Проект исследовательской работы по теме: "Свойство воды"

ПРОЕКТ ИСЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ ПО ТЕМЕ

«Свойство воды»

Воспитатель Агинбаева А.С

Цель: 1. Познакомить с водой – самым распространенным веществом на земле.

2. Поговорить о круговороте воды в природе.

3. Сформировать представления о свойствах и состояниях воды: о

процессах испарения, конденсации, замерзания и таяния воды.

4. Воспитывать экологическое мышление.

Материал для воспитателя:

Компьютер, методическая литература.

М.П. «Здравствуй мир. Бобек. г. Алматы 2010г.

М.П. «Учимся беречь природу» Т.К.Лукашева.

М.П. «Экология».

М.П. «Самопознание».

Журнал «Галелео». Наука опытным путем «Вода и ее роль в природе».

Материал для детей:

Стаканы с водой, ложки, сахар, соль, краски, чайник, различной формы

посуда.

1. Организационный момент.

Появление первого персонажа «Даши путешественницы» или

«Совушки» из мультфильма «Уроки «Совушки-совы».

Дети произносят слова приветствия на 2-х языках.

Игровой персонаж спрашивает детей:

«Настроение каково!» Дети отвечают – «Во!!!» и показывают большой палец.

Давайте послушает, что знают о воде наши дети. Дети по частям рассказывают стих «Волшебная вода» Н.Рыжова.

1. Вы слыхали о воде

Говорят она везде

В луже, море, океане

И в водопроводном кране.

2. Как сосулька замерзает

В лес туманом заползает

Ледником в горах зовется

Лентой серебристой вьется

Средь высоких стройных елей

Рушится потоком селей.

3. На плите у вас кипит

Паром чайника кипит.

Растворяет сахар в чае.

Мы ее не замечаем.

Мы привыкли, что вода

Наша спутница всегда!

4. Без нее нам не умыться,

Не наесться, не напиться!

Смею Вам я доложить.

Без воды нам не прожить.

5. Вы ее в пруду найдете

И в сыром лесном болоте

Путешествует всегда наша

Спутница вода.

Рассказывание стихотворения сопровождается показом иллюстраций или слайда.

Игровой персонаж спрашивает детей: «Так какую тему мы будем изучать сегодня на занятиях? Мы будем говорить о воде в разных состояниях, ее свойствах и существования круговорота воды в природе».

Рассказ воспитателя об уникальном веществе – воде.

Рассказ сопровождается показом иллюстраций или слайда.

Вода – одно из самых распространенных веществ на земле. Уникальность ее определяется удивительными свойствами. Они делают воду непохожей на другие природные тела. Это единственное вещество существующее в естественных условиях на нашей планете одновременно в твердом, жидком, газообразным состояниях. В реках и озерах, океанах и морях, в каплях дождя и росы – вода жидкая.

Айсберги, ледники и снег – это вода в твердом состоянии.

Водяной пар – это газообразное состояние воды.

В воздухе всегда есть пар, но мы его не видим, потому что он прозрачный. Пар на большой высоте превращается в облака. Процессы перехода воды из одного состояния в другое происходит в природе постоянно. В результате этого на земле наблюдается круговорот воды.

Показ иллюстраций, слайдов: «Круговорот воды в природе».

Опыт.

В чайник с узким носиком нальем воды. Нагреем до кипения. Из носика чайника идет пар, подставим стекло к носику чайника. Пар соприкасаясь с холодным стеклом превращается снова в воду.

Опыт.

Наполняем пластиковый стакан на 1/3 горячей водой. Накрываем стакан лоточком с кусочками льда, видим в стакане образуется маленькое облачко. Это теплый воздух после охлаждения о дно лоточка превратился в пар.

Вывод: Вода превращается в пар.

Опыт.

Наливаем в стаканчики воду – прозрачную и подкрашенную гуашью. Выносим на холод.

Какое состояние приняла вода?

Вывод: Вода перешла в твердое состояние – лед.

Природа сама превращает в холодное время воду в лед. Например:

- «Сели детки на карниз и растут все время в низ».

Игровой персонаж загадывает загадку:

- «Что умеет застывать, летать и бегать?» - вода.

В этой загадке отражены 3 состояния воды.

Назовите слова, которые отражают эти состояния – лед, пар.

а) Если вода застывает, во что она превращается? – лед.

Какое это будет вещество – твердое.

Слайд.

б) Когда вода становится летучей? – когда превращается в пар.

Какое это будет вещество – газообразное.

в) Когда вода бежит? – когда тает.

В природе, когда наступает потепление, снег тает превращаясь из твердого состояния в жидкое – ручейки, лужи.

Какое это будет вещество? – жидкое.

Воспитатель: Эти процессы – превращения воды из твердого состояния в жидкое, из жидкого в газообразное, из газообразного в жидкое – называют процессами таяния и замерзания, испарения и конденсации.

Все превращения воды, происходя при изменении температуры воды.

Показ иллюстраций, слайдов.

Воспитатель: А теперь скажите – какими свойствами обладает вода.

Проводим опыты – определяем свойства воды.

Опыты.

1. Рассмотрим воду в стакане.

Какого она цвета?

Можно ли через него увидеть предмет?

Вывод: - Вода бесцветная, прозрачная.

2. Понюхаем воду.

Вывод: - Вода не имеет запаха.

3. Попробуем воду на вкус?

Можно ли сказать, что она кислая, соленая, горькая, сладкая?

Имеет ли она вкус?

Ответ детей – Она не имеет вкуса – безвкусная.

Опыт.

Положите в стакан сахар (соль, лимонную кислоту) и размешайте.

Что произошло? Сахар (соль, лимонная кислота) растворился, Вода такая же прозрачная.

Попробуйте воду в стаканах?

Вода в стаканах сладкая, соленая и кислая.

Вывод: Вода может растворять вещества. Вода прозрачная, но может

иметь разный вкус (сладкий, соленый, горький, кислый). В зависимости от того, что в воду положить.

Воспитатель: А теперь насыпаем немного порошка.

Что вы замечаете? – он растворился.

Ответ детей: Вода может растворять некоторые вещества.

Воспитатель: А где в быту можно использовать это свойство воды?

Ответ детей: При мытье посуды, стирке, уборке, при рисовании.

Воспитатель: Вода может еще и окрашиваться.

Это мы где наблюдаем?

Ответ детей: На занятиях по рисованию. Вода растворяет краску.

Опыт.

Разливаем чистую воду в разные формочки, добавляем разную

краску.

Воспитатель: Что произошло с водой?

Ответ детей: Она окрасилась, приняла цвет той или иной краски.

Вывод: Вода может растворять некоторые вещества, изменяя свой цвет.

Воспитатель: Это свойство воды применяется и используется в

приготовлении различных чаев, коктелей, компотов, муссов.

Опыт.

Делаем коктель.

Разливаем воду в фужеры до ¼ фужера, добавляем сок вишневый, ложем

кусочки льда, колечко лимона, трубочку. Размешиваем и пробуем (вкусно, ароматно, сладко, приятно).

Воспитатель: Что произошло с водой?

Ответ детей: Вода изменила вкус, цвет, запах.

Получился напитой – красного цвета, сладкий, душистый и красивый.

Иллюстрации и слайды.

Воспитатель: Вода может принимать разную форму.

Опыт.

1. Вода прозрачная в стаканах – форма, объем стакана.

2. Окрашивание воды в разных формочках – объем формочек.

3. Приготовление напитков – форму фужера.

Ответ детей: Вода жидкая, занимает объем любого пустого предмета и принимает его форму.

Опыт.

Бесцветную, окрашенную жидкую воду разлитую в разную посуду

выносим на мороз на определенное время. Занести. Рассмотреть. Выложить из форм.

Воспитатель: Какое состояние приняла вода?

Ответ детей: Она перешла в твердое состояние – лед.

Воспитатель: Какую форму приняла вода?

Ответ детей: Форму посуды: - стакана, фужеров, творога-Растишка, форму круга, квадрата.

Воспитатель: Получили цветной лед различной формы, украсили снежные постройки.

Вывод: Вода может принимать разную форму.

Итог.

Итак вывод:

1. Какими же свойствами обладает вода?

Ответ детей: вода бесцветная, прозрачная

вода не имеет запаха

вода не имеет вкуса

вода может растворять некоторые вещества

2. В какое состояние может переходить вода?

Ответ детей: из твердого (лед) в жидкое

из жидкого в газообразное (пар)

из газообразного в жидкое (вода)

Рассматривание цветка в уголке природы.

Иллюстрации, слайды.

Посмотрите на цветок. Что случилось с цветком? – завял.

Почему это произошло?

Без какого вещества ничто живое на земле не может существовать?

Полили цветок

Ответ детей: Без воды.

Воспитатель: Действительно, совсем без воды на земле не может существовать ни одно живое существо.

Воспитатель: Читает высказывание французского писателя Антуан де Сент-Экзюпери. Он так говорил о воде: «Ты сама жизнь. Ты наполняешь чувствами , с тобой возвращаются к нам силы. Ты самое большое богатство на свете».

Показывает слайд «Планета Земля».

Воспитатель: Рассказывает. Когда люди полетели в космос, то увидели что она голубая, так как большая часть земной поверхности – (голубая) покрыта водой.

А если бы на земле вдруг пропала бы вся вода?

Как бы это выглядело?

Ответ детей: Изменился бы цвет планеты, не было бы голубого и зеленого цвета.

Воспитатель: Почему это произошло?

Ответ детей: Без воды никто не сможет жить на свете. Человек, животные погибнут.

Воспитатель: Где на земле содержится вода?

Верно в океанах, морях, озерах, реках, ручьях. В морях, океанах вода соленая, а человеку нужна пресная. К сожалению чистой, пресной воды остается все меньше. В чем причина?

Ответ детей: Люди загрязняют реки, озера, не экономят воду.

Воспитатель: А ведь может случиться так, что нам нечего будет пить. А человеку для жизни вода просто необходима, мы состоим на 70% из воды, запасы которой нужно постоянно пополнять.

Без воды человек может прожить только 3 дня.

Где в организме человека содержится вода?

Ответ детей: В каждой клеточке нашего организма.

Воспитатель: Откуда наш организм может получить не5обходимую жидкость?

Ответ детей: Дети перечисляют. Рассматривают иллюстрации.

Итог занятия.