлексивно-корригирующий

Ребята, вы сегодня очень хорошо занимались и узнали много интересного.

Узнали что витамины очень полезные и у них есть имена? Какие?

И что овощи и фрукты нужно обязательно есть, чтобы быть сильными и здоровыми.

- Ну вот, наши салаты уже готовы. Посмотрите, как аппетитно выглядит. Давайте попрощаемся с нашими гостями, вымоем руки и попробуем эти блюда.

Ответы детей