ЖАСУША МЕМБРАНАСЫ ЖӘНЕ ОНЫҢ ӘРТҮРЛІ
ФАКТОРЛАРДЫҢ ӘСЕРІНЕ БЕРІКТІГІ
Кіріспе
Жасуша мембранасы – тірі ағзалардың барлық
жасушаларының сыртқы қабығы болып табылады. Ол жасушаны қоршаған
ортадан бөліп, ішкі құрылымдардың тұрақтылығын сақтайды, зат алмасу
процесін реттейді және сыртқы факторлардың әсерінен қорғау қызметін
атқарады. Алайда, мембрана физикалық, химиялық және биологиялық
факторлардың әсеріне сезімтал.
Бұл баяндамада жасуша мембранасының құрылымы, оның атқаратын
қызметтері және әртүрлі сыртқы факторлардың мембранаға тигізетін
әсерлері қарастырылады.
1. Жасуша мембранасының құрылымы және
қызметі
1.1. Құрылымы
Жасуша мембранасы сұйықтық-мозаикалық модельге
сәйкес қос липидті қабаттан
және оған енген ақуыз молекулаларынан тұрады.
Оның негізгі компоненттері:
-
Фосфолипидтер –
мембрананың негізін құрайды, гидрофильді (суға жақын) және
гидрофобты (суға қарсы) бөліктерден тұрады.
-
Ақуыздар –
тасымалдау, рецепторлық және ферменттік қызмет
атқарады.
-
Холестерин –
мембрананың икемділігін және беріктігін сақтайды.
-
Гликопротеиндер мен
гликолипидтер –
жасушалар арасындағы байланысқа және тануға жауап
береді.
1.2. Негізгі қызметтері
✅
Қорғаныс –
жасушаны сыртқы ортаның зиянды әсерлерінен
қорғайды.
✅ Зат алмасу –
иондар мен молекулалардың өтуін реттейді.
✅ Сигналдық қызмет –
сыртқы сигналдарды қабылдап, жасуша ішіне
жеткізеді.
✅ Жасуша аралық байланыс
– көршілес жасушалармен байланыс
орнатады.
2. Жасуша мембранасына әсер ететін
факторлар
Жасуша мембранасы әртүрлі сыртқы факторлардың
әсерінен зақымдалуы немесе қызметін өзгертуі мүмкін. Бұл
факторлар физикалық, химиялық және
биологиялық болып бөлінеді.
2.1. Физикалық факторлар
-
Температураның өзгеруі
-
Жоғары температура
(50°C-тан жоғары) – мембрана липидтері балқып,
өткізгіштігі артады, нәтижесінде жасуша
зақымдалады.
-
Төмен температура
(0°C-тан төмен) – мембрана қатайып, зат алмасу
тежеледі.
-
Механикалық әсерлер
-
Осмостық қысым
2.2. Химиялық факторлар
-
Қышқылдар мен сілтілер
-
Еріткіштер (спирт, эфир,
ацетон)
-
Токсикалық заттар (ауыр металдар,
пестицидтер)
2.3. Биологиялық
факторлар

Жасуша мембранасының тұрақтылығын сақтау
үшін:
? Температуралық тұрақтылықты қамтамасыз
ету –
организмдерді жылу және суықтан қорғау.
? Осмостық қысымды бақылау
– судың және минералдардың балансын
сақтау.
? Антиоксиданттарды пайдалану
– жасушаларды тотығу зақымынан қорғау
(витаминдер, ферменттер).
? Токсикалық заттардың әсерін
азайту –
экологиялық ластануды төмендету.
? Иммундық жүйені күшейту
– бактериялық және вирустық инфекцияларға қарсы
тұру.

Қорытынды
Жасуша мембранасы – тіршіліктің негізгі
құрылымдық бөлігі. Ол сыртқы орта факторларына сезімтал
болғандықтан, физикалық, химиялық және биологиялық
факторлардың әсерінен өзгеруі немесе зақымдануы
мүмкін.
Температуралық өзгерістер, токсикалық заттар, механикалық әсерлер
және инфекциялар мембрананың қызметін бұза алады.
Сондықтан мембрананың тұрақтылығын сақтау – жасушаның
өміршеңдігін қамтамасыз етудің басты
шарты.
Болашақта жасуша мембранасын қорғау және қалпына
келтіру әдістерін жетілдіру арқылы ауруларды емдеу, экологиялық проблемаларды
шешу және биотехнологияны дамыту мүмкін болады.