ГККП «Колледж сервиса и новых
технологий»
Утверждаю
Зам.
директора
по
учебной
работе
____________ Нурмукашева
С.С
«____» _____________ 20__ г.
«Рассмотрено»
зам.директора
по учебно-методической
работе
_________Жумалиева
Ж.М.
«Рассмотрено»
Председатель
ПЦК
_________Сладкова
Н.В.
Открытый
урок
Тема: «Рынок, его структура и
функции»
Специальность: « Организация
питания»
Квалификация: «
Повар»
Группа:
212
Преподаватель спецдисциплин: Шакенова
Г.М.
Наименование модуля
/дисциплины:БМ02
Применение базовых знаний
экономики и основ
предпринимательства/РО2.1.Владение основными вопросам в
области экономической теории
Подготовил педагог Шакенова Гульзат
Маратовна
"___" _____ 20__ года
1. Общие сведения
Курс, группы 212
Тип занятия :освоение
новых
знаний
2. Цели, задачи
Формировать у студентов знание о
рынке и его структуре и
функциях, способствовать развитию познавательного интереса,
умений анализировать, сравнивать знания на других предметах и своей
профессиональной деятельности.
2.1Ожидаемых
результаты профессиаональных
умений обучающихся:
-понятие рынка ,его функции и
структру
-закон спроса и
предложения
3. Необходимые ресурсы
3.1 Учебно-методическое оснащение, справочная
литература:
1. Экономическая теория : Е. А. Киселева, М. В.
Сафрончук. - М. : Деловая литература, 2011. - 552 с. : Система
экономических законов специфические особенные
общие
2. Экономика : учебное пособие / Л. Н. Петрикова
, Л. Б. Пронина , Л. С. Чебаненко . - Саратов : ФГОУ ВПО
"Саратовский ГАУ"
3.Закон РК «О бухгалтерском учете и финансовой
отчетности» , Н. Макарова, З. Ширгатова «Финансы и кредит» Томас П.
Карлин, «Анализ финансовых отчетов»
4. «Основы предпринимательской
деятельности»
3.2 Техническое оснащение,
материалы: презентация, схемаприложение Wordwall,Quizlet.com.,методика
Сlil
-
Ход занятия:
Организационный момент:
проверка учащихся готовности к уроку, проверка отсутсвующих по
списку.
Проверка
домашнего задания: презентация
на
Power
Point на тему :
«Типы экономических
систем»
Обьяснение новой
темы:
Рынок — это
система экономических отношений между продавцом и покупателем,
которая позволяет совершать обмен необходимыми ресурсами. Понятие
рынка неразрывно связано с товарами, так как продукт — это главная
его единица. Благодаря разделению труда людям приходится
обмениваться продукцией друг с другом, ведь рынок — это то, что
возникает из-за ограниченности человеческих ресурсов. Когда один
человек не может самостоятельно производить все, что ему нужно, ему
приходится обменивать товары — это рождает
рынок.

Признаки
рынка
Каждый вид
рынка нацелен на разные продукты. Рынки эксплуатируют материальные
объекты, умственные затраты и интеллектуальные труды. Они обладает
неизменными признаками, по которым
функционируют:
Элементы
рыночно
механизма
Функции
рынка
Рынок должен
найти ответы на вопросы: что, как и для кого производить, поэтому
он выполняет следующие
функции:
-
Ценообразование. Цена устанавливается на
основе законов рынка: спроса, предложения и возникающей
конкуренции. Она отражает, насколько полезен данный
продукт.
-
Посредничество. Рынок соединяет потребителей
и производителей, и у каждого есть свобода
выбора.
-
Регулирование спроса и
предложений. Это устанавливает баланс товаров и
услуг.
-
Информирование. Информация о товарах,
продавце, размерах спроса на конкретные товары, состоянии экономики
в целом.
-
Стимулирование. Постоянно отвечая на спрос
предложением, участники рынка повышают качество товаров, создают
новые технологии и поддерживают эффективность
экономики.
-
Очищение.
Экономика освобождается от ненужной деятельности, слабых единиц и
поощряет развитие
перспективных.
Формы
организации
Для
нормального функционирования рынку нужны самостоятельные
организации, оснащенные средствами связи, на основе которых можно
осуществить обмен товарами. Формы организации рынка — это то, каким
образом, в каком месте и виде реализуется его работа, например,
магазин, ярмарка, аукцион,
терминал.
Популярные
формы организации
рынка:

Субъекты
рынка — те, кто участвуют в обмене товаров (продавцы и покупатели).
Объекты рынка — это то, на что обменивают (деньги, товары,
услуги).Законы
рынка
Чтобы рынок
функционировал, есть определенные правила, которые регулируют его
работу. Благодаря этим правилам поддерживают гармонию и здоровую
экономику. Существуют три базовых закона рынка: закон стоимости,
закон спроса и предложения,
закон конкуренции.

Закон
стоимости
Согласно
этому закону обменивают товары, которые равны по стоимости.
Производство становится более эффективным, ресурсы распределяются
по отраслям, происходит дифференциация
производителей.
Закон спроса и
предложения
Закон спроса
устанавливает обратную зависимость между объемом спроса на товар и
его ценой. А закон предложения устанавливает прямую зависимость от
объема предложения товара и его цены. То есть, чем выше цена, тем
выше предложение, чем ниже цена, тем ниже предложение. Так законы
спроса и предложения формируют цену на
товар.
Закон
конкуренции
Рынок не
может существовать без конкуренции, из-за того, что товары создают
разные производители, на нем происходит постоянная борьба. Все
субъекты рынка пытаются получить максимальную выгоду, и этот закон
иллюстрирует, что конкуренция — хозяйственная сила, объективно
необходимая на
рынке.
Конкуренция
— важный фактор существования рынка, она выполняет ценообразующую,
регулирующую, стимулирующую, контролирующую, разделяющую
функции.
Существует
несколько типов конкуренции: чистая конкуренция, монополия,
олигополия, монополистическая конкуренция. Каждый из них описывает,
сколько, как и каким образом участники рынка влияют на
цену.
Современное
общество трудно представить без рынка, он регулирует многие важные
не только финансовые, но и социальные институты. Рынок — не
идеальная система, но она позволяет разделять группы товаров между
людьми, организовать бизнес и
отслеживать
зависимость
цен от спроса и
предложения.
Практические задания по новой
теме:
Задание
№ 1 Решить кроссворд
на Wordwall
Задание
№2 Выполнить тест на
Quizlet.com
Задание
№ 3 Термины урока
по методике
СLIL
Вопросы для закрепления
урока:
-
Рынок
это?
-
Какие функции выполняет
рынок?
-
Назовите элементы рыночного
механизма?
-
Спрос, цена, предложение, конкурения
это?
-
Нарисуйте на доске кривую спроса и
предложения, Кривая Маршалла
Рефлексия
Домашнее задание
:
Выучить лекцию и составить таблицу
преимущества и недостатки рыночной
экономики